{"product_id":"gewurztraminer-svizzera-italiana-igt","title":"Gewürztraminer Svizzera Italiana IGT 75 CL","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUve:\u003c\/strong\u003e Gewürztraminer\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eColore: \u003c\/strong\u003egiallo paglierino tendente al dorato, coerente con la natura aromatica e la maturità del Gewürztraminer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProfumo: \u003c\/strong\u003eè il punto forte del vino. La descrizione ufficiale parla di profumi molto intensi, dominati da rosa e frutti esotici. A questi si possono ricondurre, come descrittori varietali tipici e non come dati analitici dichiarati dalla cantina, litchi, pesca matura e leggere sensazioni speziate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSapore: \u003c\/strong\u003emorbido e delicato. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e I 13,5% vol. gli conferiscono comunque una struttura significativa: ci si trova quindi davanti a un bianco aromatico più orientato all'ampiezza e alla morbidezza che a una verticalità acida particolarmente marcata\u003cstrong\u003e.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamento gastronomico: \u003c\/strong\u003eIl profilo aromatico, morbido e intenso del Gewürztraminer lo rende particolarmente interessante con cucina asiatica e speziata, curry delicati, piatti agrodolci, crostacei, gamberi, pesce speziato, foie gras e formaggi saporiti. \u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003eFunziona bene anche con preparazioni dove una certa aromaticità del vino può dialogare con spezie come zenzero, curcuma e curry, mentre la morbidezza aiuta a gestire una moderata piccantezza.\u003c\/p\u003e","brand":"Agriloro","offers":[{"title":"75 CL \/ 2023","offer_id":58488941248886,"sku":"37063F623","price":28.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0532\/6497\/4012\/files\/GewurztraminerSvizzeraItalianaIGT.png?v=1787290315","url":"https:\/\/matasci-vini.ch\/products\/gewurztraminer-svizzera-italiana-igt","provider":"Matasci Vini SA","version":"1.0","type":"link"}