{"product_id":"trento-doc-bianco-brut-blanc-de-blancs-150-cl","title":"Trento DOC Bianco Brut Blanc de Blancs 150 CL","description":"\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col gap-4 grow\"\u003e\n\u003cdiv data-message-author-role=\"assistant\" data-message-id=\"5010cf28-d155-4b86-8c09-2bcd3104f335\" dir=\"auto\" data-message-model-slug=\"gpt-5-6\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal outline-none keyboard-focused:focus-ring [.text-message+\u0026amp;]:mt-1\" data-turn-start-message=\"true\" tabindex=\"0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose dark:prose-invert wrap-break-word w-full light markdown-new-styling\"\u003e\n\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"277\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003e\u003cstrong data-start=\"0\" data-end=\"13\"\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e Dieser Schaumwein wird zu 100 % aus \u003cstrong data-start=\"50\" data-end=\"72\"\u003eChardonnay-Trauben\u003c\/strong\u003e aus biologisch bewirtschafteten Weinbergen hergestellt. Der für das Trentino typische Chardonnay eignet sich hervorragend für die klassische Methode und verleiht dem Wein Eleganz, Frische und Mineralität.\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"279\" data-end=\"818\"\u003e\u003cstrong data-start=\"279\" data-end=\"293\"\u003eCharakter:\u003c\/strong\u003e Der \u003cstrong data-start=\"298\" data-end=\"348\"\u003eTrento DOC Blanc de Blancs BIO von Maso Martis\u003c\/strong\u003e präsentiert sich in einem leuchtenden Strohgelb mit einer feinen und anhaltenden Perlage. In der Nase zeigt er ein komplexes und raffiniertes Bouquet mit Noten von weissen Blüten, grünem Apfel und Zitrusfrüchten sowie feinen Nuancen von Brotkruste und Mandeln, die durch die lange Reifung auf der Hefe entstehen. Am Gaumen ist er frisch, cremig und harmonisch, mit einer lebendigen Mineralität und perfekt ausgewogener Säure. Der Abgang ist lang, elegant und anhaltend.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"820\" data-end=\"976\"\u003e\u003cstrong data-start=\"820\" data-end=\"842\"\u003eServiertemperatur:\u003c\/strong\u003e Empfohlen wird eine Serviertemperatur von \u003cstrong data-start=\"885\" data-end=\"895\"\u003e6–8 °C\u003c\/strong\u003e, um seine Frische und seine aromatischen Nuancen optimal zur Geltung zu bringen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"978\" data-end=\"1294\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"978\" data-end=\"1008\"\u003eKulinarische Empfehlungen:\u003c\/strong\u003e Ideal als raffinierter Aperitif und hervorragend zu Meeresfrüchten, Austern, Fischtatar und Sushi. Passt ausgezeichnet zu leichten Vorspeisen, Risotto mit Krustentieren oder Gemüsegerichten. Auch zu Frischkäse oder Weichkäse wie Robiola oder Ziegenkäse ist er eine ausgezeichnete Wahl.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Maso Martis","offers":[{"title":"75 CL \/ 2021","offer_id":58490660192630,"sku":"86040H521","price":78.6,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0532\/6497\/4012\/files\/TrentoDOCBiancoBrutBlancdeBlancs150CL.png?v=1787308529","url":"https:\/\/matasci-vini.ch\/de\/products\/trento-doc-bianco-brut-blanc-de-blancs-150-cl","provider":"Matasci Vini SA","version":"1.0","type":"link"}