{"title":"Frisino","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDes oliveraies aux vignobles : Frisino raconte deux facettes des \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ePouilles\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e. C’est à Crispiano, aux portes de la vallée d’Itria, que Mario et Pina fondent leur exploitation agricole en 1984. En 2018, leurs enfants Francesco et Flavia donnent un nouvel élan à l’entreprise familiale en développant une activité viticole aux côtés de la production d’huile d’olive vierge extra. \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ePrimitivo, Negroamaro, Verdeca et Susumaniello\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e sont au cœur des vins Frisino. Des vins qui reflètent la diversité de leur terroir, entre attachement aux racines familiales et regard contemporain.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"legami-collection-verdeca-puglia-igp-75-cl","title":"Legami Collection Verdeca Puglia IGP 75 CL","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCépage\u003c\/strong\u003e : Verdeca\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRobe\u003c\/strong\u003e : Jaune paille aux reflets verdâtres.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNez\u003c\/strong\u003e : Délicat et persistant. Des arômes de fleurs d’oranger, de camphre et de zeste de citron se dévoilent, suivis de notes balsamiques caractéristiques évoquant le romarin et la sauge.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEn bouche\u003c\/strong\u003e : Frais, vif et persistant, caractérisé par une salinité marquée et des notes minérales. L’ensemble est sec, frais et agréable à boire.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords gastronomiques\u003c\/strong\u003e : Accompagne particulièrement bien les entrées à base de fruits de mer, les poissons, les poissons grillés, les plats de pâtes, les légumes et les salades. Convient également aux préparations délicates à base de viandes blanches. Température de service idéale : 8–10 °C.\u003c\/p\u003e","brand":"Frisino","offers":[{"title":"75 CL \/ 2025","offer_id":58895775531382,"sku":"38800F625","price":13.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0532\/6497\/4012\/files\/Legami_Frisino_Verdeca.png?v=1791473183"},{"product_id":"frammenti-chardonnay-puglia-igp-cassetta-legno-75-cl","title":"Frammenti Chardonnay Puglia IGP en coffret bois 75 cl","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCépage\u003c\/strong\u003e : Chardonnay\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRobe\u003c\/strong\u003e : jaune paille aux reflets dorés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNez\u003c\/strong\u003e : arômes intenses de fruits mûrs, avec des notes de banane. L’élevage en fûts de chêne français enrichit le bouquet de notes de beurre, de miel, de vanille et d’amandes grillées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBouche\u003c\/strong\u003e : attaque souple, belle persistance et finale légèrement balsamique. Profil complexe, marqué par des arômes fruités et les nuances apportées par l’élevage sous bois.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords gastronomiques\u003c\/strong\u003e : grâce à sa structure, sa rondeur et ses notes beurrées et grillées issues de l’élevage en chêne français, ce vin accompagne particulièrement bien les plats aux saveurs prononcées, les préparations crémeuses, les poissons de caractère et les viandes blanches.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Frisino","offers":[{"title":"75 CL \/ 2024","offer_id":58934255878518,"sku":"38801F624","price":49.8,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0532\/6497\/4012\/files\/Frisino_Frammenti_Cassetta.png?v=1791982165"},{"product_id":"legami-collection-rosato-puglia-igp-75-cl","title":"Legami Collection Rosato Puglia IGP 75 CL","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eCépage :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Susumaniello\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eCouleur :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e rose pâle avec de délicats reflets violacés.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eNez :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e expressif, avec des notes de fraise, de grenade, de cerise et de petits fruits rouges. Une agréable touche balsamique en finale.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eBouche :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e ronde, veloutée et harmonieuse, avec une belle fraîcheur, une agréable sapidité et des nuances minérales.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAccords mets et vins :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e antipasti méditerranéens, tartare de thon, crustacés, poissons grillés, plats de pâtes à base de tomate, viandes blanches et fromages frais. Sa fraîcheur, sa sapidité et ses délicates notes de fruits rouges en font également un excellent compagnon de la burrata, du vitello tonnato et de la pizza.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Frisino","offers":[{"title":"75 CL \/ 2025","offer_id":58934404219254,"sku":"75800F625","price":13.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0532\/6497\/4012\/files\/Frisino_Legami_Rosato.png?v=1791982238"},{"product_id":"legami-collection-primitivo-puglia-igp-75-cl","title":"Legami Collection Primitivo Puglia IGP 75 CL","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eUve:\u003c\/b\u003e Primitivo\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e\u003cb\u003eColore:\u003c\/b\u003e rosso rubino intenso con riflessi violacei.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProfumo:\u003c\/strong\u003e bouquet pulito, diretto e floreale, con sentori di rosa canina e geranio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSapore:\u003c\/strong\u003e fresco, piacevolmente tannico, con un finale fruttato caratterizzato da ciliegia matura e fragola.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eAbbinamento gastronomico:\u003c\/b\u003e primi piatti saporiti, pasta al ragù, lasagne, carni alla griglia, arrosti, salumi tipici pugliesi e formaggi semistagionati. La sua freschezza, morbidezza e piacevole tannicità lo rendono ideale per accompagnare piatti della tradizione mediterranea.\u003c\/p\u003e","brand":"Frisino","offers":[{"title":"75 CL \/ 2025","offer_id":58934723182966,"sku":"75801F625","price":13.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0532\/6497\/4012\/files\/Legami_Frisino_Primitivo_2c13cd99-0e06-4451-9a45-5ea5192034ed.png?v=1791473282"},{"product_id":"legami-collection-negroamaro-puglia-igp-75-cl","title":"Legami Collection Negroamaro Puglia IGP 75 CL","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eCépage :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Negroamaro\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eCouleur :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e rouge rubis intense.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eNez :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e arômes de cerise, de prune et de fruits des bois, accompagnés de délicates notes épicées et herbacées.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eBouche :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e généralement souple et structurée, avec des tanins équilibrés et une légère amertume caractéristique en finale.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAccords mets et vins :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e plats savoureux, pâtes à la sauce à la viande, lasagnes au four, viandes rouges grillées, rôtis, agneau, charcuteries et fromages affinés. Son caractère fruité et la structure typique du Negroamaro accompagnent harmonieusement les plats riches en saveurs de la cuisine méditerranéenne.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Frisino","offers":[{"title":"75 CL \/ 2025","offer_id":58934894068086,"sku":"75802F625","price":13.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0532\/6497\/4012\/files\/Frisino_Legami_Negroamaro.png?v=1791982292"},{"product_id":"legami-collection-susumaniello-puglia-igp-75-cl","title":"Legami Collection Susumaniello Puglia IGP 75 CL","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eCépage :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Susumaniello\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eCouleur :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e rouge rubis intense.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eNez :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e arômes de fruits des bois, de cerise mûre, de prune et de légères notes épicées.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eBouche :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e présente généralement une belle structure, de la fraîcheur, des tanins présents mais équilibrés et une agréable persistance fruitée.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAccords mets et vins :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e plats de pâtes savoureux, pâtes à la sauce à la viande, lasagnes, viandes rouges grillées, rôtis, agneau, charcuteries et fromages affinés. Sa structure, sa fraîcheur et la souplesse de ses tanins mettent en valeur les saveurs intenses de la cuisine méditerranéenne.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Frisino","offers":[{"title":"75 CL \/ 2025","offer_id":58934977626486,"sku":"75803F625","price":13.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0532\/6497\/4012\/files\/Frisino_Legami_Sussumaniello.png?v=1791982359"},{"product_id":"l","title":"Numero Primitivo Puglia IGP en caisse en bois 75 cl","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eCépage :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Primitivo\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eCouleur :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e rouge rubis intense avec des nuances grenat bien marquées.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eNez :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e intense et complexe, avec des arômes de groseille, de cerise, de mûre, de fruits rouges mûrs, d’épices et de tabac.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eBouche :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e sèche, ample, savoureuse et structurée, avec une belle souplesse et des tanins veloutés parfaitement intégrés.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAccords mets et vins :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e accompagne parfaitement les viandes rouges grillées, les viandes braisées, les rôtis, le gibier, l’agneau, les plats de pâtes à la sauce à la viande et les fromages affinés. Sa structure généreuse, ses tanins veloutés et ses notes de fruits mûrs, d’épices et de tabac mettent en valeur les plats de caractère, riches en saveurs.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Frisino","offers":[{"title":"75 CL \/ 2020","offer_id":58935009083766,"sku":"75804F620","price":49.8,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0532\/6497\/4012\/files\/Frisino_Numero_Cassetta.png?v=1791982426"},{"product_id":"olio-evo-numbers-collection-no-1-peranzana-50-cl","title":"Olio Evo Numbers Collection No. 1 Peranzana 50 CL","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eCouleur\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e : verte, avec des nuances qui peuvent varier selon la récolte.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eArômes\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e : floraux et herbacés, avec des notes de tomate verte, d’herbes aromatiques et d’artichaut.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eSaveur\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e : ample, harmonieuse et enveloppante, avec des notes d’herbe fraîche et d’amande, une amertume délicate et une agréable finale poivrée.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eL’huile d’olive vierge extra Numbers Collection N°1 Peranzana – Frisino est idéale pour accompagner les bruschettas, les salades, les salades caprese, la burrata, les légumes grillés, les poissons, les crustacés et les viandes blanches. Son fruité moyen, aux notes de tomate verte, d’herbes aromatiques et d’amande fraîche, met en valeur les plats délicats de la cuisine méditerranéenne sans en masquer les saveurs.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Frisino","offers":[{"title":"50 CL \/ Sans Millésime","offer_id":58935075701110,"sku":"95510E6","price":19.8,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0532\/6497\/4012\/files\/Frisino_Olio_1.png?v=1791982490"},{"product_id":"olio-evo-numbers-collection-no-2-coratina-50-cl","title":"Olio Evo Numbers Collection No. 2 Coratina 50 CL","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eCouleur\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e : verte avec de possibles reflets dorés, pouvant varier selon la récolte.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eArômes\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e : intenses et frais, avec des notes de feuille d’olivier, d’artichaut, de chicorée et de légumes verts.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eSaveur\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e : prononcée, structurée et persistante, caractérisée par une amertume marquée et une agréable sensation piquante, bien équilibrées.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eL’huile d’olive vierge extra Numbers Collection N°2 Coratina – Frisino est idéale pour accompagner les soupes de légumineuses, les viandes rouges grillées, les rôtis, les bruschettas ainsi que les légumes cuits ou grillés. Son fruité intense, aux notes d’artichaut, de chicorée et d’herbes fraîches, associé à une amertume et à un piquant prononcés, met en valeur les plats généreux et savoureux de la cuisine méditerranéenne.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Frisino","offers":[{"title":"50 CL \/ Sans Millésime","offer_id":58935130095990,"sku":"95511E6","price":19.8,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0532\/6497\/4012\/files\/Frisino_Olio_2.png?v=1791982570"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0532\/6497\/4012\/collections\/Frisino_Vigneti.png?v=1792572106","url":"https:\/\/matasci-vini.ch\/fr\/collections\/frisino.oembed","provider":"Matasci Vini SA","version":"1.0","type":"link"}