{"product_id":"bianco-rovere-ticino-doc-merlot-37-5-cl","title":"Bianco Rovere Ticino DOC Merlot 37.5 CL","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl mosto fiore bianco del Merlot viene ottenuto grazie ad una diraspatura parziale e pigiatura delle uve seguita da una spremitura molto soffice. Il mosto fiore ottenuto fermenta e matura in barriques per 8 mesi. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaratteristiche:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eColore Giallo paglierino con riflessi dorati. Profumo Complesso e di buona intensità. Delicate sfumature floreali, note agrumate e di frutta tropicale. Leggeri sentori di erbe aromatiche abbinati a note di torrefazione come la vaniglia. Attacco morbido e fresco. Fruttato e ben equilibrato, elegante, ben strutturato con un finale sapido e persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamento:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSi abbina con una grande varietà di piatti di pesce. Adatto anche come aperitivo o con antipasti e carni bianche. Servire a 10-12°C.\u003c\/p\u003e","brand":"Gialdi","offers":[{"title":"37.5 CL \/ 2023","offer_id":56119254057334,"sku":"37011D623","price":17.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0532\/6497\/4012\/files\/BiancoRovereTIDOCMerlot37.5CL.jpg?v=1755781183","url":"https:\/\/matasci-vini.ch\/products\/bianco-rovere-ticino-doc-merlot-37-5-cl","provider":"Matasci Vini SA","version":"1.0","type":"link"}