Vitino: Petit Verdot

Affinamento: maturazione in botte/barrique per alcuni anni.

Colore: ambrato intenso, tipico delle grappe lungamente affinate in legno

Profumo: elegante e complesso; note speziate proprie del Petit Verdot integrate con sentori di vaniglia e legno dolce derivanti dall'affinamento in barrique

Sapore: morbido, armonico e persistente; il legno smussa le asperità della grappa, mantenendo il carattere speziato del vitigno e conferendo una piacevole rotondità. Lungo, caldo e speziato con ritorni vanigliati

Temperatura di servizio: Consigliati 16–18 °C

Abbinamenti culinari: da meditazione, con cioccolato fondente, sigaro, frutta secca, pasticceria secca oppure a fine pasto.