Cherubino Bianco di Merlot Ticino DOC 50 CL
CHF 13.40
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Cherubino Bianco di Merlot Ticino DOC: GOLD MEDAL MONDIAL DU MERLOT 2020, Miglior vino al Mondial du Merlot 2020 categoria bianchi o rosé di Merlot
Mondial du Merlot: SILVER MEDAL 2017 SILVER MEDAL 2015 GOLD MEDAL 2014
Expovina: GOLD MEDAL 2015
Vitigno:
Merlot proveniente da vigneti di tutto il Ticino.
Vinificazione:
Rapida separazione del mosto dalle bucce, fermentazione in acciaio a bassa temperatura.
Carattere:Colore giallo paglierino tenue. All’olfatto ha note delicate che richiamano la frutta esotica e floreali. Al palato ha buona ricchezza, è morbido ed avvolgente.
Gradazione alcolica:
12,8%vol.
Temperatura:
Mantenere in tavola a 9°C.
Gastronomia:
Eccellente aperitivo, accompagna pesce d'acqua dolce e formaggi freschi.