{"product_id":"decero-malbec-signatures-75-cl","title":"Decero Malbec Signatures 75 CL","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUve: \u003c\/strong\u003eMalbec\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione e affinamento: \u003c\/strong\u003ele uve vengono vinificate singolarmente per ogni lotto. Dieci giorni di fermentazione a temperatura controllata in vasche di acciaio, a cui segue un’ulteriore macerazione di 15-18 giorni dopo la fermentazione. Il 90% del vino viene affinato per 14 mesi in barrique francesi (legno nuovo al 30%) mentre il 10% rimane in vasca per preservare i tipici aromi fruttati e floreali.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColore: \u003c\/strong\u003erosso porpora intenso con riflessi granato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProfumo: \u003c\/strong\u003eintenso aroma di violetta con un nucleo di frutti rossi, note di ciliegie e lamponi ne completa il profilo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSapore: \u003c\/strong\u003erisulta molto equilibrato e dall’acidità rinfrescante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamento gastronomico: \u003c\/strong\u003ecarne alla griglia, tagli di carne pregiati, carne di maiale, verdure.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Finca Decero","offers":[{"title":"75 CL \/ 2021","offer_id":57212524757366,"sku":"78042F621","price":24.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0532\/6497\/4012\/files\/DeceroMalbecSignatures75CL.png?v=1770309177","url":"https:\/\/matasci-vini.ch\/products\/decero-malbec-signatures-75-cl","provider":"Matasci Vini SA","version":"1.0","type":"link"}