Bondola Rosato del Ticino DOC 75 CL
CHF 19.30
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Weinbereitung
Ernte von Hand, Mazeration mit den Schalen für 12 Stunden, temperaturkontrollierte Gärung für ca. 15 Tage. Reifung in Edelstahltanks.
Farbe
Blassrosa mit kirschroten Reflexen.
Parfüm
Rote Früchte mit Pink Grapefruit Zitrus.
Geschmack
Leichter Körper mit guter Säure, fruchtig, intensiv und anhaltend. Bei 10-12 °C servieren.
Pairing
Als Aperitif, leichte Sommergerichte, kalte Speisen.