Tipo di vitigno: Prodotto con un blend di Grenache, Cinsault, Rolle (Vermentino), Syrah e Tibouren, questo rosé è originario della prestigiosa denominazione Côtes de Provence AOC, nel sud della Francia. È uno dei vini più celebri della cantina Château d'Esclans, noto per il suo stile raffinato e moderno.
Carattere:
Colore: Rosa pallido e luminoso, con riflessi delicati.
Aromi: Al naso è fresco e fruttato, con eleganti note di fragolina di bosco, melone, pesca bianca e agrumi, accompagnate da sentori floreali di rosa e fiori d’arancio e leggere sfumature minerali.
Sapore: Al palato è delicato e setoso, con una piacevole freschezza e una sapidità che dona equilibrio. Il finale è lungo e armonioso, con richiami agrumati e minerali.
Temperatura di servizio: Va servito fresco, a una temperatura di 8-10°C, per valorizzare la sua finezza aromatica e la freschezza.
Abbinamenti culinari: Perfetto come aperitivo, si abbina splendidamente a crostacei, sushi, insalate gourmet e piatti di pesce leggeri. Ottimo anche con cucina mediterranea, verdure grigliate e formaggi freschi.
Un rosé elegante, fresco e versatile, il Whispering Angel è considerato un'icona dello stile provenzale, perfetto per chi cerca un vino raffinato, ideale per momenti conviviali e cene estive all'insegna della leggerezza e del piacere.
