Chablis 1er Cru

CHF 15.00 CHF 18.80
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Typologie: Vino Bianco
Vitigno: 
Chardonnay da coltivazione biologica e biodinamica.
 
Affinamento: 
In botti francesi 7-8 mesi.  
 
Carattere: 
Secco, ricco in aromi agrumati, bella mineralità e freschezza, persistente ed elegante. 
 
Capacità d'invecchiamento: 
2-7 anni. 
 
Temperatura di servizio: 
12°-13°C 
 
Gastronomia: 
Piatti a base di frutti di mare e pesce, antipasti, carni bianche, formaggi a pasta molle di capra e pecora.