{"product_id":"balin-svizzera-italiana-igt-75-cl","title":"Balin Svizzera Italiana IGT 75 CL","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUve:  \u003c\/strong\u003eMerlot, Arinarnoa, Cabernet Sauvignon.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColore:\u003c\/strong\u003e rosso porpora ricco con riflessi violacei, bordo fine all'esterno.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProfumo: \u003c\/strong\u003econcentrato, una varietà di frutti di bosco, cassis, bacche di sambuco, more, ciliegie nere, legni scuri e preziosi, un accenno di caffè arabica. Nel secondo attacco: erbe rinfrescanti e un accenno di aghi di rosmarino spezzati.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSapore:\u003c\/strong\u003e  è molto aromatico, anche qui il frutto è scuro (c'è molto cassis!) e l'estratto è inizialmente vellutato e poi granuloso, con contorni molto carnosi. Sul finale, i tannini sono impegnativi e mostrano un certo potenziale. La piccola percentuale di Cabernet è minimamente pungente. Un grande vino rosso ticinese con carattere e grandezza. Non un vino giovanile. Se saprete aspettare, troverete nel vostro bicchiere un grande Balin. Un vino il cui sapore ricorda in parte i tempi passati.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione: \u003c\/strong\u003efermentazione e lunga macerazione in vasche d'acciaio, affinamento in barriques nuove e di secondo passaggio e in anfore di ceramica per 18 mesi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Moncucchetto","offers":[{"title":"75 CL \/ 2022","offer_id":58030224179574,"sku":"57308F622","price":52.9,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0532\/6497\/4012\/files\/BalinSvizzeraItalianaIGT75CL.png?v=1781165281","url":"https:\/\/matasci-vini.ch\/products\/balin-svizzera-italiana-igt-75-cl","provider":"Matasci Vini SA","version":"1.0","type":"link"}