{"product_id":"ronco-dei-ciliegi-riserva-ticino-doc","title":"Ronco dei Ciliegi Riserva Ticino DOC 75 CL","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eCaratteristiche\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eA livello qualitativo, il Ronco dei ciliegi è il cavallo di battaglia della nostra azienda. È frutto del duro lavoro sui ronchi del nonno, una tipica, vasta proprietà del territorio di Sementina, unito al piacere delle vacanze trascorse fin dall’infanzia al Pian da la Scerésa, dove ancora oggi si recano i nostri bambini. Assemblaggio di Merlot e Cabernet Sauvignon, è il nostro vino a tutti gli effetti: dal ronco alla Scerésa, fra lavoro e piacere, ne sintetizza il nome.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eVarieta?\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/strong\u003eMerlot, Cabernet Sauvignon, Carminoir, Cabernet Franc\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eVinificazione\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e– fermentazione alcolica: in vasca inox (rotativa), di medio-lunga durata per estrarre tutto il potenziale di aromi e tannini nobili delle uve colte all’ottimo di maturazione\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e– affinamento: ca. 18 mesi in barrique francesi (1°e 2°passaggio).\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eDescrizione\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eColore porpora scuro. Bouquet intenso con profumi di frutta matura e qualche nota floreale, arricchito da aromi leggeri che gli conferiscono ulteriore complessità (spezie, caffè, tostato). Al palato questo è un vino corposo, denso, concentrato di bacche rosse e leggere note tostate. Il Ronco dei ciliegi si è affermato come un vino a potenziale d’invecchiamento pur restando accessibile a un consumo sul medio termine.\u003c\/p\u003e","brand":"Mondò","offers":[{"title":"75 CL \/ 2020","offer_id":55254822420854,"sku":"57381F620","price":39.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"75 CL \/ 2021","offer_id":56894845256054,"sku":"57381F621","price":39.8,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0532\/6497\/4012\/products\/MondoRoncodeiCiliegicopia.jpg?v=1739283988","url":"https:\/\/matasci-vini.ch\/products\/ronco-dei-ciliegi-riserva-ticino-doc","provider":"Matasci Vini SA","version":"1.0","type":"link"}