Ott Ch. de Selle Côtes de Provence AOC Rosé 75 CL

Tipo di vitigno: Prodotto con un blend di Grenache, Cinsault, Syrah e Mourvèdre, questo rosé proviene dalla storica tenuta Château de Selle, una delle proprietà della celebre Domaine Ott, situata nella denominazione Côtes de Provence AOC.

Carattere:
Colore: Rosa tenue e luminoso con sfumature leggermente ramate.
Aromi: Al naso è raffinato e complesso, con note di fragoline di bosco, pompelmo rosa e pesca bianca, accompagnate da sentori floreali di rosa e fiori d’arancio e delicate sfumature speziate e minerali.
Sapore: Al palato è elegante e vellutato, con una freschezza vibrante e una leggera sapidità che dona equilibrio e profondità. Il finale è lungo e persistente, con un’elegante nota minerale.

Temperatura di servizio: Va servito fresco, a una temperatura di 8-10°C, per valorizzare la sua freschezza e finezza aromatica.

Abbinamenti culinari: Perfetto con frutti di mare, tartare di pesce, carpacci di tonno e sushi. Ottimo anche con cucina mediterranea, insalate gourmet e piatti leggeri a base di erbe aromatiche.

Un rosé provenzale iconico, elegante e minerale, il Château de Selle Rosé di Domaine Ott rappresenta una delle massime espressioni della denominazione Côtes de Provence. Perfetto per cene raffinate, aperitivi esclusivi e momenti speciali, è un vino rosé dal grande prestigio e dalla straordinaria bevibilità.