{"title":"Les meilleurs Sauvignons","description":"\u003cp\u003eDécouvrez notre collection de \u003cstrong\u003eVINS SAUVIGNON,\u003c\/strong\u003e une sélection des \u003cstrong\u003emeilleurs Sauvignon\u003c\/strong\u003e provenant de Suisse, d'Italie et de France, soigneusement sélectionnés par nos sommeliers experts. Chaque bouteille capture les caractéristiques distinctives du cépage \u003cstrong\u003eSauvignon Blanc,\u003c\/strong\u003e offrant une variété de profils aromatiques, des frais et herbacés aux fruités et floraux. Parfaits pour chaque occasion, nos Sauvignon sont un \u003cstrong\u003etribut à l'excellence œnologique\u003c\/strong\u003e et à la diversité de ce cépage renommé.\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/matasci-vini.ch\/collections\/all\" style=\"display: inline-block; text-decoration: none; font-weight: 600; line-height: 1.5; color: #121212; text-align: center; vertical-align: middle; cursor: pointer; -webkit-user-select: none; -moz-user-select: none; user-select: none; background-color: #e0cfa3; border: 1px solid transparent; padding: .375rem .75rem; font-size: 2rem; border-radius: .25rem; box-sizing: border-box; border-color: transparent; transition-timing-function: cubic-bezier(.4,0,.2,1);\" onmouseover=\"this.style.backgroundColor='#E0CFA3'; this.style.borderColor='#E0CFA3'\" onmouseout=\"this.style.backgroundColor='#D2BA7C'; this.style.borderColor='#D2BA7C'\"\u003e\u003csvg fill=\"currentColor\" viewBox=\"0 0 512 512\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" style=\"padding: 0px; width: 2rem; position: relative; top: 3px;\" classname=\"w-6 h-6\"\u003e \u003cpath d=\"M507.31 72.57L439.43 4.69c-6.25-6.25-16.38-6.25-22.63 0l-22.63 22.63c-6.25 6.25-6.25 16.38 0 22.63l-76.67 76.67c-46.58-19.7-102.4-10.73-140.37 27.23L18.75 312.23c-24.99 24.99-24.99 65.52 0 90.51l90.51 90.51c24.99 24.99 65.52 24.99 90.51 0l158.39-158.39c37.96-37.96 46.93-93.79 27.23-140.37l76.67-76.67c6.25 6.25 16.38 6.25 22.63 0l22.63-22.63c6.24-6.24 6.24-16.37-.01-22.62zM179.22 423.29l-90.51-90.51 122.04-122.04 90.51 90.51-122.04 122.04z\" fill=\"currentColor\" strokelinejoin=\"round\" strokelinecap=\"round\"\u003e\u003c\/path\u003e\u003c\/svg\u003e Tous les produits\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"le_mimose_bianco_ticino_75cl","title":"Le Mimose Assembl. Bianco Ticino DOC 75 CL","description":"\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0532\/6497\/4012\/files\/SchedaLeMimoseMatasci_FRA.pdf?v=1728983924\"\u003e\u003cstrong\u003eIMPRIMER LA FICHE DU PRODUIT\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003eExpovina: Médaille d'Argent 2024\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCépages:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSauvignon blanc et\u0026nbsp;Chardonnay cultivés au Tessin.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVinification:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLes raisins sont récoltés à maturité optimale et vinifiés séparément dans des cuves en acier à basse température.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCaractère:\u003c\/strong\u003e\u0026nbsp;\u003cbr\u003eCouleur jaune paille brillante. Nez intense, complexe qui exhale les notes fruitées. En bouche il est riche, frais et savoureux.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTempérature:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGarder à table à 9°- 10\u003csup\u003e°\u003c\/sup\u003eC.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGastronomie:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIdéal avec des apéritifs riches, hors-d’œuvre, poissons et viandes blanches.\u003c\/p\u003e","brand":"Matasci","offers":[{"title":"75 CL \/ 2023","offer_id":39577321373884,"sku":"36002F623","price":14.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0532\/6497\/4012\/files\/MatasciMimose23Arg.jpg?v=1739261884"},{"product_id":"picol-sauvignon-doc-isonzo","title":"Picol Sauvignon DOC Isonzo 75 CL","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eC\u0026eacute;page:\u003c\/strong\u003e\u003cbr \/\u003eSauvignon Blanc 100%\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003e\u003cstrong\u003eCaract\u0026egrave;re:\u003c\/strong\u003e \u003cbr \/\u003eMin\u0026eacute;ral, sec, riche, plein, persistant.\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003e\u003cstrong\u003eTemp\u0026eacute;rature:\u003c\/strong\u003e\u003cbr \/\u003e8\u0026deg;-10\u0026deg;C\u003cbr \/\u003e\u003cbr \/\u003e\u003cstrong\u003eGastronomie:\u003c\/strong\u003e\u003cbr \/\u003ePoisson grill\u0026eacute;, coquilles Saint-Jacques.\u003c\/p\u003e","brand":"Lis Neris","offers":[{"title":"75 CL \/ 2021","offer_id":43934199251132,"sku":"38044F621","price":25.7,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"75 CL \/ 2017","offer_id":55254834250102,"sku":"38044F617","price":50.7,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"75 CL \/ 2018","offer_id":55254834282870,"sku":"38044F618","price":48.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"75 CL \/ 2022","offer_id":56108959891830,"sku":"38044F622","price":34.8,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0532\/6497\/4012\/products\/FRIULILisNerisPicolSauvignonBlanc.jpg?v=1739284057"},{"product_id":"sauvignon-alto-adige-doc-ritterhof","title":"Sauvignon Alto Adige Doc Ritterhof 75 CL","description":"\u003cmeta charset = \"UTF-8\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment = \"1\"\u003e Vines : \u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment = \"1\"\u003e \u003c\/span\u003e \u003cbr data-mce- fragment = \"1\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment = \"1\"\u003e Sauvignon \u003c\/span\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment = \"1\"\u003e \u003c\/ span \u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment = \"1\"\u003e Raffinement : \u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment = \"1\"\u003e \u003c\/span\u003e \u003cbr data -mce-fragment = \"1\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment = \"1\"\u003e Partiellement barriques. \u003c\/span\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment = \"1 \"\u003e \u003c\/span\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment =\" 1 \"\u003e Caractère : \u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment =\" 1 \"\u003e \u003c\/ span\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment = \"1\"\u003e Corsé, élégant, vigoureux. \u003c\/span\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment = \"1\"\u003e \u003c\/span\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong data-mce- fragment = \"1\"\u003e Température : \u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment = \"1\"\u003e \u003c\/span\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment = \"1 \"\u003e Conserver sur la table à 13°C. \u003c\/span\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment = \"1\"\u003e \u003c\/span\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong data-mce- fragment = \"1\"\u003e Gastronomie : \u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment = \"1\"\u003e \u003c\/span\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment = \"1 \"\u003e Apéritif, asperges, poissons, viandes blanches. \u003c\/span\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment = \"1\"\u003e \u003c\/span\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong data-mce- fragment = \"1\"\u003e Remerciements \u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment = \"1\"\u003e \u003c\/span\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment = \"1\" \u003e Les vins d'Italie - Sauvignon 2015 - 2 verres \u003c\/span\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment = \"1\"\u003e Annuaire des meilleurs vins d'Italie 2017\" - 90 points pour Sauvignon Ritterhof 2015 \u003c\/span\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment = \"1\"\u003e Gambero Rosso 2009 \"- Sauvignon Ritterhof 2005 2 verres Sauvignon Ritterhof 2007 2 verres \u003c\/ span\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment = \"1\"\u003e Fallstaff 2009 \"- 86 points pour le Sauvignon 2007 \u003c\/span\u003e \u003cbr data-mce-fragment =\" 1 \" \u003e \u003cspan data-mce-fragment =\" 1 \"\u003e Les vins de Veronelli - 87 points au Sauvignon Ritterhof 2007 \u003c\/span\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment =\" 1 \"\u003e Deux mille vins 2009\" - Sauvignon Ritterhof 2007 - 3 grappes \u003c\/span\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment = \"1\"\u003e Annuaire des meilleurs vins d'Italie 2009\" - 85 points pour le Sauvignon Ritterhof 2007 \u003c\/span\u003e","brand":"Ritterhof","offers":[{"title":"75 CL \/ 2023","offer_id":55254834053494,"sku":"38154F623","price":15.4,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"75 CL \/ 2024","offer_id":57635727868278,"sku":"38154F624","price":16.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0532\/6497\/4012\/products\/ALTOADIGERitterhofSauvignon_ec44f21e-55c5-45d7-a6e6-394f5153357f.jpg?v=1739284055"},{"product_id":"carato-bianco-ti-doc-merlot-p-nero","title":"Carato Bianco del Ticino DOC 75 CL","description":"\u003cp data-mce-fragment = \"1\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment = \"1\"\u003e Zone de production \u003c\/strong\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Tessin \u003c\/p\u003e \u003cp data -mce-fragment = \"1\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment = \"1\"\u003e Vinification \u003c\/strong\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Sélection et sélection rigoureuses des raisins de nos vignobles. Pressurage doux, fermentation en barriques de chêne français de 225 et 300 litres. Elevage de 6 mois avec batonnage des lies pendant toute la période. \u003c\/p\u003e \u003cp data-mce-fragment = \"1\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment = \"1\"\u003e Couleur \u003c\/strong\u003e \u003cbr data-mce-fragment = \"1\"\u003e Jaune paille aux reflets verdâtres. \u003c\/p\u003e \u003cp data-mce-fragment = \"1\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment = \"1\"\u003e Parfum \u003c\/strong\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Intense, aromatique, complexe avec un bois bien mélangé. \u003c\/p\u003e \u003cp data-mce-fragment = \"1\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment = \"1\"\u003e Saveur \u003c\/strong\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Très persistante et parfumée. \u003c\/p\u003e \u003cp data-mce-fragment = \"1\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment = \"1\"\u003e Combinaison Gastronomiques mets et vins \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/strong\u003e Carpaccio de truite saumonée et d'esturgeon au bavarois de tomates fraîches. Risotto potimarron et gorgonzola. Loup de mer sauce safran. \u003c\/p\u003e","brand":"Delea","offers":[{"title":"75 CL \/ 2021","offer_id":41936390357180,"sku":"37231F621","price":31.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"75 CL \/ 2022","offer_id":56290797388150,"sku":"37231F622","price":31.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0532\/6497\/4012\/products\/DeleaCaratoBianco.jpg?v=1739261492"},{"product_id":"apocalisse-bianco-del-ti-doc","title":"Apocalisse Bianco del Ticino DOC 75 CL","description":"\u003cp data-mce-fragment = \"1\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment = \"1\"\u003e Zone de production \u003c\/strong\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Tessin \u003c\/p\u003e \u003cp data -mce-fragment = \"1\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment = \"1\"\u003e Vinification \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/strong\u003e Vinification séparée des trois cépages, vin frais et parfumé avec notes aromatiques typiques des cépages. \u003c\/p\u003e \u003cp data-mce-fragment = \"1\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment = \"1\"\u003e Couleur \u003c\/strong\u003e \u003cbr data-mce-fragment = \" 1\" \u003e Jaune paille, aux reflets verdâtres. \u003c\/p\u003e \u003cp data-mce-fragment = \"1\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment = \"1\"\u003e Parfum \u003c\/strong\u003e \u003cbr data-mce-fragment = \" 1 \"\u003e Frais, floral, fruité et parfumé, avec des notes de fruits exotiques. \u003c\/p\u003e \u003cp data-mce-fragment =\" 1 \"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment =\" 1 \"\u003e Saveur \u003c\/ strong\u003e \u003cbr data-mce-fragment = \"1\"\u003e Sec, savoureux, intense et persistant. \u003c\/p\u003e \u003cp data-mce-fragment = \"1\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment = \"1\"\u003e Combinaison Gastronomique \u003cbr data-mce-fragment = \"1\"\u003e \u003c\/strong\u003e Entrées maigres, flans au fromage, sauces de poisson. \u003c\/p\u003e","brand":"Delea","offers":[{"title":"75 CL \/ 2024","offer_id":55852005884278,"sku":"37232F624","price":17.9,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"75 CL \/ 2025","offer_id":57855035081078,"sku":"37232F625","price":17.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0532\/6497\/4012\/products\/DeleaApocalisse.jpg?v=1739261494"},{"product_id":"bianco-del-ticino-doc-75-cl_sauvignon","title":"Bianco del Ticino DOC 75 CL","description":"\u003cp data-mce-fragment = \"1\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment = \"1\"\u003e Cépage \u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp data-mce-fragment = \"1\"\u003e Sauvignon Blanc \u003cstrong data-mce-fragment = \"1\"\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp data-mce-fragment = \"1\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment = \" 1 \"\u003e Zone d'origine \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/strong\u003e Minusio - San Martino \u003c\/p\u003e \u003cp data-mce-fragment =\" 1 \"\u003e \u003cstrong data-mce -fragment = \"1\"\u003e Transformation \u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp data-mce-fragment = \"1\"\u003e Fermentation alcoolique contrôlée à froid, fermentation malolactique partielle. \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Embouteillage après 8 mois en acier inoxydable. \u003c\/p\u003e \u003cp data-mce-fragment = \"1\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment = \"1\"\u003e \u003cbr\u003e \u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Haldemann","offers":[{"title":"75 CL \/ 2024","offer_id":55493613551990,"sku":"37255F624","price":16.7,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0532\/6497\/4012\/products\/HaldemannBiancodiMinusio.jpg?v=1739261352"},{"product_id":"sarabande-ti-doc-sauvignon-blanc","title":"Sarabande Bianco del Ticino DOC 75 CL","description":"\u003cp data-mce-fragment = \"1\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment = \"1\"\u003e 100% Sauvignon Blanc de Contone, production intégrée (IP), 0,8 kg\/m2. \u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp data-mce-fragment = \"1\"\u003e Robe verdâtre aux reflets jaune paille, brillante et de bonne consistance. \u003c\/p\u003e \u003cp data-mce-fragment = \"1\"\u003e Sec, frais et savoureux. Équilibré, savoureux avec une bonne structure et saveur.\u003c\/p\u003e \u003cp data-mce-fragment = \"1\"\u003e Un excellent apéritif se marie bien avec des entrées froides, des canapés, des entrées légères et parfumées. Avec un risotto aux asperges ou des nouilles aux crevettes et courgettes. \u003c\/p\u003e","brand":"Hauser","offers":[{"title":"75 CL \/ 2022","offer_id":55985930895734,"sku":"37260F622","price":29.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"75 CL \/ 2023","offer_id":57876614283638,"sku":"37260F623","price":29.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0532\/6497\/4012\/products\/HauserSarabandecopia.jpg?v=1739261345"},{"product_id":"piccole-gemme-sauvignon-ti-doc","title":"Piccole Gemme Sauvignon Ticino DOC 75 CL","description":"\u003cp data-mce-fragment = \"1\"\u003e Produit avec des raisins Sauvignon Blanc, provenant des régions vallonnées du Sopraceneri. Viticulture héroïque, pentes raides et grand ensoleillement. La grande excursion thermique entre le jour et la nuit préserve les arômes et améliore la maturation des baies. La vendange se fait manuellement au petit matin pour éviter que les raisins ne chauffent, avec transfert immédiat à la cave. \u003c\/p\u003e \u003cp data-mce-fragment = \"1\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment = \"1\" \u003e Vinification : \u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e \u003cdiv class = \"wl-component\" data-mce-fragment = \"1\"\u003e \u003cdiv class = \"wl-text\" data-mce-fragment = \"1\"\u003e Après au pressurage, les raisins entrent dans le pressoir où ils restent en courte macération. Un pressurage doux s'ensuit avec un égouttage du moût. Chaque opération est gérée avec une protection maximale contre l'oxydation grâce à l'utilisation de gaz inertes. La fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable à très basse température contrôlée pour exprimer la typicité et le caractère. Après la mise en bouteille, le vin repose plusieurs mois avant sa sortie. \u003c\/div\u003e \u003cdiv data-mce-fragment = \"1\"\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/div\u003e \u003cdiv class = \"wl -text \"data-mce-fragment =\" 1 \"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment =\" 1 \"\u003e Fonctionnalités : \u003c\/strong\u003e \u003c\/div\u003e \u003cdiv class =\" wl-text \"data-mce-fragment = \"1\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment = \"1\"\u003e \u003c\/strong\u003e \u003c\/div\u003e \u003c\/div\u003e \u003cp data-mce-fragment = \"1\"\u003e Couleur jaune paille aux reflets verdâtres. Bouquet floral, fruité, légèrement herbacé avec des notes tropicales et d'agrumes. Fin et typé. Goût sec, bonne acidité, bon équilibre entre fraîcheur et douceur. Harmonieux et élégant et persistant. \u003c\/p\u003e \u003cp data-mce-fragment = \"1\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment = \"1\"\u003e Association : \u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp data-mce- fragment = \"1\"\u003e Poissons, viandes blanches, excellent à l'apéritif. \u003c\/p\u003e \u003cp data-mce-fragment = \"1\"\u003e La gamme Piccole Gemme représente notre engagement et notre attention à la caractérisation des cépages mineurs de la Région du Tessin. Avec Gemmes, nous entendons évidemment à la fois le cépage, la précieuse rareté et la brillance. Ce sont des raisins fortement identifiés dans le sol sur lequel ils sont cultivés et soigneusement vinifiés pour mettre en valeur leur particularité. Avec des années d'expérimentation et de recherche, nous proposons des vins d'une grande intensité et de plaisir, avec des parfums clairs et des goûts forts. Hommages au territoire tessinois et à la culture de ses habitants. \u003c\/p\u003e","brand":"Chiericati","offers":[{"title":"75 CL \/ 2024","offer_id":55805488988534,"sku":"37162F624","price":20.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0532\/6497\/4012\/files\/ChiericatiSauvignonPiccoleGemme_a34367ca-d5b6-4460-9661-da6d44124bb4.jpg?v=1739283998"},{"product_id":"crudel-bianco-svizzera-italiana-igt","title":"Crudell Bianco Svizzera Italiana IGT 75 CL","description":"\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment = \"1\"\u003e Dans notre pays, le vin \"crudèll\" était \"le vin de tina\" qui naissait du premier pressage des raisins et était alors le meilleur vin, celui bu par le propriétaire. C'était la \"réserve du patron\" comme le décrivaient les Français, par opposition au vin \"pincianell\", \"le vin du pressoir\", qui naissait du pressurage du marc et était souvent allongé d'eau et destiné aux ouvriers. . Né de la collaboration entre les sociétés F.lli Meroni, Mondò et Giudici della Ganna, ce vin blanc a longtemps reposé en fûts de bois et représente le résultat de la sélection, à la vigne comme au chai, des meilleurs raisins parmi les différentes variétés que nous avons produites, délicatement pressées pour n'obtenir que la \"fleur\" du moût.\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment = \"1\"\u003e Produit avec Sauvignon Blanc , Viognier, Arneis \u003c\/ span \u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Mondò","offers":[{"title":"75 CL \/ 2023","offer_id":55616507085174,"sku":"37206F623","price":34.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0532\/6497\/4012\/products\/MondoCrudell.jpg?v=1739261266"},{"product_id":"avigia-ti-doc-chardonnay","title":"Avigia Bianco del Ticino DOC 75 CL","description":"\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\u003cstrong\u003eCépages :\u0026nbsp;\u003c\/strong\u003e\u003cp\u003eChardonnay, Kerner, Sauvignon \u003cbr data-mce-fragment=\"1 \"\u003e\u0026nbsp;\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eTransformation\u0026nbsp;\u003c\/strong\u003e\u0026nbsp;\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eVieillissement en fûts de chêne \u003cbr data-mce-fragment=\" 1 \"\u003e\u0026nbsp;\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eZone d'origine\u0026nbsp;\u003c\/strong\u003e\u0026nbsp;\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eMendrisiotto\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"Trapletti","offers":[{"title":"75 CL \/ 2023","offer_id":55700306854262,"sku":"37020F623","price":25.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0532\/6497\/4012\/products\/TraplettiAvigia.jpg?v=1739261070"},{"product_id":"sauvignon-la-costa-ti-doc","title":"Sauvignon La Costa Bianco del Ticino DOC 75 CL","description":"\u003cp data-mce-fragment = \"1\"\u003e Produit entièrement avec des raisins 100 % Sauvignon blanc. \u003c\/p\u003e \u003cp data-mce-fragment = \"1\"\u003e Les raisins, récoltés aux heures les plus fraîches de la journée, sont délicatement égrappés et doucement pressés. Le moût obtenu est clarifié par décantation puis fermenté à température contrôlée entre 16-18°C dans des récipients en acier inoxydable. A la fin de la fermentation, le vin est laissé sur lies pendant six mois. Pour conserver fraîcheur et saveur, il ne subit pas de fermentation malolactique. Le sol à prédominance calcaire et un microclimat caractérisé durant les mois d'été par d'importants écarts de température nuit\/jour confèrent à ce vin de fortes notes variétales. En bouche, il est frais et fruité avec une longue finale tonique par une forte veine minérale. \u003c\/p\u003e \u003cp data-mce-fragment = \"1\"\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp data-mce-fragment = \" 1\" \u003e \u003cstrong\u003eCombinaison Gastronomique : \u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e A servir en apéritif ou accompagné de plats de poisson. \u003c\/p\u003e","brand":"La Costa","offers":[{"title":"75 CL \/ 2023","offer_id":55254815211894,"sku":"37085F623","price":17.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"75 CL \/ 2024","offer_id":57110777758070,"sku":"37085F624","price":17.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0532\/6497\/4012\/products\/LaCostaSauvignonBlanc.jpg?v=1739283959"},{"product_id":"elsbeth-ti-doc-assemblaggio","title":"Elsbeth Bianco del Ticino DOC Assemblaggio 75 CL","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong id=\"isPasted\"\u003eVignoble\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSalorino\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVinification :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinification avec macération pelliculaire à froid dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée et vieillissement en barriques de second passage.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eCaractéristiques :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCouleur paille intense. Bouquet fin et élégant. Bouquet exotique avec des notes de mangue et de papaye, minéral et des sentiers légèrement barrés. Saveur fraîche et délicatement fruitée. Dense et exubérant, harmonieux et avec une finale équilibrée avec une longue persistance.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGastronomie:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePeut également être bu en apéritif, mais est à son meilleur avec les coquillages et crustacés, les plats de poisson et de pâtes et les viandes blanches. Servir à 10-12°C.\u003c\/p\u003e","brand":"Fawino","offers":[{"title":"75 CL \/ 2023","offer_id":55254814261622,"sku":"37071F623","price":22.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0532\/6497\/4012\/products\/FawinoElizbethcopia.jpg?v=1739283954"},{"product_id":"granito-ti-doc-chardonnay-sauvignon","title":"Granito Bianco del Ticino DOC 75 CL","description":"\u003cp data-mce-fragment = \"1\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment = \"1\"\u003e Cépages : \u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp data-mce-fragment = \"1\"\u003e Chardonnay 50 %, Sauvignon Bianco 15%, Pinot Grigio 15%, Pinot Bianco 20% \u003cbr\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp data-mce-fragment = \"1\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment = \"1\"\u003e Vinification : \u003c\/ strong \u003e \u003c\/p\u003e \u003cp data-mce-fragment = \"1\"\u003e Les différentes vignes sont vendangées et vinifiées séparément. La fermentation et l'affinage ont lieu en barriques d'origine française pour 30% neuves et le reste du deuxième et troisième passage. Le vin reste en contact avec les lies pendant environ un an, au cours duquel des bâtonnages constants sont effectués. \u003c\/p\u003e \u003cp data-mce-fragment = \"1\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment = \"1\"\u003e Caractéristiques : \u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp data-mce-fragment = \"1\"\u003e Couleur jaune paille intense aux reflets dorés. Bouquet très fruité, intense et fin aux notes d'agrumes et de fruits exotiques complexifiées par le vieillissement en barriques. Belle complexité et harmonie entre les cépages. Saveur longue et persistante, excellente complexité et richesse aromatique, bonne acidité et minéralité, le tout couronné par une grande personnalité. \u003c\/p\u003e \u003cp data-mce-fragment = \"1\"\u003e Température de service : Il est conseillé de ne pas servir à des températures élevées en dessous de 10°C pour avoir une bonne expression aromatique. \u003c\/p\u003e \u003cp data-mce-fragment = \"1\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment = \"1\"\u003e Combinaison Gastronomique : \u003c\/strong\u003e \u003c\/ p \u003e \u003cp data-mce-fragment = \"1\"\u003e Parfait à l'apéritif et pour accompagner le saumon fumé et l'esturgeon, les poissons de mer, les viandes blanches et les fromages d'affinage \u003c\/p\u003e \u003cp data-mce-fragment = \"1\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment = \"1\"\u003e Vieillissement : \u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp data-mce-fragment = \"1\"\u003e 5\/7 ans \u003c\/p\u003e","brand":"Agriloro","offers":[{"title":"75 CL \/ 2022","offer_id":43370273702076,"sku":"37060F622","price":33.9,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"75 CL \/ 2023","offer_id":56020063650166,"sku":"37060F623","price":34.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0532\/6497\/4012\/products\/AgriloroGranito.jpg?v=1739261650"},{"product_id":"collina-doro-agra-sauvignon-ti-doc","title":"Collina d'Oro Agra Sauvignon Bianco Ticino DOC 75 CL","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong data-mce-fragment = \"1\"\u003e Vinification : \u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp data-mce-fragment = \"1\"\u003e Macération pré-fermentaire à froid. Pressurage doux et fermentation en barriques usagées. Pas de rétrogradation malique Elevage en barriques d'environ 5 mois. Ce vin peut être bu immédiatement ou après une période de vieillissement en bouteille. \u003c\/p\u003e \u003cp data-mce-fragment = \"1\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment = \"1\"\u003e Caractéristiques : \u003c\/strong\u003e \u003c\/ p\u003e \u003cp data-mce-fragment = \"1\"\u003e Couleur jaune pâle. Ce vin a des notes de fleur de sureau et de litchi, avec une finale de pamplemousse. Il a un caractère très frais avec une bonne saveur. \u003c\/p\u003e \u003cp data-mce-fragment = \"1\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment = \"1\"\u003e Combinaison Gastronomique : \u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp data-mce-fragment = \"1\"\u003e Excellent à l'apéritif ou sur des entrées à base de poisson ou d'asperges. \u003c\/p\u003e","brand":"Moncucchetto","offers":[{"title":"75 CL \/ 2024","offer_id":56075983782262,"sku":"37026F624","price":26.3,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0532\/6497\/4012\/products\/MoncucchettoSauvignon.jpg?v=1739283931"},{"product_id":"bianca-maria-igt-merlot-sauvignon","title":"Bianca Maria Bianco del Ticino DOC 75 CL","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCépages \u003c\/strong\u003e: 82% Merlot, 9% Sauvignon Blanc, 6% Chardonnay, 3% Müller-Thurgau.\u003cbr id=\"isPasted\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOrigine des raisins\u003c\/strong\u003e : Mendrisiotto, Tessin. Sols argileux typiques de la région, avec présence de calcaire. Vignobles en position de colline, altitude d'environ 400 mètres au-dessus du niveau de la mer.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVinification et affinage\u003c\/strong\u003e : le moût est obtenu par un pressurage très doux des raisins rouges afin d'éviter l'extraction de la couleur de la peau. La fermentation des raisins blancs a lieu dans des cuves séparées afin de préserver et d'exalter les arômes de chaque variété. Une fois la fermentation terminée, les masses sont assemblées. Elles restent en cuve pendant 6 mois avant d'être mises en bouteille au début du printemps.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTaux d'alcool \u003c\/strong\u003e: 13%.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDégustation\u003c\/strong\u003e : Couleur jaune paille. Nez très fin et frais : arômes fruités accompagnés de notes d'agrumes et de fleurs de robinier et d'aubépine. Ces arômes se retrouvent en bouche. Vin blanc équilibré, caractérisé par une belle fraîcheur et une minéralité persistante.\u003c\/p\u003e","brand":"Castello di Morcote","offers":[{"title":"75 CL \/ 2024","offer_id":55853933330806,"sku":"37100F624","price":23.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"75 CL \/ 2025","offer_id":57492708557174,"sku":"37100F625","price":23.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0532\/6497\/4012\/products\/CastellodiMorcoteBiancaMariacopia.jpg?v=1739283923"},{"product_id":"favola-ti-doc-chardonnay-sauvignon","title":"Favola Bianco del Ticino DOC 75 CL","description":"\u003cp class = \"s8\"\u003e \u003cstrong\u003e \u003cspan class = \"s10\"\u003e Cépages : \u003c\/span\u003e \u003c\/strong\u003e \u003cspan class = \"s11\"\u003e 40 % Chardonnay, 25 % \u003c\/span\u003e \u003cspan class = \"s11\"\u003e Doral \u003c\/span\u003e \u003cspan class = \"s11\"\u003e, 20% Sauvignon Blanc, 10% \u003c\/span\u003e \u003cspan class = \"s11\"\u003e Viognier \u003c\/span\u003e \u003cspan class = \"s11\" \u003e, 5% autres variétés \u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp class = \"s8\"\u003e \u003cstrong\u003e \u003cspan class = \"s10\"\u003e Origine des raisins : \u003c\/span\u003e \u003c\/strong\u003e \u003cspan class = \" s11 \"\u003e Mendrisiotto, Tessin. \u003c\/span\u003e \u003cspan class =\" s11 \"\u003e Sols typiques \u003c\/span\u003e \u003cspan class =\" s11 \"\u003e argillos \u003c\/span\u003e \u003cspan class =\" s11 \"\u003e i del \u003c\/ span\u003e \u003cspan class = \"s11\"\u003e la région \u003c\/span\u003e \u003cspan class = \"s11\"\u003e, avec la présence de calcaire. Vignobles en position vallonnée, altitude \u003c\/span\u003e \u003cspan class = \"s11\"\u003e env. \u003c\/span\u003e \u003cspan class = \"s11\"\u003e 400 mètres d'altitude \u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp class = \"s8\"\u003e \u003cstrong\u003e \u003cspan class = \"s10\"\u003e Vinification et élevage : \u003c\/ span \u003e \u003c\/strong\u003e \u003cspan class = \"s11\"\u003e Les raisins \u003c\/span\u003e \u003cspan class = \"s11\"\u003e, macérés \u003c\/span\u003e \u003cspan class = \"s11\"\u003e à froid \u003c\/span\u003e \u003cspan class = \"s11\"\u003e pour une \u003c\/span\u003e \u003cspan class = \"s11\"\u003e extraction optimale des arômes, ils sont délicatement pressés pour obtenir le moût. Fermentation en cuves inox \u003c\/span\u003e \u003cspan class = \"s11\"\u003e inox à température contrôlée, \u003c\/span\u003e \u003cspan class = \"s11\"\u003e sans \u003c\/span\u003e \u003cspan class = \"s11\"\u003e malolactique \u003c\/ span\u003e \u003cspan class = \"s11\"\u003e. Il est mis en bouteille après \u003c\/span\u003e \u003cspan class = \"s11\"\u003e au moins \u003c\/span\u003e \u003cspan class = \"s11\"\u003e 6 mois \u003c\/span\u003e \u003cspan class = \"s11\"\u003e à partir de la vinification, puis repose dans la bouteille quelques mois avant sa mise sur le marché. \u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp class = \"s13\"\u003e \u003cspan class = \"s11\"\u003e \u003cstrong\u003e Teneur en alcool : \u003c\/strong\u003e 12,5 %. \u003c\/span\u003e \u003c\/ p\u003e \u003cp class = \"s13\"\u003e \u003cstrong\u003e \u003cspan class = \"s10\"\u003e Notes \u003c\/span\u003e \u003cspan class = \"s10\"\u003e dégustatif : \u003c\/span\u003e \u003c\/strong\u003e \u003cspan class = \"s11\"\u003e Couleur jaune paille \u003c\/span\u003e \u003cspan class = \"s11\"\u003e avec des reflets verdâtres \u003c\/span\u003e \u003cspan class = \"s11\"\u003e. Au nez \u003c\/span\u003e \u003cspan class = \"s11\"\u003e très parfumé, en particulier des notes de fleurs blanches, d'agrumes et de fruits tropicaux. \u003c\/span\u003e \u003cspan class = \"s11\"\u003e La bouche est persuasive, avec une bonne acidité et une \u003c\/span\u003e \u003cspan class = \"s11\"\u003e minérale \u003c\/span\u003e \u003cspan class = \"s11\"\u003e remarquable. \u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp class = \"s13\"\u003e \u003cspan class = \"s11\"\u003e Vin aromatique très agréable et persistant. \u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp class = \"s13\"\u003e \u003cstrong\u003e \u003cspan class = \"s10\"\u003e Prix et distinctions : \u003c\/span\u003e \u003c\/strong\u003e \u003c\/ p \u003e \u003cp class = \"s13\"\u003e \u003cspan class = \"s11\"\u003e Grand Prix du Vin Suisse 20 \u003c\/span\u003e \u003cspan class = \"s11\"\u003e 20 \u003c\/span\u003e \u003cspan class = \"s11\"\u003e - \u003c\/span\u003e \u003cspan class = \"s11\"\u003e M \u003c\/span\u003e \u003cspan class = \"s11\"\u003e e \u003c\/span\u003e \u003cspan class = \"s11\"\u003e daglia \u003c\/span\u003e \u003cspan class = \"s11\" \u003e argent \u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Castello di Morcote","offers":[{"title":"75 CL \/ 2020","offer_id":41936530735292,"sku":"37101F620","price":31.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0532\/6497\/4012\/products\/CastellodiMorcoteFavola.jpg?v=1739261552"},{"product_id":"bianco-della-piana-ti-doc","title":"Bianco della Piana Ticino DOC 75 CL","description":"\u003cp data-mce-fragment = \"1\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment = \"1\"\u003e Vinification : \u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp data-mce-fragment = \"1\"\u003e Egrappage des raisins et macération pelliculaire pendant env. 24 h, puis pressurage basse pression. Fermentation alcoolique à basse température en barriques strictement d'origine française pour 1\/3 de neuves, 1\/3 de second passage et 1\/3 de tiers passage. Fermentation malolactique effectuée complètement, toujours en barriques ainsi que l'affinement ultérieur d'env. un ans. L'assemblage des différentes barriques a lieu uniquement avant la mise en bouteille après dégustation. \u003c\/p\u003e \u003cp data-mce-fragment = \"1\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment = \"1\"\u003e Caractéristiques : \u003c\/strong\u003e \u003c\/ p\u003e \u003cp data-mce-fragment = \"1\"\u003e Couleur jaune paille aux reflets jaunes intenses. Arôme intense et fruité d'une finesse et d'une persistance particulières, des notes importantes d'agrumes et des arômes légèrement vanillés sont reconnus. Goût fin et plutôt fruité, légèrement minéral, savoureux avec une acidité d'intensité moyenne bien intégrée, bonne fraîcheur et complexité, en bouche les saveurs restent longtemps et en finale les caractéristiques aromatiques liées au vieillissement en barriques sont reconnues. -mce-fragment = \"1\"\u003e Vieillissement : 4 - 8 ans \u003c\/p\u003e \u003cp data-mce-fragment = \"1\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment = \"1\"\u003e Appariement : \u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp data-mce-fragment = \"1\"\u003e Idéal avec des plats principaux, des viandes blanches ou des poissons de mer. Il peut aussi se déguster simplement en apéritif. \u003c\/p\u003e \u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e Température de service : 7°C - 10°C \u003c\/p\u003e","brand":"Pelossi","offers":[{"title":"75 CL \/ 2023","offer_id":55659926094198,"sku":"37095F623","price":27.35,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0532\/6497\/4012\/products\/PelossiBianco.jpg?v=1739261238"},{"product_id":"arca-clara-ti-doc-sauvignon-blanc","title":"Arca Clara Bianco del Ticino DOC 75 CL","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e Cépages : \u003c\/strong\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e Sauvignon 80%, Sémillon 20% Bio et Vegan \u003c\/ p\u003e \u003cstrong\u003e Vinification : \u003c\/strong\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cp\u003e Elevage partiel en barriques françaises pendant 4 mois. Potentiel de garde 4-5 ans. \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003cstrong\u003e Caractéristiques : \u003c\/strong\u003e \u003cbr data-mce-fragment = \"1\"\u003e Robe jaune paille intense \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Au nez l'intensité aromatique est très riche, fine et élégante ; les arômes typiques de sureau, de feuille de tomate, de câpre et de thym se dégagent, de délicates notes de fleurs blanches comme le \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e muguet et de fruits pulpeux comme la pêche, le pamplemousse et le fruit de la passion. En \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e en bouche la charge aromatique est très intense rehaussée par un léger « boisé » agréable et une bonne minéralité, saveur et fraîcheur. Doux et gras avec de l'alcool et du corps en harmonie. Une cuvée élégante, avec un bon équilibre et une excellente persistance aromatique \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e finale. \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp \u003e \u003cstrong\u003e Combinaison Gastronomiques : \u003c\/strong\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Apéritifs riches, entrées délicates, préparation à base d'œufs, poissons du lac parfumés aux herbes de montagne, fromages à pâte molle et demi-dure de nos alpes . \u003c\/p\u003e","brand":"Arca Rubra","offers":[{"title":"75 CL \/ 2022","offer_id":55254804627830,"sku":"37105F622","price":27.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0532\/6497\/4012\/products\/ArcaRubraArcaclara.jpg?v=1739283904"},{"product_id":"bianch-ticino-doc-75-cl","title":"Bianch Ticino DOC 75 CL","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e Cépages : \u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e Savignac 60 %, Merlot 20 %, Sauvignon 20 % \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003cstrong\u003e Vinification : \u003c\/ strong\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e Bio et Vegan. Les raisins sont vinifiés séparément dans des cuves en acier inoxydable.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003cstrong\u003e Caractéristiques : \u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e Le nez est délicat et intense, avec de fines notes balsamiques, des fleurs sauvages et des nuances de agrumes. En bouche, il est chaud, très doux, bonne fraîcheur, minéralité et saveur.Les notes en bouche sont complexes, des notes de fruits jaunes mûrs, d'abricots, de pommes, de citron vert et des notes sucrées qui rappellent le miel d'acacia et en finale une agréable note d'amande verte.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003cstrong\u003e Combinaison Gastronomique \u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e Apéritifs à base de pâte levée, entrées de poisson, entrées telles que risotto, poisson du lac frit, fromages frais crémeux. \u003c\/p\u003e","brand":"Arca Rubra","offers":[{"title":"75 CL \/ 2020","offer_id":41936532734140,"sku":"37107F620","price":17.4,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0532\/6497\/4012\/products\/ArcaRubraBianc.jpg?v=1739261612"},{"product_id":"sauvignon-doc-friuli-isonzo","title":"Sauvignon DOC Friuli Isonzo 75 CL","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCépage\u003c\/strong\u003e : Sauvignon Blanc\u003cbr id=\"isPasted\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCaractère\u0026nbsp;\u003c\/strong\u003e: sec, frais, doux, persistant.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTempérature: \u003c\/strong\u003e8°-10°C\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eAccompagnements \u003c\/strong\u003e: Poissons crus et cuits, sushis, sashimis.\u003c\/p\u003e","brand":"Lis Neris","offers":[{"title":"75 CL \/ 2022","offer_id":43149190430908,"sku":"38053F622","price":19.7,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"75 CL \/ 2023","offer_id":57211844657526,"sku":"38053F623","price":22.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0532\/6497\/4012\/products\/FRIULILisNerisSauvignon23.jpg?v=1739261380"},{"product_id":"le-due-arbie-igt-bianco-75-cl","title":"Le Due Arbie IGT bianco 75 CL","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCépages : \u003c\/strong\u003eTrebbiano 60%, Malvasia 20%, Sauvignon 10%, Chardonnay 10%\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractère : \u003c\/strong\u003eFloral, fruité, frais, minéral.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTempérature :\u003c\/strong\u003e 10°-12°C.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGastronomie : \u003c\/strong\u003eApéritifs, entrées légères.\u003c\/p\u003e","brand":"Dievole","offers":[{"title":"75 CL \/ 2023","offer_id":43489330299068,"sku":"38061F623","price":9.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0532\/6497\/4012\/files\/arbie.jpg?v=1753093434"},{"product_id":"pouilly-fume-la-charmette-sauvignon-75-cl","title":"Pouilly-Fumé La Charmette AC Sauvignon 75 CL","description":"\u003cstrong\u003eCépage :\u003c\/strong\u003e Sauvignon blanc\u003cdiv\u003e\u0026nbsp;\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003eCaractère :\u003c\/strong\u003e notes crayeuses et de fruits jaunes, large, agréablement amer, savoureux.\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003eTempérature de service :\u003c\/strong\u003e 10°-12°C\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003eGastronomie :\u0026nbsp;\u003c\/strong\u003eFruits de mer, poissons grillés ou en sauce, viandes blanches.\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine Chauveau","offers":[{"title":"75 CL \/ 2023","offer_id":43420009496764,"sku":"44006F623","price":21.9,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"75 CL \/ 2024","offer_id":56001910210934,"sku":"44006F624","price":21.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0532\/6497\/4012\/files\/FRANCIADom.ChauveauPouillyFume.jpg?v=1739261920"},{"product_id":"sancerre-blanc-benoit-chauveau-ac-75-cl","title":"Sancerre Blanc Benoit Chauveau AC 75 CL","description":"\u003cstrong\u003eCépage :\u003c\/strong\u003e Sauvignon Blanc\u003cdiv\u003e\u0026nbsp;\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003eCaractère :\u003c\/strong\u003e floral, agrumes, vif, agréablement amer.\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003eTempérature de service :\u003c\/strong\u003e 10° C\u0026nbsp;\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003eGastronomie :\u0026nbsp;\u003c\/strong\u003eApéritif, crustacés et mollusques, poissons grillés ou en sauce, viandes blanches.\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine Chauveau","offers":[{"title":"75 CL \/ 2023","offer_id":43420046426300,"sku":"44007F623","price":25.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0532\/6497\/4012\/files\/FRANCIADom.ChauveauSancerreBlanc.jpg?v=1739261918"},{"product_id":"sancerre-rose-benoit-chauveau-ac-75-cl","title":"Sancerre Rose' Benoit Chauveau AC 75 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blanches.\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine Chauveau","offers":[{"title":"150 CL \/ 2023","offer_id":43951058452668,"sku":"44006H523","price":41.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0532\/6497\/4012\/files\/FRANCIADom.ChauveauPouillyFume.jpg?v=1739261920"},{"product_id":"sauvignon-blanc-vinattieri-doc-75-cl","title":"Sauvignon Blanc Terre del Malcantone DOC 75 CL","description":"\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003eCépages :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSauvignon DOC, vin biologique \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVinification :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa fermentation alcoolique a lieu dans des barriques de 350 litres. Le vin est ensuite élevé pendant environ 18 mois sur ses lies fines, une méthode qui confère au vin des notes aromatiques, de la fraîcheur, du volume et du corps.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCouleur jaune paille avec des reflets verts. Le bouquet révèle tout d'abord de délicates notes d'agrumes qui s'épanouissent dans le verre et font ressortir la minéralité du vin. En bouche, une nuance flatteuse soutenue par une belle acidité, élégante et complexe avec une minéralité prononcée qui donne beaucoup de caractère à ce vin.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTempérature de service :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e12-14 degrés\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGastronomie :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFruits de mer, volailles, apéritifs.\u003c\/div\u003e","brand":"Vinattieri","offers":[{"title":"75 CL \/ 2019","offer_id":44023672144060,"sku":"37132F619","price":34.3,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0532\/6497\/4012\/files\/VinattieriSauvignonMalcantonecopia.jpg?v=1739261669"},{"product_id":"vintage-tunina-venezia-giulia-igt-75-cl","title":"Vintage Tunina Venezia Giulia IGT 75 CL","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eType de cépage\u003c\/strong\u003e: Le \u003cstrong\u003eTunina Vintage\u003c\/strong\u003e c'est un mélange de raisins \u003cstrong\u003eSauvignon, Chardonnay, Ribolla Gialla, Malvasia\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003ePicolit\u003c\/strong\u003e. Cette combinaison unique de cépages exprime la richesse du terroir du Frioul-Vénétie Julienne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractère\u003c\/strong\u003eC'est un vin blanc complexe, corsé et raffiné, avec un bouquet aromatique intense qui va des notes fruitées de pêche, d'abricot et d'agrumes, à des nuances florales et de légères notes herbacées. Le palais est riche et persistant, avec un équilibre parfait entre fraîcheur et douceur, avec une finale longue et savoureuse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTempérature de service\u003c\/strong\u003e: Il est conseillé de le servir à une température de \u003cstrong\u003e12-14°C\u003c\/strong\u003e, pour apprécier au mieux sa complexité et sa structure.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords culinaires\u003c\/strong\u003eLe Vintage Tunina s'accorde magnifiquement avec des plats de poisson élaborés, des crustacés, des risottos aux fruits de mer, des plats de viandes blanches, des fromages affinés et même des plats à base de champignons. Il est parfait pour des dîners spéciaux et peut accompagner des plats riches sans les dominer.\u003c\/p\u003e","brand":"Jermann","offers":[{"title":"75 CL \/ 2022","offer_id":56201426108790,"sku":"38086F622","price":61.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"75 CL \/ 2023","offer_id":57601335853430,"sku":"38086F623","price":56.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0532\/6497\/4012\/files\/VintageTunina_Venezia_Giulia_IGT_75CL.png?v=1774865023"},{"product_id":"terlaner-cuvee-alto-adige-doc-terlan-75-cl","title":"Terlaner Cuvée Alto Adige DOC Terlan 75 CL","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eType de cépage\u003c\/strong\u003e: Le \u003cstrong\u003eTerlaner Cuvée\u003c\/strong\u003e est un assemblage de trois cépages typiques du Haut-Adige : \u003cstrong\u003ePinot Blanc, Chardonnay\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003eSauvignon Blanc\u003c\/strong\u003e. Cette combinaison donne naissance à un vin équilibré et polyvalent.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractère\u003c\/strong\u003e: Le Terlaner est un vin blanc frais et minéral, avec des arômes allant de notes fruitées de pomme, poire et agrumes, à de délicates nuances florales et légèrement herbacées. En bouche, il est vif et bien structuré, avec une bonne acidité et une finale longue et savoureuse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTempérature de service\u003c\/strong\u003e: Il doit être servi idéalement à une température de \u003cstrong\u003e10-12°C\u003c\/strong\u003e pour en exalter la fraîcheur et les nuances aromatiques.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords culinaires\u003c\/strong\u003e: Il s'accorde merveilleusement avec des plats de poisson, des fruits de mer, des légumes grillés, des antipasti frais et des viandes blanches. Excellent également avec des fromages à pâte molle et des plats végétariens légers, comme des salades de saison.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Terlan","offers":[{"title":"75 CL \/ 2023","offer_id":53517526434166,"sku":"38161F623","price":21.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0532\/6497\/4012\/files\/ALTOADIGETerlanerCuveTerlan.jpg?v=1739262064"},{"product_id":"winkl-sauvignon-alto-adige-doc-terlan-75-cl","title":"Winkl Sauvignon Alto Adige DOC Terlan 75 CL","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eType de cépage\u003c\/strong\u003e: Le vin est produit à 100% avec \u003cstrong\u003eSauvignon Blanc\u003c\/strong\u003e, un cépage aromatique connu pour ses fraîches notes herbacées et fruitées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractère\u003c\/strong\u003e: Le \u003cstrong\u003eWinkl Sauvignon\u003c\/strong\u003e C'est un vin blanc aromatique, caractérisé par des arômes intenses de fruits exotiques comme la mangue, le fruit de la passion, et des notes d'agrumes. Au nez, on perçoit également des senteurs florales et une touche herbacée. En bouche, il est frais, vif et savoureux, avec une bonne structure et une agréable persistance.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTempérature de service\u003c\/strong\u003e: La température idéale de service est de \u003cstrong\u003e8-10°C\u003c\/strong\u003e pour valoriser la fraîcheur et l'intensité de ses arômes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords culinaires\u003c\/strong\u003e: S'accorde parfaitement avec des plats de poisson, des crustacés, des légumes grillés et des plats légers. Il est excellent avec la cuisine asiatique, comme les sushis et les sashimis, ou avec des plats de pâtes à base de légumes et de fromages frais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn Sauvignon vibrant et aromatique, idéal pour ceux qui recherchent un vin frais et polyvalent, parfait pour les apéritifs ou les dîners légers.\u003c\/p\u003e","brand":"Terlan","offers":[{"title":"75 CL \/ 2024","offer_id":55713775583606,"sku":"38163F624","price":25.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0532\/6497\/4012\/files\/ALTOADIGEWinklSauvignonTerlanF.jpg?v=1739262063"},{"product_id":"quarz-sauvignon-alto-adige-doc-terlan-75-cl","title":"Quarz Sauvignon Alto Adige DOC Terlan 75 CL","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eType de cépage\u003c\/strong\u003e: Ce vin est produit à 100% avec \u003cstrong\u003eSauvignon Blanc\u003c\/strong\u003e, un cépage aromatique qui dans cette région du Haut-Adige exprime au mieux ses qualités.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractère\u003c\/strong\u003e: Le \u003cstrong\u003eQuarz Sauvignon\u003c\/strong\u003e C'est un vin blanc d'une grande élégance et complexité, avec un bouquet intense de fruits exotiques comme l'ananas et la mangue, enrichi de notes d'agrumes, d'herbes aromatiques et de légères nuances minérales. En bouche, il est plein, enveloppant et bien équilibré, avec une bonne acidité qui confère fraîcheur et une longue persistance.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTempérature de service\u003c\/strong\u003e: Il doit être servi à une température de \u003cstrong\u003e10-12°C\u003c\/strong\u003e, pour mettre en valeur les notes aromatiques et minérales qui le caractérisent.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords culinaires\u003c\/strong\u003e: Il s'associe parfaitement avec des plats raffinés à base de poisson, de fruits de mer et de crustacés, ainsi qu'avec des viandes blanches et des risottos crémeux. Il est également idéal avec des plats à base d'asperges, de légumes et de fromages semi-affinés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn Sauvignon Blanc de très haute qualité, idéal pour accompagner des dîners importants ou des moments spéciaux, grâce à son élégance et sa persistance aromatique.\u003c\/p\u003e","brand":"Terlan","offers":[{"title":"75 CL \/ 2023","offer_id":55713738752374,"sku":"38164F623","price":75.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0532\/6497\/4012\/files\/ALTOADIGEQuarzSauvignonTerlancopia.jpg?v=1739262065"},{"product_id":"vinattieri-bianco-ticino-doc-75-cl","title":"Vinattieri Bianco Ticino DOC 75 CL","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eType de cépage\u003c\/strong\u003e: Le \u003cstrong\u003eVinattieri Blanc\u003c\/strong\u003e est principalement produit avec des raisins \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eSauvignon Blanc\u003c\/strong\u003e, deux cépages internationaux qui trouvent dans le Tessin un terrain idéal pour exprimer au mieux leurs caractéristiques.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractère\u003c\/strong\u003e: Ce blanc se distingue par son profil aromatique frais et raffiné. Au nez, des notes fruitées de pêche blanche, d'agrumes et de melon émergent, accompagnées de délicates nuances florales et de légères notes herbacées typiques du Sauvignon Blanc. En bouche, il est équilibré, avec une agréable fraîcheur et une bonne structure, grâce à la présence du Chardonnay qui apporte de la rondeur. Il a une finale harmonieuse et persistante, avec une touche minérale qui accentue sa complexité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTempérature de service\u003c\/strong\u003e: Il est conseillé de le servir à une température de \u003cstrong\u003e8-10°C\u003c\/strong\u003e pour exalter sa fraîcheur et ses notes aromatiques.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords culinaires\u003c\/strong\u003e: Le Vinattieri Bianco s'accorde bien avec des plats de poisson, des fruits de mer, des crustacés, des antipasti légers, des fromages frais et des légumes grillés. Il est également parfait avec des plats à base de viandes blanches et des risottos délicats.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn blanc frais et polyvalent, idéal pour accompagner des dîners légers ou comme apéritif, mettant en valeur les saveurs du territoire tessinois.\u003c\/p\u003e","brand":"Vinattieri","offers":[{"title":"75 CL \/ 2022","offer_id":55254795321718,"sku":"37133F622","price":29.9,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"75 CL \/ 2023","offer_id":57635515629942,"sku":"37133F623","price":29.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0532\/6497\/4012\/files\/VinattieriBiancoCharSauv.Bl..jpg?v=1739283865"},{"product_id":"vinattieri-rosso-del-ticino-doc-75-cl","title":"Vinattieri Rosso TI DOC Merlot 75 CL","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eType de cépage\u003c\/strong\u003e: Le \u003cstrong\u003eVinattieri Rouge\u003c\/strong\u003e est produit à 100% avec \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e, le cépage symbole du Tessin. Dans ce vin, le Merlot exprime au mieux le caractère unique du territoire tessinois.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractère\u003c\/strong\u003e: Ce vin rouge se distingue par son élégance et sa complexité. Au nez, des arômes intenses de fruits rouges mûrs, tels que la cerise et la prune, se dégagent, accompagnés de notes épicées de vanille, de poivre noir et de tabac, résultant du vieillissement en bois. En bouche, il est corsé et velouté, avec des tanins souples et bien intégrés. La finale est longue et persistante, avec des touches de cacao et une légère note minérale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTempérature de service\u003c\/strong\u003e: Il est conseillé de le servir à une température de \u003cstrong\u003e16-18°C\u003c\/strong\u003e pour mettre en valeur sa structure et sa complexité aromatique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords culinaires\u003c\/strong\u003e: Le Vinattieri Rosso s'accorde parfaitement avec des plats de viande rouge, des rôtis, des braisés et du gibier. Il est également idéal avec des fromages affinés et des plats riches, comme des risottos aux champignons ou de la polenta avec des sauces à la viande.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn Merlot raffiné et structuré, qui représente la tradition et la qualité viticole du Tessin, parfait pour accompagner des dîners importants et des occasions spéciales.\u003c\/p\u003e","brand":"Vinattieri","offers":[{"title":"75 CL \/ 2019","offer_id":54765133365622,"sku":"57831F619","price":139.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0532\/6497\/4012\/files\/VinattieriRosso.jpg?v=1739261669"},{"product_id":"castello-luigi-bianco-del-ticino-doc-75-cl","title":"Castello Luigi Bianco del Ticino DOC 75 CL","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eType de cépage\u003c\/strong\u003e: Le \u003cstrong\u003eChâteau Luigi Blanc\u003c\/strong\u003e est produit avec un mélange de cépages internationaux, principalement \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eSauvignon Blanc\u003c\/strong\u003e, avec d'éventuelles intégrations d'autres cépages blancs de qualité. Ce mélange confère complexité et fraîcheur au vin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractère\u003c\/strong\u003e: Le \u003cstrong\u003eChâteau Luigi Blanc\u003c\/strong\u003e C'est un vin blanc élégant et structuré. Au nez, on perçoit des arômes intenses de fruits tropicaux comme l'ananas et la mangue, des agrumes, et des notes florales de fleurs blanches, accompagnées d'une délicate nuance herbacée. En bouche, il est frais et enveloppant, avec une bonne acidité qui se balance avec la douceur apportée par l'élevage. La finale est longue et persistante, avec une subtile note minérale qui reflète le terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTempérature de service\u003c\/strong\u003e: Il est conseillé de le servir à une température de \u003cstrong\u003e10-12°C\u003c\/strong\u003e, pour exalter ses nuances aromatiques et sa fraîcheur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords culinaires\u003c\/strong\u003e: Le Château Luigi Bianco est parfait pour accompagner des plats de poisson raffinés, des crustacés, des fruits de mer et des viandes blanches. Il s'accorde également bien avec des risottos crémeux, des plats à base de légumes ou des fromages à pâte molle. Excellent aussi en tant que vin apéritif pour des moments élégants.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn blanc de grande classe, qui allie fraîcheur et complexité, parfait pour ceux qui recherchent un vin raffiné pour des occasions spéciales ou des dîners raffinés.\u003c\/p\u003e","brand":"Castello Luigi","offers":[{"title":"75 CL \/ 2021","offer_id":54765142704502,"sku":"37170F621","price":169.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"75 CL \/ 2022","offer_id":57812713701750,"sku":"37170F622","price":169.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0532\/6497\/4012\/files\/CastelloLuigiBianco.jpg?v=1739262021"},{"product_id":"picol-sauvignon-doc-friuli-isonzo-150-cl","title":"Picol Sauvignon Doc Friuli Isonzo 150 CL","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eType de cépage\u003c\/strong\u003e: Produit au \u003cstrong\u003e100% avec Sauvignon Blanc\u003c\/strong\u003e, le \u003cstrong\u003ePicol\u003c\/strong\u003e représente l'une des meilleures expressions de ce cépage dans la région de \u003cstrong\u003eFriuli Isonzo DOC\u003c\/strong\u003e, grâce au terroir riche en minéraux et au microclimat idéal pour sa maturation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractère\u003c\/strong\u003e:\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCouleur\u003c\/strong\u003e: Jaune paille brillant avec des reflets dorés.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAromes\u003c\/strong\u003e: Au nez, le est intense et complexe, avec des notes élégantes d'agrumes, de fruits exotiques et de fleurs blanches. On perçoit également des nuances d'herbes aromatiques telles que la sauge et le basilic, accompagnées d'une délicate note minérale et de légères nuances épicées.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSaveur\u003c\/strong\u003e: En bouche, il est frais, savoureux et bien structuré, avec une excellente acidité qui apporte équilibre et persistance. La finale est longue, élégante et minérale, avec une agréable note d'agrumes et florale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTempérature de service\u003c\/strong\u003e: À servir frais, à une température de \u003cstrong\u003e8-10°C\u003c\/strong\u003e, pour exalter sa fraîcheur et son intensité aromatique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords culinaires\u003c\/strong\u003e: Parfait avec des plats de poisson raffinés, des crustacés, des carpaccios de poisson et des fruits de mer. Excellent également avec des plats de pâtes à base de légumes, des risottos crémeux, des fromages frais et des plats de la cuisine asiatique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn \u003cstrong\u003eSauvignon Blanc de grande personnalité et de finesse\u003c\/strong\u003e, il \u003cstrong\u003ePicol DOC Friuli Isonzo\u003c\/strong\u003e de la \u003cstrong\u003eCantina Lis Neris\u003c\/strong\u003e c'est un blanc structuré et élégant, idéal pour des dîners importants et des moments de dégustation exclusifs. Le \u003cstrong\u003eversion Magnum de 150 CL\u003c\/strong\u003e il met en valeur le prestige et le potentiel d'évolution dans le temps.\u003c\/p\u003e","brand":"Lis Neris","offers":[{"title":"150 CL \/ 2020","offer_id":55109402558838,"sku":"38044H520","price":68.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0532\/6497\/4012\/files\/PicolSauvignonDocFriuliIsonzo150CL.jpg?v=1742769645"},{"product_id":"granito-ti-doc-magnum-150-cl","title":"Granito TI DOC MAGNUM 150 CL","description":"\u003cp\u003eLe\u003cstrong data-end=\"21\" data-start=\"3\"\u003eGranito TI DOC\u003c\/strong\u003efrançais\nc'est un vin blanc produit par la \n\u003cstrong data-end=\"77\" data-start=\"54\"\u003ecantina Agriloro SA\u003c\/strong\u003e, située à Genestrerio, dans le canton du Tessin, en Suisse. Considéré comme l'un des vins blancs les plus représentatifs de l'entreprise, le Granito est obtenu à partir d'un assemblage de raisins\u003cstrong data-end=\"300\" data-start=\"239\"\u003eChardonnay, Sauvignon Blanc, Pinot Blanc et Pinot Grigio\u003c\/strong\u003e, chacune vinifiée séparément en barrique. Ce processus confère au vin un arôme distinctif et une élégance remarquable en bouche, avec une finale longue et persistante. Le Granito est disponible en plusieurs formats, notamment des bouteilles de 0,375 L, 0,75 L et 1,5 L.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"relative inline-flex items-center\"\u003e\u003ca class=\"ml-1 inline-flex h-[22px] items-center rounded-xl bg-[#f4f4f4] px-2 text-[0.5em] font-medium text-token-text-secondary dark:bg-token-main-surface-secondary !text-token-text-secondary uppercase hover:bg-token-text-primary hover:!text-token-main-surface-secondary dark:hover:bg-token-text-primary group\" href=\"https:\/\/en.agriloro.ch\/products\/granito?utm_source=chatgpt.com\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan class=\"truncate\"\u003een.agriloro.ch\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Agriloro","offers":[{"title":"150 CL \/ 2023","offer_id":56054795534710,"sku":"37061H523","price":69.8,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0532\/6497\/4012\/files\/AgriloroGranito.jpg?v=1745567006"},{"product_id":"il-sauvignon-blanc-ti-doc-75-cl","title":"Il Sauvignon Blanc TI DOC 75 CL","description":"\u003cp\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eLe Sauvignon Ticino DOC de Vini Delea est un vin blanc élégant et aromatique, produit avec des raisins Sauvignon Blanc cultivés dans le canton du Tessin, en Suisse.\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eReprésente une expression raffinée de ce cépage dans le contexte alpin tessinois.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinification : \u003c\/strong\u003eMaceration pelliculaire à froid, pressurage doux et fermentation à\u003cbr\/\u003etempérature contrôlée en acier inoxydable.\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"647\" data-start=\"596\"\u003e\u003cstrong data-end=\"607\" data-start=\"596\"\u003eCouleur :\u003c\/strong\u003e \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003ejaune paille avec des reflets encore verdâtres.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"700\" data-start=\"650\"\u003e\u003cstrong data-end=\"660\" data-start=\"650\"\u003eArôme :\u003c\/strong\u003e \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eFin et élégant, avec des notes d'agrumes, de pêche et d'herbes aromatiques.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"799\" 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CL","description":"\u003cp\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eLe Sauvignon Ticino DOC de Vini Delea est un vin blanc élégant et aromatique, produit avec des raisins Sauvignon Blanc cultivés dans le canton du Tessin, en Suisse.\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003e \nReprésente une expression raffinée de ce cépage dans le contexte alpin tessinois. \n\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinification : \u003c\/strong\u003eMaceration pelliculaire à froid, pressurage doux et fermentation à\u003cbr\/\u003etempérature contrôlée en acier inoxydable.\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"647\" 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plénitude gustative avec une excellente acidité et avec\u003cbr\/\u003elongues sensations fruitées.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAssociation\u003c\/strong\u003eEntrées, risottos et pâtes à base de poisson.\u003cstrong\u003e\u003cbr\/\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"883\" data-start=\"844\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Delea","offers":[{"title":"150 CL \/ 2024","offer_id":55510266544502,"sku":"37235H524","price":59.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0532\/6497\/4012\/files\/IlSauvignonBlancTIDOC150CL.jpg?v=1747062311"},{"product_id":"salome-bianco-ticino-doc-75-cl","title":"Salomè Bianco Ticino DOC 75 CL","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0532\/6497\/4012\/files\/Scheda_Salome_Matasci_ITA.pdf?v=1747147691\" title=\"Scheda Salomè\"\u003e\u003cspan lang=\"IT-CH\" style=\"font-family: 'Aptos',sans-serif; mso-ansi-language: IT-CH;\"\u003e \n\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan lang=\"IT-CH\" style=\"font-family: 'Aptos',sans-serif; mso-ansi-language: IT-CH;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"IT-CH\" style=\"font-family: 'Aptos',sans-serif; mso-ansi-language: IT-CH;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0532\/6497\/4012\/files\/Scheda_Salome_Matasci_FRA_369d6505-c7f0-47c8-8b1b-a8927d2de8ef.pdf?v=1752749108\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003eTÉLÉCHARGEZ ICI LA FICHE TECHNIQUE \n\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"IT-CH\" style=\"font-family: 'Aptos',sans-serif; mso-ansi-language: IT-CH;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm;\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cem\u003e\u003cspan style=\"font-family: Montserrat;\"\u003e”La Danseuse envoûtante et mystérieuse qui évoque le charme et la transgression.”\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-family: Montserrat;\"\u003eAssemblage variétal aux excellentes expressions aromatiques. Issu de raisins cultivés dans le Mendrisiotto, cet assemblage de Chardonnay et de Sauvignon nous permet d'apprécier le potentiel du territoire même sur des cépages moins cultivés.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: Montserrat;\"\u003e\u003cstrong\u003eVariété :\u003c\/strong\u003eChardonnay et Sauvignon en pourcentage variable selon le millésime\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: Montserrat;\"\u003e\u003cstrong\u003eVinification :\u003c\/strong\u003eclassique en blanc. Fermentation à 18°C pendant environ 12 jours dans des cuves en acier inoxydable.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: Montserrat;\"\u003e\u003cstrong\u003eVieillissement :\u003c\/strong\u003e3 mois en cuves en acier inoxydable sur lies fines propres.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-family: Montserrat;\"\u003eNote organolettiche :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: Montserrat;\"\u003eCouleur : jaune paille brillant.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: Montserrat;\"\u003eÀ l'odorat : intense, varié, avec des notes fruitées prononcées.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: Montserrat;\"\u003eÀ la dégustation : il est frais, savoureux et minéral. Excellent équilibre entre acidité et corps. Très agréable à boire.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-family: Montserrat;\"\u003eGastronomie :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: Montserrat;\"\u003eExcellent comme apéritif. Il se marie très bien avec des risottos aux asperges, des truites au four ou des fromages frais de chèvre ou de vache.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Matasci","offers":[{"title":"75 CL \/ 2024","offer_id":55570787631478,"sku":"33002F624","price":19.6,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0532\/6497\/4012\/files\/MatasciSalome.jpg?v=1745935472"},{"product_id":"chardonnay-tradition-alto-adige-doc-75-cl","title":"Chardonnay Tradition Alto Adige DOC 75 CL","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eCépages :\u003c\/strong\u003e 100% Chardonnay.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"674\" data-end=\"739\"\u003e \u003cstrong data-start=\"674\" data-end=\"685\"\u003eCouleur :\u003c\/strong\u003e Jaune paille brillant aux reflets verdâtres.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp data-start=\"742\" data-end=\"826\"\u003e\u003cstrong data-start=\"742\" data-end=\"754\"\u003eArôme :\u003c\/strong\u003e Fruité et délicat, avec des notes de pomme jaune, de banane, d'ananas et d'agrumes.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"829\" data-end=\"911\"\u003e \u003cstrong data-start=\"829\" data-end=\"839\"\u003eGoût :\u003c\/strong\u003e Frais, équilibré et avec une bonne minéralité, avec une finale savoureuse et fruitée.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"829\" data-end=\"911\"\u003e \u003cstrong\u003eAccords mets et vins :\u003c\/strong\u003e entrées de poissons, viandes blanches légères, légumes grillés ou tartes salées.\u003c\/p\u003e","brand":"Terlan","offers":[{"title":"75 CL \/ 2024","offer_id":56112268411254,"sku":"38160F624","price":19.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"75 CL \/ 2025","offer_id":58000215671158,"sku":"38160F625","price":19.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0532\/6497\/4012\/files\/ChardonnayTraditionAltoAdigeDOC75CL.jpg?v=1755784371"},{"product_id":"st-michael-sauvignon-blanc-doc-st-valentin-75-cl","title":"St.Michael Sauvignon Blanc DOC St. Valentin 75 CL","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCépages :\u003c\/strong\u003e Sauvignon.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinification et élevage : \u003c\/strong\u003eSélection manuelle des raisins, vinification en cuves en acier inoxydable ; 25 % du vin fermente et s’affine en tonneaux (barriques).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCouleur :\u003c\/strong\u003e jaune-vert lumineux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNez :\u003c\/strong\u003e arômes intenses de fruits jaunes, groseille, fleurs de sureau et notes minérales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBouche :\u003c\/strong\u003e en bouche, il est sec, avec une acidité vive, un corps élégant, un fruit intense et une finale longue et nette.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccord culinaire :\u003c\/strong\u003e excellent avec poissons, crustacés, fritures légères, risottos de légumes.\u003c\/p\u003e","brand":"Kellerei st. Michael-Eppen","offers":[{"title":"75 CL \/ 2024","offer_id":56342891823478,"sku":"38098F624","price":31.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0532\/6497\/4012\/files\/St.Michael_Sauvignon_Blanc_DOC_St.Valentin_75CL.jpg?v=1758875799"},{"product_id":"quarz-sauvignon-alto-adige-doc-terlan-150-cl","title":"Quarz Sauvignon Alto Adige DOC Terlan 150 cl","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCépage\u003c\/strong\u003e : Ce vin est produit à partir de 100% \u003cstrong\u003ede Sauvignon Blanc\u003c\/strong\u003e , un cépage aromatique qui exprime au mieux ses qualités dans cette région du Haut-Adige.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eCaractère\u003c\/strong\u003e : \u003cstrong\u003eQuarz Sauvignon\u003c\/strong\u003e est un vin blanc d'une grande élégance et complexité, au bouquet intense de fruits exotiques tels que l'ananas et la mangue, enrichi de notes d'agrumes, d'herbes aromatiques et de légères nuances minérales. En bouche, il est ample, enveloppant et harmonieux, avec une belle acidité qui lui confère fraîcheur et une longue finale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eTempérature de service\u003c\/strong\u003e : Il est conseillé de le servir à une température de \u003cstrong\u003e10 à 12 °C\u003c\/strong\u003e , afin de mettre en valeur les notes aromatiques et minérales qui le caractérisent.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eAccords mets et vins\u003c\/strong\u003e : Il s’accorde parfaitement avec les poissons, les fruits de mer et les crustacés raffinés, ainsi qu’avec les viandes blanches et les risottos crémeux. Il est également idéal avec les asperges, les légumes et les fromages à pâte mi-affinée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Un Sauvignon Blanc de très grande qualité, idéal pour accompagner les dîners importants ou les moments spéciaux, grâce à son élégance et à sa persistance aromatique.\u003c\/p\u003e","brand":"Terlan","offers":[{"title":"150 CL \/ 2023","offer_id":57213089284470,"sku":"38164H523","price":155.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"150 CL \/ 2024","offer_id":57806811005302,"sku":"38164H524","price":155.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0532\/6497\/4012\/files\/QuarzSauvignonAltoAdigeDOCTerlan150CL.png?v=1770309076"},{"product_id":"jermann-75-cl","title":"Sauvignon Venezia Giulia IGT 75 CL","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCépage :\u003c\/strong\u003e Sauvignon\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCouleur :\u003c\/strong\u003e jaune paille brillant avec de légers reflets verdâtres.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNez : \u003c\/strong\u003eintense, persistant, fruité, avec un agréable parfum de fleurs de sureau.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBouche :\u003c\/strong\u003e sec, plein, élégant et équilibré.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords mets et vins :\u003c\/strong\u003e crustacés, risottos de fruits de mer, poissons blancs en sauce. Exceptionnel avec le homard et la langouste.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Jermann","offers":[{"title":"75 CL \/ 2025","offer_id":57554722423158,"sku":"38083F625","price":19.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0532\/6497\/4012\/files\/Sauvignon_VeneziaGiulia_IGT_75_CL.png?v=1774861028"},{"product_id":"sauvignon-venezia-giulia-igt-150-cl","title":"Sauvignon Venezia Giulia IGT 150 CL","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCépage :\u003c\/strong\u003e Sauvignon\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCouleur :\u003c\/strong\u003e jaune paille brillant avec de légers reflets verdâtres.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNez : \u003c\/strong\u003eintense, persistant, fruité, avec un agréable parfum de fleurs de sureau.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBouche :\u003c\/strong\u003e sec, plein, élégant et équilibré.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords mets et vins :\u003c\/strong\u003e crustacés, risottos de fruits de mer, poissons blancs en sauce. 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Cette combinaison unique de cépages exprime la richesse du terroir du Frioul-Vénétie Julienne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractère\u003c\/strong\u003e : C'est un vin blanc complexe, corsé et raffiné, avec un bouquet aromatique intense qui va des notes fruitées de pêche, d'abricot et d'agrumes, aux nuances florales et légères notes herbacées. La bouche est riche et persistante, avec un équilibre parfait entre fraîcheur et douceur, et une finale longue et savoureuse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTempérature de service\u003c\/strong\u003e : Il est conseillé de le servir à une température de \u003cstrong\u003e12-14°C\u003c\/strong\u003e, pour apprécier au mieux sa complexité et sa structure.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords culinaires\u003c\/strong\u003e : Le Vintage Tunina s'accorde magnifiquement avec des plats de poisson élaborés, des crustacés, des risottos aux fruits de mer, des plats de viandes blanches, des fromages affinés et même des plats à base de champignons. Il est parfait pour les dîners spéciaux et peut accompagner des plats riches sans les dominer.\u003c\/p\u003e","brand":"Jermann","offers":[{"title":"150 CL \/ 2023","offer_id":57560157421942,"sku":"38086H523","price":139.8,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0532\/6497\/4012\/files\/Vintage_Tunina_Venezia_Giulia_IGT_150_CL.png?v=1774862509"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0532\/6497\/4012\/collections\/migliori_Sauvignon.webp?v=1729687897","url":"https:\/\/matasci-vini.ch\/fr\/collections\/les-meilleurs-sauvignons.oembed?page=2","provider":"Matasci Vini SA","version":"1.0","type":"link"}