Sirio Barrique Merlot Ticino DOC

CHF 29.30
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SKU: 56009F619

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Mondial du Merlot 2022: Médaille d'or  

Vinum:  Certificat d'excellence 2018
Expovina: Médaille d'or  2017, Médaille d'argent 2014, Médaille d'argent 2011
Mondial du Merlot: Médaille d'or  2018, Médaille d'argent 2016, Médaille d'argent 2014, Médaille d'argent 2011,   Médaille d'or  2008
Grand Prix du Vin Suisse: Médaille d'argent 2021Médaille d'argent 2017, Médaille d'argent 2012, Médaille d'or 2011, Médaille d'or 2008

Cépage:
Merlot de vignobles sélectionnés du Tessin.

Vinification:
Traditionnelle avec macération prolongée sur les pellicules. Affinement en barriques de chêne français pendant 12 mois.

Caractère:
Couleur rouge profond. Au nez des notes boisées évidentes laissent trasparaître un beau fruité. En bouche ce vin est solidement structuré, avec des tanins bien présents et une longue finale.

Température:
Servir à 18°C.

Gastronomie:
Cabri au four, viandes rouges, gibier à poils.