Giovanni Rosso | SKU: 71038F622
Barolo DOCG Ester Canale Vignarionda 75 CL
Vino Rosso
Barolo DOCG Ester Canale Vignarionda 75 CL - 75 CL / 2022 ...è stato ordinato al fornitore e verrà spedito non appena sarà di nuovo disponibile.
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La cantina Giovanni Rosso nasce a Serralunga d’Alba, su una terra che la famiglia Rosso coltiva e conosce da oltre cento anni. Nei cru storici...
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Barolo DOCG Ester Canale Vignarionda 75 CL
Descrizione
Descrizione
Vitigno: Nebbiolo.
Colore: rosso rubino intenso con naturale evoluzione verso il granato nel tempo.
Profumo:
Bouquet ampio e complesso con sentori di viola, rosa, note balsamiche, confettura di frutti di bosco, radice di liquirizia, tartufo bianco, leggere sfumature di catrame e cuoio con l'evoluzione.
Sapore: pieno e profondo, struttura importante, tannini maturi e raffinati, notevole tensione minerale, perfetto equilibrio tra morbidezza, freschezza e sapidità, finale molto lungo e persistente.
Abbinamento gastronomico: capretto in casseruola, brasati, selvaggina, carni rosse importanti, formaggi erborinati, in particolare Castelmagno Blu, formaggi stagionati.
