Rebsorte:
Nieddera
Charakter:
Charmat-Methode, delikat, weich.
Ausschanktemperatur:
6°- 8°C
Gastronomie:
Aperitif, Fisch, helles Fleisch, Gemüse.
Auszeichnungen
GrandesignEtico International Award 2012.
"Historischen Jahrhunderte alten Familienunternehmens, die den kreativen Weisheit und Respekt für die lokalen Traditionen ehrt:
Das Unternehmen Contini hat den renommierten Preis der Ethik mit der folgenden Begründung erhalten: typisch italienisch Aspekte.
Eine einheimische Rebsorte Vernaccia, in denen das Unternehmen identifiziert und erreicht,
dass Spitzenleistungen mit besonderer Aufmerksamkeit auf den Prozess der Weinherstellung und Alterung."