{"title":"Les meilleurs pinots","description":"\u003cp\u003eDécouvrez notre collection de \u003cstrong\u003eVINS PINOT,\u003c\/strong\u003e une sélection des meilleurs Pinot provenant de Suisse, d'Italie et de France, soigneusement choisis par nos experts sommeliers. La collection comprend \u003cstrong\u003ePinot Noir, Pinot Blanc et Pinot Gris\u003c\/strong\u003e, chacun exprimant ses caractéristiques uniques à travers le savoir-faire des vignerons des différentes régions. Des rouges élégants et complexes aux blancs frais et aromatiques, chaque bouteille offre une expérience sensorielle unique. \u003cstrong\u003eParfaits pour chaque occasion,\u003c\/strong\u003e nos vins Pinot célèbrent l'excellence œnologique et la polyvalence de ce cépage renommé.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"pinotgrigiodoc","title":"Pinot Grigio DOC delle Venezie 75 CL","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eC\u0026eacute;page:\u003c\/strong\u003e\u003cbr \/\u003ePinot grigio 100%\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003e\u003cstrong\u003eCaract\u0026egrave;re:\u003c\/strong\u003e \u003cbr \/\u003eNez intense, fruit\u0026eacute;, plein.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003e\u003cstrong\u003eTemp\u0026eacute;rature:\u003c\/strong\u003e\u003cbr \/\u003e8\u0026deg;- 10\u0026deg;C\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003e\u003cstrong\u003eGastronomie:\u003c\/strong\u003e\u003cbr \/\u003eAp\u0026eacute;ritif, hors-d\u0026rsquo;oeuvres et poisson.\u003c\/p\u003e","brand":"Colli del Soligo","offers":[{"title":"75 CL \/ 2023","offer_id":55254848405878,"sku":"38034F623","price":8.5,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"75 CL \/ 2024","offer_id":56824525095286,"sku":"38034F624","price":8.9,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"75 CL \/ 2025","offer_id":57431984537974,"sku":"38034F625","price":9.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0532\/6497\/4012\/products\/VENETOSoligoPinotGrigio.jpg?v=1739284124"},{"product_id":"pinotnoirvalaisaoc","title":"Pinot Noir Valais AOC Lucifer 75 CL","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eC\u0026eacute;page:\u003c\/strong\u003e\u003cbr \/\u003ePinot noir 100%\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003e\u003cstrong\u003eCaract\u0026egrave;re:\u003c\/strong\u003e \u003cbr \/\u003eFruit\u0026eacute;, cors\u0026eacute;, tannique.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003e\u003cstrong\u003eTemp\u0026eacute;rature:\u003c\/strong\u003e\u003cbr \/\u003e15\u0026deg;- 16\u0026deg;C\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003e\u003cstrong\u003eGastronomie:\u003c\/strong\u003e\u003cbr \/\u003eViandes rouges, haute cuisine.\u003c\/p\u003e","brand":"Mathier A.","offers":[{"title":"75 CL \/ 2023","offer_id":55254845718902,"sku":"51016F623","price":18.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"75 CL \/ 2024","offer_id":57397267726710,"sku":"51016F624","price":18.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0532\/6497\/4012\/products\/CHMathierPinotNoirLucifer.jpg?v=1739284118"},{"product_id":"ambassadeurvalaisaoc","title":"Ambassadeur des Dom. Mathier Valais 75 CL","description":"\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eL'Ambassadeur Rouge, fierté de la famille Mathier, a remporté la médaille d'or pendant 20 années consécutives au Championnat du Monde de Pinot Noir.\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eC'est un incontournable pour tous les amateurs de vin rouge.\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eCépage :\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u0026nbsp;\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e100% Pinot Noir\u0026nbsp;\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eVieillissement :\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u0026nbsp;\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e13 mois en barriques.\u0026nbsp;\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eCaractère du vin :\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u0026nbsp;\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003eRondeur, fermeté, vivacité.\u0026nbsp;\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eTempérature de service :\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u0026nbsp;\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e18° C.\u0026nbsp;\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eGastronomie :\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u0026nbsp;\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003eCanard, agneau, volaille et gibier.\u003c\/div\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Mathier A.","offers":[{"title":"75 CL \/ 2023","offer_id":56123113963894,"sku":"51035F623","price":45.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"75 CL \/ 2024","offer_id":57943884136822,"sku":"51035F624","price":45.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0532\/6497\/4012\/products\/CHMathierAmbassadeur.jpg?v=1739284117"},{"product_id":"pommard","title":"Pommard Côte de Beaune 75 CL","description":"\u003cb\u003e Cépage : \u003c\/b\u003e \u003cbr\u003e Pinot Nero issu de l'agriculture biologique et biodynamique. \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cb\u003e Vieillissement : \u003c\/b\u003e \u003cbr\u003e En fûts de chêne français (20 % neufs) 14-18 mois. \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cb\u003e Caractère : \u003c\/b\u003e \u003cbr\u003e Sec, fruité, avec des arômes de cerises noires et de fruits des bois, épicé avec des notes de cuir neuf. Tanins souples, pleins, équilibrés avec une belle persistance aromatique finale. \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cb\u003e Capacité de garde : \u003c\/b\u003e \u003cbr\u003e 8-20 ans. \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cb\u003e Température de service : \u003c\/b\u003e \u003cbr\u003e 16°C \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cb\u003e Gastronomie : \u003c\/b\u003e \u003cbr\u003e Viandes rouges grillées, gibiers, côtes de veau, agneau , civet de chevreuil, sanglier rôti.","brand":"Drouhin Joseph","offers":[{"title":"75 CL \/ 2021","offer_id":55254842638710,"sku":"65018F621","price":59.7,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"75 CL \/ 2022","offer_id":56343322460534,"sku":"65018F622","price":59.8,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0532\/6497\/4012\/products\/FRANCIABourgogneDrouhinPommard.jpg?v=1739284101"},{"product_id":"cortonbressandes","title":"Corton Bressandes Grd Cru Côte de Beaune 75 CL","description":"\u003cb\u003e Cépage : \u003c\/b\u003e \u003cbr\u003e Pinot Nero \u003cmeta charset = \"UTF-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment = \"1\"\u003e da co \u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment = \"1\"\u003e lt \u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment = \"1\"\u003e ivation \u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment = \"1\"\u003e biologique et biodynamique \u003c\/span\u003e \u003cspan data- mce -fragment = \"1\"\u003e.\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cb\u003e Vieillissement : \u003c\/b\u003e \u003cbr\u003e En fûts de chêne français (20 % neufs) 14-18 mois. \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cb\u003e Caractère : \u003c\/b\u003e \u003cbr\u003e Arômes secs et raffinés de violette, myrtille, poivre noir, réglisse et notes de musc. \u003cbr\u003e Des tanins gras, frais et souples, équilibrés avec une finale très longue et persistante. \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cb\u003e Capacité de garde : \u003c\/b\u003e \u003cbr\u003e 5-25 ans. \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cb\u003e Température de service : \u003c\/b\u003e \u003cbr\u003e 16°C \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cb\u003e Gastronomie : \u003c\/b\u003e \u003cbr\u003e Viandes rouges grillées, abats en sauce, escargots, volailles, gibier à plumes.","brand":"Drouhin Joseph","offers":[{"title":"75 CL \/ 2022","offer_id":55254842573174,"sku":"65028F622","price":194.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0532\/6497\/4012\/products\/FRANCIABourgogneDrouhinCortonBressandes.jpg?v=1739284100"},{"product_id":"vosneromanee","title":"Vosne Romanée Côte de Nuits 75 CL","description":"\u003cb\u003e Cépage : \u003c\/b\u003e \u003cbr\u003e Pinot Noir issu de l'agriculture biologique et biodynamique. \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cb\u003e Vieillissement : \u003c\/b\u003e \u003cbr\u003e En fûts de chêne français (20 % neufs) 14-18 mois. \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cb\u003e Caractère : \u003c\/b\u003e \u003cbr\u003e Sec, belle complexité aromatique, notes de cerise noire, muscade, bois de camphre, légères notes de cuir et de truffe. Parfait équilibre entre les tanins et l'acidité, corsé et une finale puissante et longue. \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cb\u003e Capacité de garde : \u003c\/b\u003e \u003cbr\u003e 8-30 ans. \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cb\u003e Température de service : \u003c\/b\u003e \u003cbr\u003e 16°C \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cb\u003e Gastronomie : \u003c\/b\u003e \u003cbr\u003e Viandes rouges élaborées, gibiers, préparations structurées, champignons et truffes, fromages affinés.","brand":"Drouhin Joseph","offers":[{"title":"75 CL \/ 2022","offer_id":55254842507638,"sku":"66003F622","price":79.8,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0532\/6497\/4012\/products\/FRANCIABourgogneDrouhinVosneRomanee.jpg?v=1739284099"},{"product_id":"chambollemusigny","title":"Chambolle Musigny Côte de Nuits 75 CL","description":"\u003cb\u003e Cépage : \u003c\/b\u003e \u003cbr\u003e Pinot Noir \u003cmeta charset = \"UTF-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment = \"1\"\u003e da co \u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment = \"1\"\u003e lt \u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment = \"1\"\u003e ivation \u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment = \"1\"\u003e biologique et biodynamique \u003c\/span\u003e \u003cspan data- mce -fragment = \"1\"\u003e.\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cb\u003e Vieillissement : \u003c\/b\u003e \u003cbr\u003e En barriques françaises (20% neuves) 14-18 mois. \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cb\u003e Caractère : \u003c\/b\u003e \u003cbr\u003e Sec, arômes de violette, notes de cerises noires mûres, d'humus, de truffes et de fruits confits. \u003cbr\u003e Tanins nobles et fins, équilibrés avec une longue persistance aromatique finale. Plein, doux, équilibré et très fin. \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cb\u003e Capacité de garde : \u003c\/b\u003e \u003cbr\u003e 5-18 ans. \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cb\u003e Température de service : \u003c\/b\u003e \u003cbr\u003e 16°C \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cb\u003e Gastronomie : \u003c\/b\u003e \u003cbr\u003e Viandes rouges, rôtis, gibier à plumes, canard braisé , savoureux fromages affinés.","brand":"Drouhin Joseph","offers":[{"title":"75 CL \/ 2016","offer_id":39577327829180,"sku":"66005F616","price":95.5,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"75 CL \/ 2021","offer_id":55254842409334,"sku":"66005F621","price":89.8,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0532\/6497\/4012\/products\/FRANCIABourgogneDrouhinChambolleMusigny.jpg?v=1739284098"},{"product_id":"nuitssaintgeorges","title":"Nuits-Saint Georges Proces 1er Cru Côte de Nuits 75 CL","description":"\u003cb\u003e Cépage : \u003c\/b\u003e \u003cbr\u003e Pinot Noir issu de l'agriculture biologique et biodynamique. \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cb\u003e Vieillissement : \u003c\/b\u003e \u003cbr\u003e En barriques françaises (20% neuves) 14-18 mois. \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cb\u003e Caractère : \u003c\/b\u003e \u003cbr\u003e Arômes secs, intenses et élégants évoquant la gelée de cerise, notes balsamiques, cèdre, légèrement boisé. Tanins vigoureux, veloutés, intense, finale riche en arômes. \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cb\u003e Capacité de garde : \u003c\/b\u003e \u003cbr\u003e 8-25 ans. \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cb\u003e Température de service : \u003c\/b\u003e \u003cbr\u003e 16°C \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cb\u003e Gastronomie : \u003c\/b\u003e \u003cbr\u003e Viandes rouges succulentes, agneau, rôti, gibier fourrure, magret de canard, fromages affinés.","brand":"Drouhin Joseph","offers":[{"title":"75 CL \/ 2018","offer_id":42421026357436,"sku":"66006F618","price":78.3,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"75 CL \/ 2020","offer_id":55254842311030,"sku":"66006F620","price":85.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0532\/6497\/4012\/products\/FRANCIABourgogneDrouhinNuitsSaintGeorges.jpg?v=1739284097"},{"product_id":"closdevougeot","title":"Clos de Vougeot Grd Cru Côte de Nuits 75 CL","description":"\u003cb\u003e Cépage : \u003c\/b\u003e \u003cbr\u003e Pinot Noir \u003cmeta charset = \"UTF-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment = \"1\"\u003e da co \u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment = \"1\"\u003e lt \u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment = \"1\"\u003e ivation \u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment = \"1\"\u003e biologique et biodynamique \u003c\/span\u003e \u003cspan data- mce -fragment = \"1\"\u003e.\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cb\u003e Vieillissement : \u003c\/b\u003e \u003cbr\u003e En barriques françaises (20% neuves) 14-18 mois. \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cb\u003e Caractère : \u003c\/b\u003e \u003cbr\u003e Arômes secs intenses évoquant la cerise noire sauvage, les baies sauvages, la truffe et les fruits confits. Elégant avec des tanins nobles, équilibré et avec une finale très persistante et riche en arômes. \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cb\u003e Capacité de garde : \u003c\/b\u003e \u003cbr\u003e 10-40 ans. \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cb\u003e Température de service : \u003c\/b\u003e \u003cbr\u003e 16° - 18°C \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cb\u003e Gastronomie : \u003c\/b\u003e \u003cbr\u003e Viandes rouges succulentes, plume de gibier sauvage , gibiers à poils, plats structurés, riches en arômes, fromages affinés. \u003cbr\u003e","brand":"Drouhin Joseph","offers":[{"title":"75 CL \/ 2017","offer_id":42421018394812,"sku":"66016F617","price":221.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"75 CL \/ 2023","offer_id":56699916026230,"sku":"66016F623","price":298.8,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0532\/6497\/4012\/products\/FRANCIABourgogneDrouhinClosdeVougeot.jpg?v=1739261451"},{"product_id":"bonnesmares","title":"Bonnes-Mares Côte de Nuits 75 CL","description":"\u003cb\u003e Cépage : \u003c\/b\u003e \u003cbr\u003e Pinot Noir issu de l'agriculture biologique et biodynamique. \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cb\u003e Elevage : \u003c\/b\u003e \u003cbr\u003e En barriques françaises (20% neuves) 16-18 mois. \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cb\u003e Caractère : \u003c\/b\u003e \u003cbr\u003e Sec, notes de framboises, de cerises noires mûres, une discrète touche de tabac, de truffe et de musc. Équilibré, doux avec une finale puissante et complexe. Persistance remarquable. \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cb\u003e Capacité de garde : \u003c\/b\u003e \u003cbr\u003e 8-40 ans. \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cb\u003e Température de service : \u003c\/b\u003e \u003cbr\u003e 16 - 18 °C \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cb\u003e Gastronomie : \u003c\/b\u003e \u003cbr\u003e Viandes rouges grillées, gibier à fourrure et gibier à plumes, fromages épicés et affinés.","brand":"Drouhin Joseph","offers":[{"title":"75 CL \/ 2022","offer_id":55254842245494,"sku":"66017F622","price":590.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0532\/6497\/4012\/products\/FRANCIABourgogneDrouhinBonnesMares.jpg?v=1739284097"},{"product_id":"champagnebrut","title":"Champagne Brut Classique Deutz 75 CL","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eC\u0026eacute;pages:\u003c\/strong\u003e\u003cbr \/\u003ePinot Noir 34%, Chardonnay 33% , Pinot Meunier 33%\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003e\u003cstrong\u003eCaract\u0026egrave;re:\u003c\/strong\u003e\u003cbr \/\u003eD\u0026eacute;licat, \u0026eacute;l\u0026eacute;gant, sec, \u0026eacute;quilibr\u0026eacute;, perlage intense, ar\u0026ocirc;me de citron,\u003cbr \/\u003esaveur d'abricot et de pomme m\u0026ucirc;re.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003e\u003cstrong\u003eTemp\u0026eacute;rature:\u003c\/strong\u003e\u003cbr \/\u003e8\u0026deg;-10\u0026deg; C\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003e\u003cstrong\u003eGastronomie:\u003c\/strong\u003e\u003cbr \/\u003eAp\u0026eacute;ritif, hors-d'oeuvre, poisson.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003e\u003cstrong\u003ePrix\u003c\/strong\u003e\u003cbr \/\u003e90 punti, The Wine Advocate - Marzo 2008 Medaglia d'argento - Decanter Awards 2009 - \u003cbr \/\u003eSilver List, Sommelier Wine Awards 2010 - 90 punti, Wine Spectator, novembre 2011 Gold List - \u003cbr \/\u003eSommelier Wine Awards 2012 Gold List - Medaglia d'oro, Sommelier Wine Awards 2012.\u003c\/p\u003e","brand":"Deutz","offers":[{"title":"75 CL \/ Aucun millésime","offer_id":39616356974780,"sku":"85060F6","price":45.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0532\/6497\/4012\/products\/FRANCIAChampagneDeutzClassique.jpg?v=1739261409"},{"product_id":"champagnerose","title":"Champagne Brut Classique Rosé Deutz 75 CL","description":"\u003cb\u003e Cépage : \u003c\/b\u003e \u003cbr\u003e Pinot Nero 90%, Chardonnay 10%, \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cb\u003e Caractère : \u003c\/b\u003e \u003cbr\u003e Très fin, délicat, élégant, fruité, notes de grenade, de pamplemousse rose, de cassis et de framboises. \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cb\u003e Température de service : \u003c\/b\u003e \u003cbr\u003e 8°-10°C \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cb\u003e Gastronomie : \u003c\/b\u003e \u003cbr\u003e Apéritif, Saint-Jacques, tourteaux, gras poissons, Coulibiac de saumon, carpaccio de bœuf, côtes d'agneau rôties, fromages frais et crémeux (Chaource ou Brillat Savarin). \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cb\u003e Récompenses : \u003c\/b\u003e \u003cbr\u003e Wine Spectator : 91 points - The Wine Advocate : 91 points - International Wine Cellar : 90 points \u003cbr\u003e Sommelier Awards 2012 Or. \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e","brand":"Deutz","offers":[{"title":"75 CL \/ Aucun millésime","offer_id":39616357105852,"sku":"85061F6","price":64.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0532\/6497\/4012\/products\/FRANCIAChampagneDeutzRosescatola.jpg?v=1739261407"},{"product_id":"doledesmonts","title":"Dôle des Monts Valais AOC 75 CL","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eC\u0026eacute;pages:\u003c\/strong\u003e\u003cbr \/\u003ePinot noir 80%, Gamay 20%\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003e\u003cstrong\u003eCaract\u0026egrave;re:\u003c\/strong\u003e \u003cbr \/\u003eFruits prononc\u0026eacute;s, tr\u0026egrave;s belle rondeur.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003e\u003cstrong\u003eTemp\u0026eacute;rature:\u003c\/strong\u003e\u003cbr \/\u003e14\u0026deg;-16\u0026deg;C\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003e\u003cstrong\u003eGastronomie:\u003c\/strong\u003e\u003cbr \/\u003eTerrines, fondues \u0026agrave; la viande, gibier, fromages.\u003c\/p\u003e","brand":"Gilliard","offers":[{"title":"75 CL \/ 2022","offer_id":43246419968188,"sku":"51004f622","price":18.9,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"75 CL \/ 2023","offer_id":57641228599670,"sku":"51004F623","price":18.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0532\/6497\/4012\/products\/CHGilliardDoledesMonts.jpg?v=1739261538"},{"product_id":"spumanterosatoex-dry","title":"Spumante Rosé Extra Dry Col de Mez 75 CL","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eC\u0026eacute;pages:\u003c\/strong\u003e\u003cbr \/\u003eRaboso et Pinot Nero.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003e\u003cstrong\u003eCaract\u0026egrave;re:\u003c\/strong\u003e \u003cbr \/\u003eIntense, floral, fruit\u0026eacute;, frais.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003e\u003cstrong\u003eTemp\u0026eacute;rature:\u003c\/strong\u003e\u003cbr \/\u003e6-8\u0026deg;C\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003e\u003cstrong\u003eGastronomie:\u003c\/strong\u003e\u003cbr \/\u003eAp\u0026eacute;ro, poisson cru, crustac\u0026eacute;s, risotto.\u003c\/p\u003e","brand":"Colli del Soligo","offers":[{"title":"75 CL \/ Aucun millésime","offer_id":39616361824444,"sku":"86324F6","price":10.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0532\/6497\/4012\/products\/SoligoRosatoColdeMez_ac71f1a1-0845-4e89-be09-2951856afc44.jpg?v=1739261138"},{"product_id":"laforet-rouge_bourgogne","title":"Laforêt Rouge Bourgogne 75 CL","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eC\u0026eacute;page:\u003c\/strong\u003e\u003cbr \/\u003ePinot noir 100%\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003e\u003cstrong\u003eCaract\u0026egrave;re:\u003c\/strong\u003e \u003cbr \/\u003eFruit\u0026eacute;, \u0026eacute;l\u0026eacute;gant, fin, tipique, soyeux.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003e\u003cstrong\u003eTemp\u0026eacute;rature:\u003c\/strong\u003e\u003cbr \/\u003e15\u0026deg;-16\u0026deg;C\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003e\u003cstrong\u003eGastronomie:\u003c\/strong\u003e\u003cbr \/\u003eP\u0026acirc;tes, viandes blanches et rouges.\u003c\/p\u003e","brand":"Drouhin Joseph","offers":[{"title":"75 CL \/ 2021","offer_id":56108950487414,"sku":"68004F621","price":19.8,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"75 CL \/ 2022","offer_id":56342588883318,"sku":"68004F622","price":15.85,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0532\/6497\/4012\/products\/FRANCIABourgogneDrouhinLaforetRouge_f97029b6-2b38-4f3b-b157-2b537e8e01d4.jpg?v=1739261448"},{"product_id":"oeil-de-perdrix-montmollin","title":"Oeil de Perdrix Neuchâtel AOC Bio 75 CL","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eC\u0026eacute;page:\u003c\/strong\u003e\u003cbr \/\u003ePinot noir 100%\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003e\u003cstrong\u003eCaract\u0026egrave;re:\u003c\/strong\u003e \u003cbr \/\u003eFruit\u0026eacute;, sec, l\u0026eacute;ger, frais.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003e\u003cstrong\u003eTemp\u0026eacute;rature:\u003c\/strong\u003e\u003cbr \/\u003e10\u0026deg;-12\u0026deg;C\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003e\u003cstrong\u003eGastronomie:\u003c\/strong\u003e\u003cbr \/\u003eCrustac\u0026eacute;s, mets exotiques, asperges, truites.\u003c\/p\u003e","brand":"De Montmollin","offers":[{"title":"75 CL \/ 2024","offer_id":55887397257590,"sku":"54001F624","price":19.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0532\/6497\/4012\/products\/CHDeMontmollinOeildePerdrixNeuchatel_5bfe21c0-4129-405c-b00e-18e031e663d3.jpg?v=1739261540"},{"product_id":"pinot-noir-vendemiaire","title":"Pinot Noir Vendemiaire Valais AOC 75 CL","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eC\u0026eacute;page:\u003c\/strong\u003e\u003cbr \/\u003ePinot noir 100%\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003e\u003cstrong\u003eCaract\u0026egrave;re:\u003c\/strong\u003e \u003cbr \/\u003eFruit\u0026eacute;, long et puissant, tannique.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003e\u003cstrong\u003eTemp\u0026eacute;rature:\u003c\/strong\u003e\u003cbr \/\u003e14\u0026deg;-16\u0026deg;C\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003e\u003cstrong\u003eGastronomie:\u003c\/strong\u003e\u003cbr \/\u003eToutes les viandes et les fromages.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"Gilliard","offers":[{"title":"75 CL \/ 2022","offer_id":55254834807158,"sku":"51014F622","price":19.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0532\/6497\/4012\/products\/CHGilliardPinotVendemiaire.jpg?v=1739284063"},{"product_id":"franciacorta-cicale-extra-brut","title":"Franciacorta DOCG Canto delle Cicale Extra Brut 75 CL","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCépage:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eChardonnay 80%, Pinot Noir 20%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinification:\u0026nbsp;\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVin mousseux méthode classique.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractère:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eComplexe, fruité, perlage fin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTempérature:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e6°- 9°C\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGastronomie:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eApéro, accompagne tout le repas.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Cantorie","offers":[{"title":"75 CL \/ Aucun 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2018","offer_id":43781527142588,"sku":"38051F618","price":32.6,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0532\/6497\/4012\/products\/FRIULILisNerisConfiniBiancoIGTVeneziaGiulia.jpg?v=1739261387"},{"product_id":"gris-pinot-grigio-doc-isonzo","title":"Gris Pinot Grigio DOC Isonzo 75 CL","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eC\u0026eacute;page:\u003c\/strong\u003e\u003cbr \/\u003ePinot grigio 100%\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003e\u003cstrong\u003eCaract\u0026egrave;re:\u003c\/strong\u003e \u003cbr \/\u003eMin\u0026eacute;ral, plein, frais, fin, persistant.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003e\u003cstrong\u003eTemp\u0026eacute;rature:\u003c\/strong\u003e\u003cbr \/\u003e10\u0026deg;-12\u0026deg;C\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003e\u003cstrong\u003eGastronomie:\u003c\/strong\u003e\u003cbr \/\u003ePoisson, risotto, p\u0026acirc;tes farcies.\u003c\/p\u003e","brand":"Lis Neris","offers":[{"title":"75 CL \/ 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\u003c\/span\u003e \u003cbr data-mce - fragment = \"1\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment = \"1\"\u003e Pinot noir 100% \u003c\/span\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment = \"1\" \u003e \u003c\/span\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cb data-mce-fragment = \"1\"\u003e Caractère : \u003c\/b\u003e \u003cspan data-mce-fragment = \"1\"\u003e \u003c\/span \u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e Fruité, frais, rond, légèrement acide. \u003c\/span\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment = \"1\"\u003e \u003c\/span\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cb data-mce- fragment = \"1\"\u003e Température de service : \u003c\/b\u003e \u003cspan data-mce-fragment = \"1\"\u003e \u003c\/span\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment = \" 1\"\u003e 10 °-12 °C \u003c\/span\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment = \"1\"\u003e \u003c\/span\u003e \u003cbr data-mce-fragment = \" 1\"\u003e \u003cb data-mce-fragment = \"1\"\u003e Gastronomie : \u003c\/b\u003e \u003cspan data-mce-fragment = \"1\"\u003e \u003c\/span\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Apéritifs , plats d'été, cuisine asiatique. \u003cbr\u003e","brand":"Gilliard","offers":[{"title":"75 CL \/ 2022","offer_id":40050285052092,"sku":"51002F622","price":18.9,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"75 CL \/ 2023","offer_id":55614843814262,"sku":"51002F623","price":18.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0532\/6497\/4012\/products\/CHGilliardOeildePerdrixTresor.jpg?v=1739284057"},{"product_id":"oeil-perdrix-neuchatel-chatenay","title":"Oeil-de-Perdrix Neuchâtel AOC 75 CL","description":"\u003cb data-mce-fragment = \"1\"\u003e Cépage : \u003c\/b\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment = \"1\"\u003e Pinot noir \u003c\/span\u003e \u003cbr data-mce-fragment = \"1\"\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cb data-mce-fragment = \"1\"\u003e Caractère : \u003c\/b\u003e \u003cbr data-mce-fragment = \" 1 \"\u003e \u003cspan data-mce-fragment =\" 1 \"\u003e Riche, large, velouté. \u003c\/span\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cb data-mce-fragment = \"1\"\u003e Température de service : \u003c\/b\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment = \"1\"\u003e 10° -12°C \u003c\/ span\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cb data-mce-fragment = \"1\"\u003e Gastronomie : \u003c\/b\u003e \u003cbr data-mce- fragment = \"1\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment = \"1\"\u003e Champignons en sauce, cuisine exotique, poisson. \u003c\/span\u003e","brand":"Châtenay","offers":[{"title":"75 CL \/ 2023","offer_id":55254834119030,"sku":"54003F623","price":18.4,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"75 CL \/ 2024","offer_id":56001904935286,"sku":"54003F624","price":18.4,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"75 CL \/ 2025","offer_id":57990563430774,"sku":"54003F625","price":18.4,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0532\/6497\/4012\/products\/CHChatenayOeildePerdrixNeuchatelcopia.jpg?v=1739284055"},{"product_id":"champagne-roederer-cristal-brut","title":"Champagne Roederer Cristal Brut 75 CL","description":"\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003eCouleur \u003c\/strong\u003e: \u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003edoré profond avec des reflets brillants.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBouquet\u003c\/strong\u003e : \u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003eintense avec des notes très concentrées de fruits jaunes (pêches blanches, mirabelles) et de merveilleux arômes grillés rappelant les noisettes et les amandes brûlées.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques\u003c\/strong\u003e : \u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003enotes douces de fruits confits et arômes épicés. La finale très savoureuse est basée sur des notes juteuses et salines influencées par le bois. Il est très concentré et présente en même temps une grande unité aromatique.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRaisins \u003c\/strong\u003e: 60 % Pinot Noir, 40 % Chardonnay.\u003c\/div\u003e","brand":"Louis Roederer","offers":[{"title":"75 CL \/ 2015","offer_id":43139674112188,"sku":"85303F615","price":212.35,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"75 CL \/ 2016","offer_id":55866664354166,"sku":"85303F616","price":270.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0532\/6497\/4012\/files\/FRANCIAChampagneRoedererCrista.jpg?v=1739261926"},{"product_id":"hospices-de-beaune-ier-cru","title":"Hospices de Beaune Ier Cru 75 CL","description":"\"\u003cp data-mce-fragment=\"\"1\"\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"\"1\"\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"\"1\"\"\u003eCépage\u003c\/strong\u003e : \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"\"1\"\"\u003ePinot Noir 100%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"\"1\"\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"\"1\"\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"\"1\"\"\u003eAffinement\u003c\/strong\u003e : \u003c\/ span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"\"1\"\"\u003eFût de chêne\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"\"1\"\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"\"1\"\"\u003eArômes : \u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"\"1\"\"\u003eFruits de forêt, myrtille, grillé\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"\"1\"\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"\"1\"\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"\"1\"\"\u003eTeneur en alcool\u003c\/strong\u003e : \u003c \/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"\"1\"\"\u003e14 %\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"\"1\"\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"\"1\"\"\u003eTempérature de service : \u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"\"1\"\"\u003e 16 -18 \u003c\/span\u003e℃\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"\"1\"\"\u003e\u003cem data-mce-fragment=\"\"1\"\"\u003eContient des sulfites\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\"","brand":"Drouhin Joseph","offers":[{"title":"75 CL \/ 2018","offer_id":41715448611004,"sku":"65001F618","price":82.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"75 CL \/ 2023","offer_id":57812914078070,"sku":"65001F623","price":134.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0532\/6497\/4012\/files\/FRANCIAHospicedeBeauneDrouhin_8ea0d5b9-9ac8-42d5-94bc-dbdabbf25d8d.jpg?v=1739261914"},{"product_id":"hospices-de-beaune-ier-cru-1","title":"Hospices de Beaune Ier Cru 150 CL","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003ecépages\u003c\/strong\u003e : \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ePinot Noir 100%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eAffinage\u003c\/strong\u003e : \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eFût de chêne\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eArômes : \u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eFruits des bois, Myrtille, Toasté\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eTeneur en alcool\u003c\/strong\u003e : \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e14 %\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eTempérature de service : \u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e16-18 \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cem\u003eContient des sulfites\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Drouhin Joseph","offers":[{"title":"150 CL \/ 2017","offer_id":41715448971452,"sku":"65001H517","price":198.6,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"150 CL \/ 2020","offer_id":55508471644534,"sku":"65001H520","price":229.8,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"150 CL \/ 2023","offer_id":57818158268790,"sku":"65001H523","price":279.8,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0532\/6497\/4012\/files\/FRANCIAHospicedeBeauneDrouhin.jpg?v=1739261915"},{"product_id":"charmes-chambertin-drouhin","title":"Charmes Chambertin Drouhin 75 CL","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eCharmes-Chambertin, Région Bourgogne AOC\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e_x000D_\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCépage\u003c\/strong\u003e : Pinot Noir\u003c\/p\u003e_x000D_\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccord\u003c\/strong\u003e : ragoût de veau aux haricots et tomates, couscous de légumes aux boulettes de bœuf ou magret d'oie au chou rouge, gingembre et marjolaine.\u003c\/p\u003e_x000D_\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eTeneur en alcool\u003c\/strong\u003e : 13,5 %\u003c\/p\u003e_x000D_\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cem\u003eContient des sulfites\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Drouhin Joseph","offers":[{"title":"75 CL \/ 2015","offer_id":41715449528508,"sku":"66011F615","price":198.8,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"75 CL \/ 2011","offer_id":55254829498742,"sku":"66011F611","price":169.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"75 CL \/ 2022","offer_id":55508580368758,"sku":"66011F622","price":249.8,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0532\/6497\/4012\/files\/FRANCIACharmesChambertinDrouhin.jpg?v=1739284027"},{"product_id":"prosecco-treviso-doc-rose-brut","title":"Prosecco Treviso DOC Rosé Brut Millesimé 75 CL","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong id=\"isPasted\"\u003eWEINWIRTSCHAFT 2022:\u0026nbsp;\u003c\/strong\u003eBest of Prosecco DOC rosé\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCépages:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGlera 90% \u003cspan id=\"isPasted\" style=\"caret-color: rgb(65, 65, 65); color: rgb(65, 65, 65); font-family: sans-serif;\"\u003e\u0026nbsp;Pinot Nero 10%\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCaractère:\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eFruité, floral, frais, souple.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTempérature:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e6°- 8°C\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGastronomie:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eApéro, poisson, cuisine ethnique.\u003c\/p\u003e","brand":"Colli del Soligo","offers":[{"title":"75 CL \/ 2023","offer_id":55578170720630,"sku":"86325F623","price":12.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0532\/6497\/4012\/products\/SoligoProseccoTrevisoRose.jpg?v=1739284019"},{"product_id":"noir-spumante-brut-ti-doc","title":"Noir Spumante Brut Ticino DOC 75 CL","description":"\u003cp data-mce-fragment = \"1\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment = \"1\"\u003e Zone de production \u003c\/strong\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Tessin \u003c\/p\u003e \u003cp data -mce-fragment = \"1\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment = \"1\"\u003e Vinification \u003c\/strong\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Fermentation longue en autoclave à température contrôlée et permanence de 30 mois sur lies. \u003c\/p\u003e \u003cp data-mce-fragment = \"1\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment = \"1\"\u003e Couleur \u003c\/strong\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Jaune jaune paille avec de beaux reflets verdâtres. Perlage très fin et persistant. \u003c\/p\u003e \u003cp data-mce-fragment = \"1\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment = \"1\"\u003e Parfum \u003c\/strong\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\" \u003e Levure d'agrumes frais et croûte de pain fraîche et parfumée. \u003c\/p\u003e \u003cp data-mce-fragment = \"1\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment = \"1\"\u003e Saveur \u003c\/strong\u003e \u003cbr data- mce -fragment = \"1\"\u003e Frais, décisif, fin, savoureux et élégant avec une bonne persistance aromatique. \u003c\/p\u003e \u003cp data-mce-fragment = \"1\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment = \"1\" \u003e Combinaison Gastronomique \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/strong\u003e Vin mousseux excellent à l'apéritif et tout au long du repas avec des plats de viandes blanches, poissons et crustacés, pâtes d'été, risotto, tourtes aux légumes et fromages frais. \u003c\/ p\u003e","brand":"Delea","offers":[{"title":"75 CL \/ Aucun millésime","offer_id":41936518807740,"sku":"37230F6","price":25.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0532\/6497\/4012\/products\/DeleaNoirSpumante.jpg?v=1739261491"},{"product_id":"apocalisse-bianco-del-ti-doc","title":"Apocalisse Bianco del Ticino DOC 75 CL","description":"\u003cp data-mce-fragment = \"1\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment = \"1\"\u003e Zone de production \u003c\/strong\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Tessin \u003c\/p\u003e \u003cp data -mce-fragment = \"1\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment = \"1\"\u003e Vinification \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/strong\u003e Vinification séparée des trois cépages, vin frais et parfumé avec notes aromatiques typiques des cépages. \u003c\/p\u003e \u003cp data-mce-fragment = \"1\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment = \"1\"\u003e Couleur \u003c\/strong\u003e \u003cbr data-mce-fragment = \" 1\" \u003e Jaune paille, aux reflets verdâtres. \u003c\/p\u003e \u003cp data-mce-fragment = \"1\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment = \"1\"\u003e Parfum \u003c\/strong\u003e \u003cbr data-mce-fragment = \" 1 \"\u003e Frais, floral, fruité et parfumé, avec des notes de fruits exotiques. \u003c\/p\u003e \u003cp data-mce-fragment =\" 1 \"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment =\" 1 \"\u003e Saveur \u003c\/ strong\u003e \u003cbr data-mce-fragment = \"1\"\u003e Sec, savoureux, intense et persistant. \u003c\/p\u003e \u003cp data-mce-fragment = \"1\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment = \"1\"\u003e Combinaison Gastronomique \u003cbr data-mce-fragment = \"1\"\u003e \u003c\/strong\u003e Entrées maigres, flans au fromage, sauces de poisson. \u003c\/p\u003e","brand":"Delea","offers":[{"title":"75 CL \/ 2024","offer_id":55852005884278,"sku":"37232F624","price":17.9,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"75 CL \/ 2025","offer_id":57855035081078,"sku":"37232F625","price":17.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0532\/6497\/4012\/products\/DeleaApocalisse.jpg?v=1739261494"},{"product_id":"brivio-brut-igt-spumante","title":"Brivio Spumante Brut Svizzera IGT 75 CL","description":"\u003cp data-mce-fragment = \"1\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment = \"1\"\u003e VINIFICATION \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/strong\u003e Méthode Charmat \u003c\/p\u003e \u003cp data-mce-fragment = \"1\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment = \"1\"\u003e COULEUR \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/strong\u003e Couleur jaune clair aux reflets dorés. Perlage fin et persistant.\u003c\/p\u003e \u003cp data-mce-fragment = \"1\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment = \"1\"\u003e PARFUM \u003c\/strong\u003e \u003cbr data-mce-fragment = \"1\" \u003e Bouquet intéressant de notes fruitées et florales. \u003c\/p\u003e \u003cp data-mce-fragment = \"1\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment = \"1\"\u003e GOÛT \u003c\/strong\u003e \u003cbr data-mce-fragment = \"1\"\u003e Attaque fraîche et douce. Persistant et harmonieux. \u003c\/p\u003e \u003cp data-mce-fragment = \"1\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment = \"1\"\u003e TEMPÉRATURE DE SERVICE \u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment = \"1\" \u003e \u003c\/span\u003e 5 - 7 ° C \u003c\/p\u003e \u003cp data-mce-fragment =\" 1 \"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment =\" 1 \"\u003e COMBINAISON \u003c\/strong\u003e \u003cbr data-mce - fragment = \"1\"\u003e Brivio Brut peut être apprécié comme vin de fête et d'apéritif. Il se marie bien avec des plats délicats comme le saumon fumé et le foie gras. \u003c\/p\u003e","brand":"Gialdi","offers":[{"title":"75 CL \/ Aucun millésime","offer_id":41936524837052,"sku":"37012F6","price":17.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0532\/6497\/4012\/products\/GialdiBrivioBrutSpumante.jpg?v=1739261364"},{"product_id":"enrico-i-spumante-ti-doc-extra-brut","title":"Enrico I Spumante Extra Brut Ticino DOC 75 CL","description":"\u003cp data-mce-fragment = \"1\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment = \"1\"\u003e Zone d'origine \u003c\/strong\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Mendrisiotto \u003c\/p\u003e \u003cp data-mce-fragment = \"1\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment = \"1\"\u003e Vinification \u003c\/strong\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Méthode classique. 30 mois sur lies. Pas dosé. \u003c\/p\u003e","brand":"Trapletti","offers":[{"title":"75 CL \/ Aucun millésime","offer_id":41936525820092,"sku":"37022F6","price":49.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0532\/6497\/4012\/products\/TraplettiEnricoISpumante.jpg?v=1739261068"},{"product_id":"aurora-ti-doc-chardonnay-p-grigio","title":"Aurora Bianco del Ticino DOC 75 CL","description":"\u003cp data-mce-fragment = \"1\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment = \"1\"\u003e Cépages : \u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp data-mce-fragment = \"1\"\u003e Chardonnay et Pinot Grigio \u003cbr\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp data-mce-fragment = \"1\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment = \"1\"\u003e Vinification : \u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp data-mce-fragment = \" 1\"\u003e Vinification en cuves acier et élevage en fûts de chêne. \u003c\/p\u003e \u003cp data-mce-fragment =\" 1 \"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment =\" 1 \"\u003e Caractéristiques : \u003c\/strong\u003e \u003c\/p \u003e \u003cp data-mce-fragment = \"1\"\u003e Les différents cépages sont vendangés et vinifiés séparément. Un léger pressurage et une fermentation à basse température et un élevage de 6 mois en barriques contribuent à l'obtention d'un produit complexe et expressif aux arômes fins et persistants et au palais frais, savoureux et agréable. \u003c\/p\u003e \u003cp data-mce- fragment = \"1 \"\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong\u003e Température de service : \u003c\/strong\u003e 8-10 °C \u003c\/p\u003e \u003cp data-mce-fragment = \"1\"\u003e \u003cstrong data-mce -fragment = \"1\"\u003e Conservation : \u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp data-mce-fragment = \"1\"\u003e 2-3 ans. \u003c\/p\u003e","brand":"Fumagalli","offers":[{"title":"75 CL \/ 2020","offer_id":43341141147836,"sku":"37046F620","price":22.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0532\/6497\/4012\/files\/FumagalliAuroracopia.jpg?v=1752052012"},{"product_id":"oro-rosso-ti-doc-merlot-cab-sauv","title":"Oro Rosso Rosso del Ticino DOC 75 CL","description":"\u003cp data-mce-fragment = \"1\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment = \"1\"\u003e Cépages : \u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp data-mce-fragment = \"1\"\u003e Merlot, Cabernet Sauvignon , Cabernet Franc, Gamaret, Syrah, Pinot Nero \u003cbr\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp data-mce-fragment = \"1\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment = \"1\"\u003e Vinification : \u003c\/strong\u003e \u003c\/ p \u003e \u003cp data-mce-fragment = \"1\"\u003e Les vignes sont vendangées et vinifiées séparément avec des durées de macération de 10 à 20 jours. Fermentation malolactique et élevage en barriques de deuxième et troisième passages. L'assemblage final a lieu uniquement avant la mise en bouteille. \u003c\/p\u003e \u003cp data-mce-fragment = \"1\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment = \"1\"\u003e Caractéristiques : \u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp data -mce-fragment = \"1\"\u003e Couleur rouge rubis intense. Bouquet vineux et harmonieux avec un bon équilibre entre les cépages. En bouche Élégant, discrètement tannique, de structure moyenne et d'acidité vive.\u003c\/p\u003e \u003cp data-mce-fragment = \"1\"\u003e Température de service : 18 ° C \u003c\/p\u003e \u003cp data-mce-fragment = \"1 \" \u003e \u003cstrong data-mce-fragment =\" 1 \"\u003e Combinaison Gastronomique : \u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp data-mce-fragment =\" 1 \"\u003e Plats principaux et fromages. \u003c\/p\u003e \u003cp data-mce - fragment = \"1\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment = \"1\"\u003e Vieillissement : \u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp data-mce-fragment = \"1\"\u003e Plus de 7 ans. \u003c\/p\u003e","brand":"Agriloro","offers":[{"title":"75 CL \/ 2019","offer_id":43867998552252,"sku":"57111F619","price":22.8,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"75 CL \/ 2020","offer_id":56990282711414,"sku":"57111F620","price":22.8,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0532\/6497\/4012\/products\/AgriloroOrorosso.jpg?v=1739261649"},{"product_id":"sottobosco-ti-doc-assemblaggio","title":"Sottobosco Rosso del Ticino DOC 75 CL","description":"\u003cp data-mce-fragment = \"1\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment = \"1\"\u003e Cépages : \u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp data-mce-fragment = \"1\"\u003e Merlot, Cabernet Sauvignon , Cabernet Franc, Petit Verdot \u003cbr\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp data-mce-fragment = \"1\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment = \"1\"\u003e Vinification : \u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp data -mce-fragment = \"1\"\u003e Les vignes sont vendangées et vinifiées séparément en cuves acier et chêne avec macération jusqu'à 30 jours. La fermentation malolactique et l'élevage de 20 mois ont lieu en fûts de chêne français pour les 35% neufs et le reste du deuxième et troisième passage. \u003c\/p\u003e \u003cp data-mce-fragment = \"1\"\u003e \u003cstrong data- mce-fragment = \"1\"\u003e Caractéristiques : \u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp data-mce-fragment = \"1\"\u003e Couleur rouge rubis intense aux reflets violets. Bouquet intense et élégant, avec une nuit de fruits noirs. Excellente harmonie des vignes avec une légère dominance de Cabernet Sauvignon. Saveur harmonieuse, équilibrée et élégante. Des tanins relativement souples et bien présents soutenus par une belle acidité. \u003c\/p\u003e \u003cp data-mce-fragment = \"1\"\u003e Température de service : 18°C \u003c\/p\u003e \u003cp data-mce-fragment = \"1\" \u003e \u003cstrong data-mce-fragment = \"1\"\u003e Combinaison Gastronomique : \u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp data-mce-fragment = \"1\"\u003e Entrées importantes, viandes rouges, gibiers et fromages. \u003c\/p\u003e \u003cp data-mce-fragment = \"1\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment = \"1\"\u003e Vieillissement : \u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp data-mce-fragment = \"1\"\u003e Plus de 10 ans. \u003c\/p\u003e","brand":"Agriloro","offers":[{"title":"75 CL \/ 2021","offer_id":43720788443324,"sku":"57113F621","price":39.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"75 CL \/ 2022","offer_id":56896568557942,"sku":"57113F622","price":39.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0532\/6497\/4012\/products\/AgriloroSottobosco.jpg?v=1739261648"},{"product_id":"granito-ti-doc-chardonnay-sauvignon","title":"Granito Bianco del Ticino DOC 75 CL","description":"\u003cp data-mce-fragment = \"1\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment = \"1\"\u003e Cépages : \u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp data-mce-fragment = \"1\"\u003e Chardonnay 50 %, Sauvignon Bianco 15%, Pinot Grigio 15%, Pinot Bianco 20% \u003cbr\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp data-mce-fragment = \"1\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment = \"1\"\u003e Vinification : \u003c\/ strong \u003e \u003c\/p\u003e \u003cp data-mce-fragment = \"1\"\u003e Les différentes vignes sont vendangées et vinifiées séparément. La fermentation et l'affinage ont lieu en barriques d'origine française pour 30% neuves et le reste du deuxième et troisième passage. Le vin reste en contact avec les lies pendant environ un an, au cours duquel des bâtonnages constants sont effectués. \u003c\/p\u003e \u003cp data-mce-fragment = \"1\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment = \"1\"\u003e Caractéristiques : \u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp data-mce-fragment = \"1\"\u003e Couleur jaune paille intense aux reflets dorés. Bouquet très fruité, intense et fin aux notes d'agrumes et de fruits exotiques complexifiées par le vieillissement en barriques. Belle complexité et harmonie entre les cépages. Saveur longue et persistante, excellente complexité et richesse aromatique, bonne acidité et minéralité, le tout couronné par une grande personnalité. \u003c\/p\u003e \u003cp data-mce-fragment = \"1\"\u003e Température de service : Il est conseillé de ne pas servir à des températures élevées en dessous de 10°C pour avoir une bonne expression aromatique. \u003c\/p\u003e \u003cp data-mce-fragment = \"1\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment = \"1\"\u003e Combinaison Gastronomique : \u003c\/strong\u003e \u003c\/ p \u003e \u003cp data-mce-fragment = \"1\"\u003e Parfait à l'apéritif et pour accompagner le saumon fumé et l'esturgeon, les poissons de mer, les viandes blanches et les fromages d'affinage \u003c\/p\u003e \u003cp data-mce-fragment = \"1\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment = \"1\"\u003e Vieillissement : \u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp data-mce-fragment = \"1\"\u003e 5\/7 ans \u003c\/p\u003e","brand":"Agriloro","offers":[{"title":"75 CL \/ 2022","offer_id":43370273702076,"sku":"37060F622","price":33.9,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"75 CL \/ 2023","offer_id":56020063650166,"sku":"37060F623","price":34.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0532\/6497\/4012\/products\/AgriloroGranito.jpg?v=1739261650"},{"product_id":"colli-mendrisiotto-bianco-ti-doc","title":"Colli del Mendrisiotto Bianco del Ticino DOC 75 CL","description":"\u003cp data-mce-fragment = \"1\"\u003e Vin blanc produit avec des raisins blancs Chardonnay, Doral, Pinot bianco et Viognier des vignobles de l'entreprise, situés sur les territoires des communes de Coldrerio, Castel San Pietro et Balerna. \u003c\/ p \u003e \u003cdiv class = \"wl-component\" data-mce-fragment = \"1\"\u003e\u003cdiv class = \"wl-text\" data-mce-fragment = \"1\"\u003e\u003cp data-mce- fragment = \"1\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment = \"1\"\u003e Fonctionnalités : \u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e \u003c\/div\u003e \u003c\/div\u003e \u003cp data-mce-fragment = \"1\" \u003e couleur jaune paille foncé. Parfum très intense. Notes fruitées : ananas, fruit de la passion et agrumes. Saveur pleine et équilibrée. Notes florales : acacia et tilleul. Frais et équilibré. Les arômes floraux et fruités sont bien présents, intenses et persistants. Finale savoureuse et élégante \u003c\/p\u003e","brand":"Istituto Agrario Mezzana","offers":[{"title":"75 CL \/ 2024","offer_id":56086921249142,"sku":"37140F624","price":14.35,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"75 CL \/ 2025","offer_id":57758193811830,"sku":"37140F625","price":14.35,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0532\/6497\/4012\/products\/MezzanaColliMendrisiottocopia.jpg?v=1739261273"},{"product_id":"bianco-dellarco-ti-doc","title":"Bianco dell'Arco Ticino DOC 75 CL","description":"\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment = \"1\"\u003e Le vignoble de Chardonnay est situé dans le Mendrisiotto, sur un sol calcaire et argileux, sol à fort potentiel de capacité hydrique. Le vignoble a 25 ans. Le Pinot Noir vient de Moncucchetto, le vignoble a 25 ans. Exposition Est sur sol granitique, à forte teneur en matière organique. Sols très drainants qui ont une capacité potentielle de réserve hydrique moyenne.\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003cstrong\u003e Vinification : \u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e Initialement issu de cépages Chasselas et Merlot, pour à partir de 1995 avec du Chardonnay, du Pinot Nero et du Merlot, maintenant avec du Chardonnay et du Pinot Nero Macération pré-fermentaire à froid pour le Chardonnay. Pressurage doux et fermentation en fûts inox pour le Pinot Noir et partiellement pour le Chardonnay. 1\/3 du Chardonnay fermente en barrique et y est élevé pendant 5 mois. La rétrogradation malique se produit complètement pour le Pinot Noir.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003cstrong\u003e Caractéristiques : \u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e Un vin au nez très frais et vif, avec des notes d'agrumes, de rose et abricot. En bouche le vin est très frais avec des notes de citron et d'orange. Bonne saveur. Un vin qui ne peut que se bonifier avec une période de vieillissement en bouteille. \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003cstrong\u003e Combinaison Gastronomique : \u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e Excellent à l'apéritif ou sur des hors d'oeuvres . \u003c\/P\u003e","brand":"Moncucchetto","offers":[{"title":"75 CL \/ 2022","offer_id":42976350011580,"sku":"37025F622","price":20.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"75 CL \/ 2023","offer_id":55254811869558,"sku":"37025F623","price":20.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"75 CL \/ 2024","offer_id":56920321818998,"sku":"37025F624","price":20.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"75 CL \/ 2025","offer_id":58000775709046,"sku":"37025F625","price":20.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0532\/6497\/4012\/products\/MoncucchettoBiancodellArco.jpg?v=1739283932"},{"product_id":"malcantone-bian-di-cademario-ti-doc","title":"Malcantone Bianco di Cademario Ticino DOC 75 CL","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong data-mce-fragment = \"1\"\u003e Vinification : \u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp data-mce-fragment = \"1\"\u003e Vignobles de la région : Ronchi di Cademario \u003cbr data-mce-fragment = \"1\"\u003e Cépage : 55 % Müller Thurgau, 30 % Chardonnay, 15 % Pinot Grigio \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Date de récolte : 10-15 septembre \u003c\/p\u003e \u003cp data-mce-fragment = \"1\"\u003e Temps de macération : 12-18 heures \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp data-mce-fragment = \"1\"\u003e Fermentation en fûts de chêne \u003c\/p\u003e \u003cp data-mce-fragment = \"1\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment = \"1\"\u003e Caractéristiques : \u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp data-mce-fragment = \"1\"\u003e 8 mois en barriques de France chêne \u003c\/p\u003e","brand":"Monti","offers":[{"title":"75 CL \/ 2024","offer_id":55312550625654,"sku":"37115F624","price":30.2,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0532\/6497\/4012\/products\/MontiMalcantoneBianco.jpg?v=1739261260"},{"product_id":"gioia-dautunno-rosato-spumante-igt","title":"Gioia d'Autunno Rosato Spumante IGT 75 CL","description":"\u003cp data-mce-fragment = \"1\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment = \"1\"\u003e Nom du vin : \u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp data-mce-fragment = \"1\"\u003e Gioia de Automne \u003c\/p\u003e \u003cp data-mce-fragment = \"1\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment = \"1\"\u003e Vinification : \u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp data-mce-fragment = \" 1\"\u003e Méthode classique avec refermentation en bouteille. \u003c\/p\u003e \u003cp data-mce-fragment = \"1\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment = \"1\"\u003e Fonctionnalités : \u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003ePour essayer et être surpris... chaque année une nouvelle expérience sensorielle. \u003c\/p\u003e","brand":"Theilervini","offers":[{"title":"75 CL \/ 2024","offer_id":55670140469622,"sku":"57207F624","price":19.13,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0532\/6497\/4012\/products\/TheilerGioiaSpumante.jpg?v=1739283913"},{"product_id":"champagne-brut-classique-deutz","title":"Champagne Brut Classique Deutz 37.5 CL","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eC\u0026eacute;pages:\u003c\/strong\u003e\u003cbr \/\u003ePinot Noir 34%, Chardonnay 33% , Pinot Meunier 33%\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003e\u003cstrong\u003eCaract\u0026egrave;re:\u003c\/strong\u003e\u003cbr \/\u003eD\u0026eacute;licat, \u0026eacute;l\u0026eacute;gant, sec, \u0026eacute;quilibr\u0026eacute;, perlage intense, ar\u0026ocirc;me de citron,\u003cbr \/\u003esaveur d'abricot et de pomme m\u0026ucirc;re.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003e\u003cstrong\u003eTemp\u0026eacute;rature:\u003c\/strong\u003e\u003cbr \/\u003e8\u0026deg;-10\u0026deg; C\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003e\u003cstrong\u003eGastronomie:\u003c\/strong\u003e\u003cbr \/\u003eAp\u0026eacute;ritif, hors-d'oeuvre, poisson.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003e\u003cstrong\u003ePrix\u003c\/strong\u003e\u003cbr \/\u003e90 punti, The Wine Advocate - Marzo 2008 Medaglia d'argento - Decanter Awards 2009 - \u003cbr \/\u003eSilver List, Sommelier Wine Awards 2010 - 90 punti, Wine Spectator, novembre 2011 Gold List - \u003cbr \/\u003eSommelier Wine Awards 2012 Gold List - Medaglia d'oro, Sommelier Wine Awards 2012.\u003c\/p\u003e","brand":"Deutz","offers":[{"title":"37.5 CL \/ Aucun millésime","offer_id":42387217023164,"sku":"85060D6","price":27.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0532\/6497\/4012\/products\/CHAMPAGNEDeutz37.5.jpg?v=1739261547"},{"product_id":"champagne-brut-classique-deutz-magnum","title":"Champagne Brut Classique Deutz 150 CL","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eC\u0026eacute;pages:\u003c\/strong\u003e\u003cbr \/\u003ePinot Noir 34%, Chardonnay 33% , Pinot Meunier 33%\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003e\u003cstrong\u003eCaract\u0026egrave;re:\u003c\/strong\u003e\u003cbr \/\u003eD\u0026eacute;licat, \u0026eacute;l\u0026eacute;gant, sec, \u0026eacute;quilibr\u0026eacute;, perlage intense, ar\u0026ocirc;me de citron,\u003cbr \/\u003esaveur d'abricot et de pomme m\u0026ucirc;re.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003e\u003cstrong\u003eTemp\u0026eacute;rature:\u003c\/strong\u003e\u003cbr \/\u003e8\u0026deg;-10\u0026deg; C\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003e\u003cstrong\u003eGastronomie:\u003c\/strong\u003e\u003cbr \/\u003eAp\u0026eacute;ritif, hors-d'oeuvre, poisson.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003e\u003cstrong\u003ePrix\u003c\/strong\u003e\u003cbr \/\u003e90 punti, The Wine Advocate - Marzo 2008 Medaglia d'argento - Decanter Awards 2009 - \u003cbr \/\u003eSilver List, Sommelier Wine Awards 2010 - 90 punti, Wine Spectator, novembre 2011 Gold List - \u003cbr \/\u003eSommelier Wine Awards 2012 Gold List - Medaglia d'oro, Sommelier Wine Awards 2012.\u003c\/p\u003e","brand":"Deutz","offers":[{"title":"150 CL \/ Aucun millésime","offer_id":42387220627644,"sku":"85060H5","price":98.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0532\/6497\/4012\/products\/FRANCIAChampagneDeutz150cl.jpg?v=1739261410"},{"product_id":"dole-des-monts-valais-aoc-37-5-cl","title":"Dôle des Monts Valais AOC 37.5 CL","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eC\u0026eacute;pages:\u003c\/strong\u003e\u003cbr \/\u003ePinot noir 80%, Gamay 20%\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003e\u003cstrong\u003eCaract\u0026egrave;re:\u003c\/strong\u003e \u003cbr \/\u003eFruits prononc\u0026eacute;s, tr\u0026egrave;s belle rondeur.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003e\u003cstrong\u003eTemp\u0026eacute;rature:\u003c\/strong\u003e\u003cbr \/\u003e14\u0026deg;-16\u0026deg;C\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003e\u003cstrong\u003eGastronomie:\u003c\/strong\u003e\u003cbr \/\u003eTerrines, fondues \u0026agrave; la viande, gibier, fromages.\u003c\/p\u003e","brand":"Gilliard","offers":[{"title":"37.5 CL \/ 2022","offer_id":55570665505142,"sku":"51004D622","price":9.9,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"37.5 CL \/ 2023","offer_id":57010794987894,"sku":"51004D623","price":9.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0532\/6497\/4012\/products\/CHGilliardDoledesMonts_6c45ad50-9d50-466e-9f39-7ac513389c88.jpg?v=1739283891"},{"product_id":"rose-porte-novembre-aoc-valais","title":"La Porte Novembre Rosé AOC Valais 75 CL","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCépage:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePinot Noir 100%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCaractère:\u003c\/strong\u003e\u0026nbsp;\u003cbr\u003eAttaque douce, vif, agréablement acidulé.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTempérature:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e10°-12°C\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGastronomie:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eApéro, entrées, tapas.\u003c\/p\u003e","brand":"Gilliard","offers":[{"title":"75 CL \/ 2023","offer_id":55478943154550,"sku":"51001F623","price":19.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0532\/6497\/4012\/products\/CHGilliardPorteNovembreRose.jpg?v=1739261529"},{"product_id":"oeil-de-perdrix-neuchatel-aoc-bio-50-cl","title":"Oeil de Perdrix Neuchâtel AOC Bio 50 CL","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eC\u0026eacute;page:\u003c\/strong\u003e\u003cbr \/\u003ePinot noir 100%\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003e\u003cstrong\u003eCaract\u0026egrave;re:\u003c\/strong\u003e \u003cbr \/\u003eFruit\u0026eacute;, sec, l\u0026eacute;ger, frais.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003e\u003cstrong\u003eTemp\u0026eacute;rature:\u003c\/strong\u003e\u003cbr \/\u003e10\u0026deg;-12\u0026deg;C\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003e\u003cstrong\u003eGastronomie:\u003c\/strong\u003e\u003cbr \/\u003eCrustac\u0026eacute;s, mets exotiques, asperges, truites.\u003c\/p\u003e","brand":"De Montmollin","offers":[{"title":"50 CL \/ 2023","offer_id":55516446687606,"sku":"54001E523","price":14.4,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"50 CL \/ 2024","offer_id":56466302140790,"sku":"54001E524","price":14.4,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0532\/6497\/4012\/files\/CHDeMontmollinOeildePerdrixNeuchatel_fac7d4c7-0d4e-4c3b-9475-0071bc38cf68.jpg?v=1739283887"},{"product_id":"le_rosse_pinot_grigio_venezie_doc-75-cl","title":"Le Rosse Pinot Grigio delle Venezie DOC 75 CL","description":"\u003cstrong\u003e Cépage : \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e Pinot grigio 100%\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cstrong\u003e Caractère : \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e Sec, harmonieux, frais, savoureux\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cstrong\u003e Température de service : \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u0026nbsp;8-10°C \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cstrong\u003e Gastronomie : \u003c\/strong\u003e\u0026nbsp;\u003cbr\u003eApéritifs, entrées, poissons, fromages frais.","brand":"Tommasi","offers":[{"title":"75 CL \/ 2022","offer_id":42745611321532,"sku":"38022F622","price":12.4,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"75 CL \/ 2023","offer_id":55980591055222,"sku":"38022F623","price":12.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0532\/6497\/4012\/files\/VENETOTommasiPinoTGrigioLeRosse.jpg?v=1739283885"},{"product_id":"champagne-roederer-cristal-brut-150-cl","title":"Champagne Roederer Cristal Brut 150 CL","description":"\u003cstrong\u003eCouleur :\u003c\/strong\u003e doré profond avec des reflets brillants.\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003eBouquet\u003c\/strong\u003e: intense avec des notes très concentrées de fruits jaunes (pêches blanches, mirabelles) et de merveilleux arômes grillés rappelant les noisettes et les amandes brûlées.\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques :\u003c\/strong\u003e notes douces de fruits confits et arômes épicés. La finale très savoureuse est basée sur des notes juteuses et salines influencées par le bois. Il est très concentré et présente en même temps une grande unité aromatique.\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003eRaisins\u003c\/strong\u003e: 60 % Pinot Noir, 40 % Chardonnay.\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Louis Roederer","offers":[{"title":"150 CL \/ 2012","offer_id":43142171590844,"sku":"85303H512","price":790.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0532\/6497\/4012\/files\/FRANCIAChamapgneRoedererCristal_65e5e6d1-a52e-4df7-8e7f-04b026987f35.jpg?v=1739261946"},{"product_id":"champagne-veuve-clicquot-brut-carte-jaune-75-cl","title":"Champagne Veuve Clicquot Brut Carte Jaune 75 CL","description":"Cette cuvée est le résultat d'un assemblage de raisins issus de 50 à 60 crus différents, avec un maximum de 45% de vins de réserve. La prédominance du Pinot Noir lui donne de la puissance, tandis que le Chardonnay lui apporte de la fraîcheur et du meunier la fécondité. L'élevage sur levures pendant 3 ans minimum lui confère richesse aromatique et consistance soyeuse.","brand":"Moet","offers":[{"title":"75 CL \/ Aucun millésime","offer_id":43259652178108,"sku":"85084F6","price":55.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0532\/6497\/4012\/files\/FRANCIAChampagneVeuveCliquotscatolacopia.jpg?v=1739261925"},{"product_id":"franciacorta-nature-erika-millesimato-le-cantorie-docg-75-cl","title":"Franciacorta Nature \"Erika\" Millesimato Le Cantorie DOCG 75 CL","description":"\"\u003cp\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"\"1\"\"\u003eCépage :\u003c\/b\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"\"1\"\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"\"1 \" \"\u003eChardonnay 80%, Pinot Noir 20%\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"\"1\"\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"\"1\"\"\u003e\u003cb data-mce-fragment = \"\"1\"\"\u003eVinification :\u003cbr data-mce-fragment=\"\"1\"\"\u003e\u003c\/b\u003eVin mousseux (méthode classique).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"\"1\"\"\u003ePersonnage :\u003c\/b\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"\"1\"\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"\"1\"\" \u003eComplexe, structuré et élégant\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"\"1\"\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"\"1\"\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"\"1\" \"\u003eTempérature de service :\u003c\/b\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"\"1\"\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"\"1\"\"\u003e6°-7°C\u003c\/span\u003e\u003cbr data -mce-fragment=\"\"1\"\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"\"1\"\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"\"1\"\"\u003eGastronomie :\u003c\/b\u003e\u003cbr data- mce -fragment=\"\"1\"\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"\"1\"\"\u003eApéritif, tout au long du repas.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\"","brand":"Le Cantorie","offers":[{"title":"75 CL \/ 2020","offer_id":43730819809468,"sku":"86032F620","price":39.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0532\/6497\/4012\/files\/SPUMANTILeCantorieFranciacortaErika.jpg?v=1739261756"},{"product_id":"terlaner-cuvee-alto-adige-doc-terlan-75-cl","title":"Terlaner Cuvée Alto Adige DOC Terlan 75 CL","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eType de cépage\u003c\/strong\u003e: Le \u003cstrong\u003eTerlaner Cuvée\u003c\/strong\u003e est un assemblage de trois cépages typiques du Haut-Adige : \u003cstrong\u003ePinot Blanc, Chardonnay\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003eSauvignon Blanc\u003c\/strong\u003e. Cette combinaison donne naissance à un vin équilibré et polyvalent.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractère\u003c\/strong\u003e: Le Terlaner est un vin blanc frais et minéral, avec des arômes allant de notes fruitées de pomme, poire et agrumes, à de délicates nuances florales et légèrement herbacées. En bouche, il est vif et bien structuré, avec une bonne acidité et une finale longue et savoureuse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTempérature de service\u003c\/strong\u003e: Il doit être servi idéalement à une température de \u003cstrong\u003e10-12°C\u003c\/strong\u003e pour en exalter la fraîcheur et les nuances aromatiques.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords culinaires\u003c\/strong\u003e: Il s'accorde merveilleusement avec des plats de poisson, des fruits de mer, des légumes grillés, des antipasti frais et des viandes blanches. Excellent également avec des fromages à pâte molle et des plats végétariens légers, comme des salades de saison.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Terlan","offers":[{"title":"75 CL \/ 2023","offer_id":53517526434166,"sku":"38161F623","price":21.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0532\/6497\/4012\/files\/ALTOADIGETerlanerCuveTerlan.jpg?v=1739262064"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0532\/6497\/4012\/collections\/vini_pinot.jpg?v=1729687067","url":"https:\/\/matasci-vini.ch\/fr\/collections\/les-meilleurs-pinots.oembed?page=4","provider":"Matasci Vini SA","version":"1.0","type":"link"}