Vitigni: 56% Cabernet Sauvignon, 44% Merlot

Vinificazione: fermentazione in vasche di acciaio inox a temperatura controllata con macerazione di circa 20-25 giorni per estrarre colore, aromi e tannini.

Affinamento: 15-18 mesi in barrique di rovere francese (50% nuove).

Colore: rosso rubino profondo.

Profumo: elegante e complesso con note di frutti neri maturi (mora, ribes nero), ciliegia scura, grafite, violetta, spezie dolci, tabacco e leggeri cenni balsamici.

Sapore: pieno, strutturato, con tannini setosi ed eleganti, acidità equilibrata e un finale lungo, minerale e persistente.

Abbinamento gastronomico: perfetto con filetto di manzo, agnello arrosto, selvaggina in umido, brasati complessi e formaggi stagionati a pasta dura.