{"product_id":"anthilia-sicilia-doc-bianco-37-5-cl","title":"Anthilia Sicilia DOC Bianco 37.5 CL","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo di vitigno\u003c\/strong\u003e: Prodotto principalmente con \u003cstrong\u003eCatarratto\u003c\/strong\u003e, con l’aggiunta di altre varietà autoctone siciliane, l’\u003cstrong\u003eAnthìlia\u003c\/strong\u003e è un bianco fresco ed espressivo che esalta il carattere mediterraneo della Sicilia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCarattere\u003c\/strong\u003e:\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eColore\u003c\/strong\u003e: Giallo paglierino luminoso con riflessi dorati.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAromi\u003c\/strong\u003e: Al naso è intenso e fragrante, con note di frutta a polpa bianca come mela, pesca e pera, accompagnate da sentori floreali e agrumati di pompelmo e lime. Emergono anche sfumature minerali e leggere note erbacee.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSapore\u003c\/strong\u003e: Al palato è fresco, sapido e ben equilibrato, con un’acidità vivace che dona dinamismo e bevibilità. Il finale è elegante e persistente, con richiami fruttati e una piacevole mineralità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio\u003c\/strong\u003e: Va servito fresco, a una temperatura di \u003cstrong\u003e8-10°C\u003c\/strong\u003e, per esaltarne la vivacità e gli aromi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti culinari\u003c\/strong\u003e: Perfetto con antipasti di mare, carpacci di pesce e crostacei. Ottimo con primi piatti a base di verdure, risotti leggeri e piatti della cucina mediterranea come la caponata siciliana o le insalate di mare. Si abbina splendidamente anche a formaggi freschi e a piatti vegetariani.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn vino \u003cstrong\u003efresco, versatile e immediato\u003c\/strong\u003e, l’\u003cstrong\u003eAnthìlia Sicilia DOC Bianco\u003c\/strong\u003e della \u003cstrong\u003eCantina Donnafugata\u003c\/strong\u003e è ideale per aperitivi e cene leggere, offrendo un’interpretazione autentica e vibrante del territorio siciliano. Un bianco perfetto per ogni occasione.\u003c\/p\u003e","brand":"Donnafugata","offers":[{"title":"37.5 CL \/ 2025","offer_id":58251288641910,"sku":"38422D625","price":10.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0532\/6497\/4012\/files\/AnthiliaSiciliaDOCBianco37.5CL.png?v=1784028537","url":"https:\/\/matasci-vini.ch\/de\/products\/anthilia-sicilia-doc-bianco-37-5-cl","provider":"Matasci Vini SA","version":"1.0","type":"link"}