Cavaliere | SKU: 57302F623
Artù Merlot Svizzera Italiana IGT 75 CL
Vino Rosso
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Artù Merlot Svizzera Italiana IGT 75 CL
Descrizione
Descrizione
Uve: Merlot
Colore: rosso intenso, con riflessi rubino che tendono gradualmente ad attenuarsi con l'evoluzione.
Profumo: da giovane presenta un bouquet complesso, intenso e ricco di frutta matura. Con l'affinamento gli aromi diventano più complessi, morbidi e leggermente speziati.
Sapore: pieno, caldo e robusto, ma contemporaneamente vellutato e armonico. La componente tannica è morbida e arrotondata. Il finale presenta una caratteristica nota speziata, legata anche all'affinamento parziale in legno.
Abbinamento Gastronomico: carni rosse, ragù e formaggi d'alpe non eccessivamente stagionati. brasato di manzo, polenta e spezzatino, risotto ai funghi, tagliata di manzo, grigliate, arrosti, ragù di carne e cucina tradizionale ticinese.
