{"title":"Vini dal mondo","description":"\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDalle grandi regioni del Nuovo Mondo alle terre vinicole più sorprendenti, una selezione pensata per chi ama esplorare nuovi orizzonti del vino. \u003cstrong\u003eArgentina\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCile\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eStati Uniti\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eSudafrica\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eAustralia\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eGeorgia\u003c\/strong\u003e e altri territori ricchi di identità e carattere si incontrano in una collezione internazionale dedicata alla scoperta.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVini che nascono da climi, culture e visioni diverse, accomunati dalla capacità di esprimere personalità, energia e autenticità. Una selezione per chi ama lasciarsi sorprendere da interpretazioni del vino fuori dai percorsi più convenzionali.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"gruener-veltliner-kamptal-dac","title":"Gruener Veltliner Kamptal Dac 75 CL","description":"\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eVitigni:\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eGrüner Veltliner 100% \u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eCarattere:\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eRicco, speziato, secco, elegante. \u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eTemperatura di servizio:\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e8°-10°C \u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eGastronomia:\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSalumeria, pollo arrosto, pesce bollito. \u003c\/span\u003e","brand":"Loiserberg Jurtschit.","offers":[{"title":"75 CL \/ 2018","offer_id":40254968103100,"sku":"48802F619","price":18.67,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0532\/6497\/4012\/products\/AUSTRIAJurtschitschGrunerVeltlinerBIO.jpg?v=1739261610"},{"product_id":"bedoba-saperavi-wine-of-georgia","title":"Bedoba Saperavi Wine of Georgia 75 CL","description":"\u003cb\u003eVitigno:\u003c\/b\u003e \u003cbr\u003eSaperavi 100% \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e\u003cb\u003eCarattere:\u003c\/b\u003e \u003cbr\u003e\n\u003cp\u003eSpeziato, fruttato, potente, morbido.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn parte affinato in anfore Qvevri.\u003c\/p\u003e\n\u003cb\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/b\u003e \u003cbr\u003e16°-18°C \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e\u003cb\u003eGastronomia:\u003c\/b\u003e \u003cbr\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eMaiale alla griglia, agnello, formaggi.\u003c\/p\u003e","brand":"Kakhety Winery","offers":[{"title":"75 CL \/ 2022","offer_id":55743712887158,"sku":"49001F622","price":21.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0532\/6497\/4012\/products\/BedobaGeorgia.jpg?v=1739283889"},{"product_id":"opus-one-napa-valley-75-cl","title":"Opus One Napa Valley 75 CL","description":"\u003cp data-end=\"352\" data-start=\"33\"\u003e\u003cstrong data-end=\"271\" data-start=\"259\"\u003eVitigno:\u003c\/strong\u003e Cabernet Sauvignon 84%, Petit Verdot 6%, Merlot 5%, Cabernet Franc 4%, Malbec 1%\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"555\" data-start=\"354\"\u003e\u003cstrong data-end=\"372\" data-start=\"354\"\u003eVinificazione: \u003c\/strong\u003eFermentazione in vasche di acciaio inox a temperatura controllata con macerazioni prolungate per estrarre complessità e struttura. Fermentazione malolattica completata in barrique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"621\" data-start=\"557\"\u003e\u003cstrong data-end=\"573\" data-start=\"557\"\u003eAffinamento: \u003c\/strong\u003e18 mesi in barrique nuove di rovere francese.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"621\" data-start=\"557\"\u003e\u003cstrong\u003eColore: \u003c\/strong\u003erosso rubino profondo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"621\" data-start=\"557\"\u003e\u003cstrong\u003eProfumo:\u003c\/strong\u003e complesso ed elegante con note di cassis, mora, ciliegia scura, viola, grafite, liquirizia, tabacco dolce, spezie fini e cacao.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"621\" data-start=\"557\"\u003e\u003cstrong\u003eSapore: \u003c\/strong\u003esetoso, pieno, con tannini vellutati perfettamente integrati, acidità bilanciata e grande profondità. Finale lunghissimo, elegante e minerale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1162\" data-start=\"1007\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1036\" data-start=\"1007\"\u003eAbbinamento gastronomico: \u003c\/strong\u003eideale con filetti di manzo, costate alla griglia, carré di agnello, selvaggina arrosto e formaggi stagionati a pasta dura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-is-only-node=\"\" data-is-last-node=\"\" data-end=\"1466\" data-start=\"1200\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Opus one Winery","offers":[{"title":"75 CL \/ 2022","offer_id":56700562833782,"sku":"78021F622","price":389.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0532\/6497\/4012\/files\/OpusOneNapaValley75CL.jpg?v=1751895775"},{"product_id":"sena-aconcagua-cile-75-cl","title":"Sena Valle de Aconcagua DO 75 CL","description":"\u003cp data-end=\"352\" data-start=\"40\"\u003e\u003cstrong data-end=\"257\" data-start=\"245\"\u003eVitigno:\u003c\/strong\u003e Cabernet Sauvignon 53%, Malbec 25%, Carmenère 15%, Petit Verdot 7% (blend variabile ogni anno)\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"555\" data-start=\"354\"\u003e\u003cstrong data-end=\"372\" data-start=\"354\"\u003eVinificazione: \u003c\/strong\u003efermentazione alcolica in vasche di acciaio inox e tini di legno a temperatura controllata, con macerazioni di circa 20-25 giorni. Fermentazione malolattica completata in barrique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"627\" data-start=\"557\"\u003e\u003cstrong data-end=\"573\" data-start=\"557\"\u003eAffinamento: \u003c\/strong\u003e22 mesi in barrique di rovere francese (70% nuove).\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"627\" data-start=\"557\"\u003e\u003cstrong\u003eColore:\u003c\/strong\u003e rosso rubino profondo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"627\" data-start=\"557\"\u003e\u003cstrong\u003eProfumo: \u003c\/strong\u003eelegante e complesso, con note di frutti neri maturi (mora, ribes nero), ciliegia, erbe aromatiche, grafite, cioccolato fondente, pepe nero e leggeri sentori balsamici e minerali.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"627\" data-start=\"557\"\u003e\u003cstrong\u003eSapore: \u003c\/strong\u003ecorposo, strutturato, con tannini setosi, grande freschezza ed equilibrio. Finale lungo, minerale e persistente con note di spezie dolci e cacao.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1224\" data-start=\"1070\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1099\" data-start=\"1070\"\u003eAbbinamento gastronomico: \u003c\/strong\u003eperfetto con costate di manzo, filetti alla griglia, agnello arrosto, selvaggina, brasati complessi e formaggi stagionati.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1200\" data-end=\"1466\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Sena","offers":[{"title":"75 CL \/ 2020","offer_id":55870705664374,"sku":"78011F620","price":129.6,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0532\/6497\/4012\/files\/SenaValledeAconcaguaDO75CL.jpg?v=1751896847"},{"product_id":"penfold-grange-barossa-valley-75-cl","title":"Penfold Grange Barossa Valley 75 CL","description":"\u003cp data-start=\"26\" data-end=\"397\"\u003e\u003cstrong data-start=\"121\" data-end=\"144\"\u003eZona di produzione:\u003c\/strong\u003e South Australia (Barossa Valley, McLaren Vale, Coonawarra, Clare Valley)\u003cbr data-start=\"217\" data-end=\"220\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"220\" data-end=\"232\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"26\" data-end=\"397\"\u003e\u003cbr data-start=\"238\" data-end=\"241\"\u003e\u003cstrong data-start=\"241\" data-end=\"253\"\u003eUve:\u003c\/strong\u003e Principalmente Shiraz con piccola percentuale di Cabernet Sauvignon (solitamente ~97% Shiraz, ~3% Cabernet Sauvignon, variabile secondo annata)\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"399\" data-end=\"662\"\u003e\u003cstrong data-start=\"399\" data-end=\"417\"\u003eVinificazione: \u003c\/strong\u003efermentazione in acciaio inox a temperatura controllata, con macerazioni prolungate per estrarre colore, tannini e aromi complessi. Assemblaggio dei diversi vigneti e affinamento in botti nuove di rovere americano (100%) per circa 18-20 mesi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"399\" data-end=\"662\"\u003e\u003cstrong\u003eColore: \u003c\/strong\u003erosso rubino scuro impenetrabile.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"399\" data-end=\"662\"\u003e\u003cstrong\u003eProfumo:\u003c\/strong\u003e complesso e intenso di mora, prugna nera, liquirizia, cacao, vaniglia, legno tostato, spezie dolci, catrame e sfumature balsamiche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"399\" data-end=\"662\"\u003e\u003cstrong\u003eSapore:\u003c\/strong\u003e potente, strutturato, con grande concentrazione e tannini fitti ma vellutati, perfettamente integrati. Finale lunghissimo, avvolgente, con ritorni di frutti neri, spezie, cioccolato fondente e note di rovere di grande finezza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1149\" data-end=\"1319\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1149\" data-end=\"1178\"\u003eAbbinamento gastronomico: \u003c\/strong\u003eSi abbina a carni rosse importanti, wagyu, agnello arrosto, brasati di selvaggina, barbecue australiano, formaggi stagionati a pasta dura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-is-only-node=\"\" data-is-last-node=\"\" data-end=\"1466\" data-start=\"1200\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Penfold","offers":[{"title":"75 CL \/ 2020","offer_id":55870790893942,"sku":"78001F620","price":447.3,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0532\/6497\/4012\/files\/PenfoldGrangeBarossaValley75CL.jpg?v=1751895580"},{"product_id":"riesling-by-the-glass-75-cl","title":"Riesling By the Glass 75 CL","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong data-start=\"0\" data-end=\"12\" data-is-only-node=\"\"\u003eVitigno:\u003c\/strong\u003e 100% Riesling, vitigno predominante della regione\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong data-start=\"0\" data-end=\"12\" data-is-only-node=\"\"\u003eRegione:\u003c\/strong\u003e Germania, suoli composti da scisto (slate), che conferiscono mineralità e leggerezza tipiche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColore: \u003c\/strong\u003egiallo paglierino chiaro\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProfumo: \u003c\/strong\u003elime, mela verde, pesca, con leggere note floreali e minerali tipiche del terroir\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSapore: \u003c\/strong\u003efresco e vivace, acidità spiccata, perfetto equilibrio tra frutta e mineralità; finale asciutto e pulito.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamento gastronomico:\u003c\/strong\u003e Sushi, sashimi, antipasti di pesce crudo, insalate fresche, carpacci di crostacei o molluschi, formaggi freschi o a media stagionatura.\u003c\/p\u003e","brand":"Villa Huesgen","offers":[{"title":"75 CL \/ 2023","offer_id":56205762068854,"sku":"48400F623","price":15.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0532\/6497\/4012\/files\/Riesling_By_the_Glass_75CL.jpg?v=1758032325"},{"product_id":"penfold-st-henri-shiraz-75-cl","title":"Penfold St Henri Shiraz 75 CL","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUve: \u003c\/strong\u003eShiraz, Cabernet Sauvignon\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColore: \u003c\/strong\u003erosso molto scuro, quasi nero, con riflessi porpora intorno al bordo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProfumo: \u003c\/strong\u003efrutti scuri (mora, prugna\/Damson), liquirizia, spezie come anice, chiodi di garofano.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSapore: \u003c\/strong\u003ecorpo pieno ma elegante; frutto maturo ma fresco, tannini ben integrati e setosi; mineralità che dona tensione e lunghezza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamento gastronomico: \u003c\/strong\u003eper valorizzare questo vino suggerisco carni rosse alla griglia o arrosto, selvaggina, formaggi stagionati a pasta dura, oppure piatti ricchi di spezie che richiamano le note speziate del vino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Penfolds","offers":[{"title":"75 CL \/ 2021","offer_id":56518644892022,"sku":"78002F621","price":82.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0532\/6497\/4012\/files\/PenfoldStHenriShiraz75CL.jpg?v=1761721081"},{"product_id":"penfold-yattarna-blanc-75-cl","title":"Penfold Yattarna Blanc 75 CL","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAffinamento: \u003c\/strong\u003e8 mesi in barriques di rovere francese, 60 % nuove.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUve: \u003c\/strong\u003eChardonnay\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColore: \u003c\/strong\u003epaglierino molto chiaro con riflessi lime-verde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProfumo: \u003c\/strong\u003esentori di pietra focaia, grumi lime, foglia di curry, pesca bianca matura, una leggera cremosità e nocciola dato l’affinamento in legno.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSapore: \u003c\/strong\u003eelegante e preciso, texture fine, frutto bianco (pesca, nettarina), acidità vivace, mineralità marcata, un legno ben integrato che non predomina. Finale lungo, fresco e chiaro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamento gastronomico: \u003c\/strong\u003ecarpaccio di branzino o trota marinata con olio evo e lime, risotto agli asparagi, al limone o allo zafferano, pasta con frutti di mare o con bottarga. Pesce bianco al forno, vitello tonnato o scaloppine al limone.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Penfolds","offers":[{"title":"75 CL \/ 2018","offer_id":56519648739702,"sku":"78003F618","price":154.8,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0532\/6497\/4012\/files\/PenfoldYattarnaBlanc75CL.jpg?v=1761720786"},{"product_id":"nicolas-catena-zapata-75-cl","title":"Nicolas Catena Zapata 75 CL","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUve: \u003c\/strong\u003eCabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Malbec\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColore: \u003c\/strong\u003eporpora intenso con riflessi granato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProfumo: \u003c\/strong\u003efrutti neri e cassis, note erbacee e speziate tipo pepe nero; sfumature di tabacco, grafite e minerali saline.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSapore: \u003c\/strong\u003estruttura medio-piena con tannini fini, acidità equilibrata, eleganza più che opulenza; percezione di frutto scuro maturo, freschezza derivata dall’annata e dal terroir. Finale lungo, elegante, con ritorni di spezia, erbe mediterranee, minerali; buona prospettiva di invecchiamento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamento gastronomico: \u003c\/strong\u003efiletto di manzo alla griglia, entrecôte, ossobuco, costata al sangue, cacciagione, formaggi stagionati.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Catena Zapata","offers":[{"title":"75 CL \/ 2021","offer_id":56519731773814,"sku":"78041F621","price":75.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0532\/6497\/4012\/files\/NicolasCatenaZapata75CL.jpg?v=1761720591"},{"product_id":"almaviva-do-maipu-valley-75-cl","title":"Almaviva DO Maipu Valley 75 CL","description":"\u003cp data-end=\"352\" data-start=\"40\"\u003e\u003cstrong data-end=\"257\" data-start=\"245\"\u003eVitigno:\u003c\/strong\u003e Cabernet Sauvignon, Carménère, Cabernet Franc, Petit Verdot\u003cstrong data-end=\"372\" data-start=\"354\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"627\" data-start=\"557\"\u003e\u003cstrong\u003eAffinamento: \u003c\/strong\u003ecirca 20 mesi in barrique di rovere francese; circa 73 % delle barrique nuove.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"627\" data-start=\"557\"\u003e\u003cstrong\u003eColore:\u003c\/strong\u003e rosso rubino profondo, vibrante\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"627\" data-start=\"557\"\u003e\u003cstrong\u003eProfumo: \u003c\/strong\u003efrutti neri maturi (mora, ribes nero), frutti blu, note di violetta, inchiostro, vaniglia, cioccolato fondente, rovere tostato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"627\" data-start=\"557\"\u003e\u003cstrong\u003eSapore: \u003c\/strong\u003estruttura piena, tannini fini e ben integrati, buona acidità e tensione, finale lungo e armonioso\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1224\" data-start=\"1070\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1099\" data-start=\"1070\"\u003eAbbinamento gastronomico:\u003c\/strong\u003e carni rosse, selvaggina, piatti elaborati con funghi e sughi intensi, formaggi stagionati.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1200\" data-end=\"1466\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Philippe de Rothschild e Viña Concha y Toro","offers":[{"title":"75 CL \/ 2020","offer_id":56710450774390,"sku":"78012F620","price":145.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0532\/6497\/4012\/files\/AlmavivaDOMaipuValley75CL.jpg?v=1764079845"},{"product_id":"decero-malbec-signatures-75-cl","title":"Decero Malbec Signatures 75 CL","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUve: \u003c\/strong\u003eMalbec\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione e affinamento: \u003c\/strong\u003ele uve vengono vinificate singolarmente per ogni lotto. Dieci giorni di fermentazione a temperatura controllata in vasche di acciaio, a cui segue un’ulteriore macerazione di 15-18 giorni dopo la fermentazione. Il 90% del vino viene affinato per 14 mesi in barrique francesi (legno nuovo al 30%) mentre il 10% rimane in vasca per preservare i tipici aromi fruttati e floreali.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColore: \u003c\/strong\u003erosso porpora intenso con riflessi granato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProfumo: \u003c\/strong\u003eintenso aroma di violetta con un nucleo di frutti rossi, note di ciliegie e lamponi ne completa il profilo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSapore: \u003c\/strong\u003erisulta molto equilibrato e dall’acidità rinfrescante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamento gastronomico: \u003c\/strong\u003ecarne alla griglia, tagli di carne pregiati, carne di maiale, verdure.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Finca Decero","offers":[{"title":"75 CL \/ 2021","offer_id":57212524757366,"sku":"78042F621","price":24.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0532\/6497\/4012\/files\/DeceroMalbecSignatures75CL.png?v=1770309177"},{"product_id":"les-acequias-malbec-oak-75-cl","title":"Les Acequias Malbec Oak 75 CL","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUve: \u003c\/strong\u003eMalbec\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione e affinamento: \u003c\/strong\u003eil vino viene vinificato in vasche d'acciaio. Viene affinato per 10 mesi in botti di rovere.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColore: \u003c\/strong\u003erosso rubino intenso con riflessi violacei.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProfumo: \u003c\/strong\u003earomi di prugne mature, ciliegie, mirtilli, tabacco, chiodi di garofano e alloro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSapore: \u003c\/strong\u003eha una consistenza vellutata, corposa e con tannini maturi e rotondi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamento gastronomico: \u003c\/strong\u003e\u003cspan data-processed=\"true\" data-sfc-cp=\"\" class=\"T286Pc\"\u003eBistecca di manzo, roast beef, carne grigliata o arrosto\u003c\/span\u003e. \u003cspan data-processed=\"true\" data-sfc-cp=\"\" class=\"T286Pc\"\u003ePasta con sughi di carne ricchi.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Luis Segundo Correas","offers":[{"title":"75 CL \/ 2021","offer_id":57213826761078,"sku":"78043F621","price":16.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0532\/6497\/4012\/files\/LesAcequiasMalbecOak75CL.png?v=1770308953"},{"product_id":"la-piu-belle-75-cl","title":"La Piu Belle 75 CL","description":"\u003cp\u003eVigneti situati nel \u003cstrong data-end=\"511\" data-start=\"492\"\u003eMillahue Valley\u003c\/strong\u003e nel Cachapoal, una zona del Cile caratterizzata da clima mediterraneo e forti escursioni termiche che favoriscono maturazione e concentrazione aromatica delle uve.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUve: \u003c\/strong\u003e 76% Carménère, 19% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAffinamento:\u003c\/strong\u003e circa 20 mesi in barrique di rovere francese. Una parte dell’affinamento avviene in botti speciali chiamate “Barroir”, tostate con legno proveniente dalla stessa proprietà.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColore: \u003c\/strong\u003erosso rubino con rifelssi violacei.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProfumo:\u003c\/strong\u003e mora, cassis e ciliegie, spezie dolci, tabacco, cedro e leggere note erbacee.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSapore:\u003c\/strong\u003e frutta nera matura, buona freschezza e mineralità. finale lungo e persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamento gastronomico: \u003c\/strong\u003epetto d’anatra, carni rosse arrosto o alla griglia, selvaggina, salmone alla griglia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Vik","offers":[{"title":"75 CL \/ 2021","offer_id":57405412606326,"sku":"78013F621","price":59.8,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0532\/6497\/4012\/files\/LaPiuBelle75CL.png?v=1773830647"},{"product_id":"the-chocolate-block-75-cl","title":"The Chocolate Block 75 CL","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUve: \u003c\/strong\u003e Syrah, Grenache, Cinsault, Cabernet Sauvignon, Viognier.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAffinamento: \u003c\/strong\u003eIl Syrah e il Cinsault sono invecchiati in una combinazione di foudres e barriques di rovere francese da 2.500 litri. Il grenache viene maturato in demi-muid da 600 litri. Il Cabernet Sauvignon è l'unico componente invecchiato in barrique nuove di rovere francese. L'elevazione è tra i 13 e i 16 mesi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProfumo: \u003c\/strong\u003earomi intensi di ciliegie nere, tabacco, caffè e cardamomo al naso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSapore: \u003c\/strong\u003ecomplesso e succoso, con aromi di prugne mature, violette, olive nere, chiodi di garofano e liquirizia. I tannini sono eleganti e fini. Il finale presenta note di bacche secche, catrame, grafite e fumo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamento gastronomico: \u003c\/strong\u003ecarne di vitello, manzo, curry, piatti piaccanti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"BOEKENHOUTSKLOFF","offers":[{"title":"75 CL \/ 2023","offer_id":57599897469302,"sku":"78060F623","price":29.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0532\/6497\/4012\/files\/The_Chocolate_Block_75_CL_9b6b9f84-8280-4d8d-81d9-d18194741568.png?v=1775721163"},{"product_id":"bin-407-cabernet-sauvignon-penfolds-75-cl","title":"Bin 407 Cabernet Sauvignon Penfolds 75 CL","description":"\u003cp data-start=\"26\" data-end=\"397\"\u003eSouth Australia Cabernet Sauvignon\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"26\" data-end=\"397\"\u003e\u003cstrong data-start=\"241\" data-end=\"253\"\u003eUve:\u003c\/strong\u003e Cabernet Sauvignon.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"399\" data-end=\"662\"\u003e\u003cstrong\u003eColore: \u003c\/strong\u003erosso cremisi intenso e profondo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"399\" data-end=\"662\"\u003e\u003cstrong\u003eProfumo:\u003c\/strong\u003e al nasco emergono cassis, prugna, mora, ribes nero, menta, grafite, tabacco, cacao, spezie dolci, violetta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"399\" data-end=\"662\"\u003e\u003cstrong\u003eSapore:\u003c\/strong\u003e vino strutturato, ricco e concentrato, con tannini fini e persistenti, acidità equilibrata, note di frutta nera matura, finale minerale e speziato, grande freschezza ed eleganza varietale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1149\" data-end=\"1319\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1149\" data-end=\"1178\"\u003eAbbinamento gastronomico: \u003c\/strong\u003ecarne rossa alla griglia, selvaggina, agnello, brasati, formaggi stagionati.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-is-only-node=\"\" data-is-last-node=\"\" data-end=\"1466\" data-start=\"1200\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Penfolds","offers":[{"title":"75 CL \/ 2021","offer_id":57969344545142,"sku":"78100F621","price":72.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0532\/6497\/4012\/files\/Bin407CabernetSauvignonPenfolds75CL_2.png?v=1781164431"},{"product_id":"bin-51-riesling-penfolds-eden-valley-75-cl","title":"Bin 51 Riesling Penfolds Eden Valley 75 CL","description":"\u003cp data-start=\"26\" data-end=\"397\"\u003e\u003cstrong\u003ePaese:\u003c\/strong\u003e Australia\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"26\" data-end=\"397\"\u003e\u003cstrong data-start=\"241\" data-end=\"253\"\u003eUve:\u003c\/strong\u003e Riesling\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"399\" data-end=\"662\"\u003e\u003cstrong\u003eColore: \u003c\/strong\u003egiallo paglierino molto chiaro con riflessi verde lime brillanti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"399\" data-end=\"662\"\u003e\u003cstrong\u003eProfumo:\u003c\/strong\u003e al naso emergono: fiori bianchi, gelsomino, fiori d’agrumi, lime, scorza di limone, mela Pink Lady, pesca bianca, note minerali, leggere sfumature erbacee e saline.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"399\" data-end=\"662\"\u003e\u003cstrong\u003eSapore:\u003c\/strong\u003e secco, fresco e vibrante, elegante, minerale, agrumato, con acidità tesa e succosa, finale lungo, salino e rinfrescante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1149\" data-end=\"1319\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1149\" data-end=\"1178\"\u003eAbbinamento gastronomico: \u003c\/strong\u003ecrostacei, ostriche, sushi e sashimi, pesce di lago e di mare, cucina asiatica, piatti speziati leggeri, formaggi freschi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-is-only-node=\"\" data-is-last-node=\"\" data-end=\"1466\" data-start=\"1200\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Penfolds","offers":[{"title":"75 CL \/ 2024","offer_id":57971204096374,"sku":"48100F624","price":29.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0532\/6497\/4012\/files\/Bin51RieslingPenfoldsEdenValley75CL.png?v=1781164020"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0532\/6497\/4012\/collections\/Vigneto_con_vista_Ande_Mendoza.png?v=1779286233","url":"https:\/\/matasci-vini.ch\/collections\/vini-dal-mondo.oembed","provider":"Matasci Vini SA","version":"1.0","type":"link"}