{"product_id":"champagne-roederer-brut-collection-245-75-cl","title":"Champagne Roederer Brut Collection 245 75 cl","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRebsorten: \u003c\/strong\u003eChardonnay, \u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003ePinot Noir, Meunier\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e leuchtendes Goldgelb.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNase:\u003c\/strong\u003e reifes und intensives Bouquet, dominiert von gelben Früchten, Nektarinen und reifen Zitrusfrüchten, insbesondere Zitrone. Es folgen süßere Nuancen von Blüten, Pollen, Mandeln und Getreide, begleitet von leichten Rauchnoten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmack:\u003c\/strong\u003e Der Auftakt am Gaumen ist samtig, reichhaltig, saftig und umhüllend. Die Perlage nimmt einen fast salzigen Charakter an und begleitet eine breite und konzentrierte Struktur. Diese wird durch eine ausgeprägte kalkige und salzige Frische ausgeglichen. Im Abgang kehren rauchige und leicht holzige Noten mit guter Persistenz zurück.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpeiseempfehlung:\u003c\/strong\u003e eignet sich besonders gut als gastronomischer Aperitif sowie zu Austern und Krustentieren, Fisch-Carpaccio und -Tartar, Sashimi, Jakobsmuscheln, edlen Fischen, Meeresfrüchte-Risotto, zartem Geflügel und Weichkäse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Roederer","offers":[{"title":"75 cl \/ Ohne Jahrgang","offer_id":58755825795446,"sku":"85308F6","price":59.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0532\/6497\/4012\/files\/FRANCIAChampagneRoedereCollection245.jpg?v=1790760667","url":"https:\/\/matasci-vini.ch\/de\/products\/champagne-roederer-brut-collection-245-75-cl","provider":"Matasci Vini SA","version":"1.0","type":"link"}