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Cantina Sociale Mendrisio  |  SKU: 57090F620

Tenuta Montalbano Riserva Merlot Ticino DOC 75 CL

Vino Rosso
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Descrizione

Vinificazione:

Una vinificazione d’avanguardia, che fa capo a moderne tecnologie nel rispetto delle più consolidate tradizioni, unitamente a un periodo di affinamento in piccole botti di rovere, sono all’origine delle sue caratteristiche. Tradizionale vinificazione in rosso con macerazione prolungata a temperatura controllata. Affinamento in barriques prevalentemente nuove per 18 mesi, in seguito in bottiglie per almeno 6 mesi.

Caratteristiche:

Temperatura di servizio: 18°C

Abbinamento:

In considerazione delle sue peculiarità si consiglia di bere questa riserva tra il quinto e il settimo anno di età. É un Merlot che ben s’accompagna ai piatti di carne della cucina classica come il Tournedos Rossini, lo Châteaubriand e la Sella all’Orloff.

Conservazione:

Secondo la qualità della cantina, da 8 a 15 anni dalla vendemmia.

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Cantina Sociale Mendrisio

Tenuta Montalbano Riserva Merlot Ticino DOC 75 CL

Da CHF 33.00

Vinificazione:

Una vinificazione d’avanguardia, che fa capo a moderne tecnologie nel rispetto delle più consolidate tradizioni, unitamente a un periodo di affinamento in piccole botti di rovere, sono all’origine delle sue caratteristiche. Tradizionale vinificazione in rosso con macerazione prolungata a temperatura controllata. Affinamento in barriques prevalentemente nuove per 18 mesi, in seguito in bottiglie per almeno 6 mesi.

Caratteristiche:

Temperatura di servizio: 18°C

Abbinamento:

In considerazione delle sue peculiarità si consiglia di bere questa riserva tra il quinto e il settimo anno di età. É un Merlot che ben s’accompagna ai piatti di carne della cucina classica come il Tournedos Rossini, lo Châteaubriand e la Sella all’Orloff.

Conservazione:

Secondo la qualità della cantina, da 8 a 15 anni dalla vendemmia.

Capacità

  • 75 CL

Annata

  • 2016
  • 2020
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