Drouhin Joseph | Typologie:
66016F607
Clos de Vougeot Grd Cru Côte de Nuits 75 CL
Vin Rouge
CHF 136.00
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Description
Description
Cépage :
Pinot Noir da co lt ivation biologique et biodynamique .
Vieillissement :
En barriques françaises (20% neuves) 14-18 mois.
Caractère :
Arômes secs intenses évoquant la cerise noire sauvage, les baies sauvages, la truffe et les fruits confits. Elégant avec des tanins nobles, équilibré et avec une finale très persistante et riche en arômes.
Capacité de garde :
10-40 ans.
Température de service :
16° - 18°C
Gastronomie :
Viandes rouges succulentes, plume de gibier sauvage , gibiers à poils, plats structurés, riches en arômes, fromages affinés.
Pinot Noir da co lt ivation biologique et biodynamique .
Vieillissement :
En barriques françaises (20% neuves) 14-18 mois.
Caractère :
Arômes secs intenses évoquant la cerise noire sauvage, les baies sauvages, la truffe et les fruits confits. Elégant avec des tanins nobles, équilibré et avec une finale très persistante et riche en arômes.
Capacité de garde :
10-40 ans.
Température de service :
16° - 18°C
Gastronomie :
Viandes rouges succulentes, plume de gibier sauvage , gibiers à poils, plats structurés, riches en arômes, fromages affinés.