Birra Verzasca Beer IGA con Mosto d'uva Americana 33 CL
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Siamo un’azienda vinicola a conduzione familiare attiva dal 1921. In cent’anni la passione per il vino trasmessa di generazione in generazione si è trasformata nell’arte enologica...
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Descrizione
Descrizione
Tre birre artigianali nate dall’incontro fortunato tra il mondo della birra e il mondo del vino, che raccontano attraverso la loro tipicità la storia di una famiglia e della loro valle, tra tradizione e innovazione.
NOTE DI DEGUSTAZIONE
a cura del Beer Sommelier World Champion Giuliano Genoni.
Di colore ambrato carico, questa IGA tutta ticinese si presenta con una schiuma bianca, fine e compatta, dalla quale si eleva un leggero profumo di miele.
Prodotta con malti ticinesi e aggiunta di mosto di uva americana dei vigneti del Locarnese, questa birra risulta particolarmente beverina.
All’assaggio si possono cogliere note che ricordano la crosta del pane, che poi lasciano spazio a un delicato retrogusto di fragoline di bosco.
Gradazione alcolica: 5.8% vol.