Bas Armagnac AOC Laubade

Origine e produzione: Prodotto nella regione della Gascogna, nel sud-ovest della Francia, il Bas Armagnac Laubade è un’acquavite pregiata ottenuta dalla distillazione di vini bianchi selezionati. Château de Laubade è uno dei produttori più rinomati della denominazione Bas Armagnac AOC, famoso per la qualità e la longevità dei suoi distillati.

Carattere:
Colore: Ambrato intenso con riflessi dorati.
Aromi: Al naso è complesso e raffinato, con note di frutta secca, albicocca disidratata, prugna e scorza d'arancia, accompagnate da sentori speziati di vaniglia, cannella e tabacco, con un leggero accenno di legno tostato dovuto all’invecchiamento in botti di rovere.
Sapore: Al palato è ricco e vellutato, con un perfetto equilibrio tra dolcezza e intensità. Emergono sfumature di miele, caramello e cioccolato fondente, seguite da un finale lungo e persistente con eleganti note di cuoio e noce moscata.

Gradazione alcolica: 40-42% vol., a seconda dell'annata e dell’invecchiamento.

Temperatura di servizio: Va servito a 18-20°C, in un bicchiere da degustazione tipo snifter o tulipano, per esaltarne la complessità aromatica.

Abbinamenti culinari: Perfetto come digestivo dopo cena, si abbina splendidamente a cioccolato fondente, formaggi erborinati e sigari pregiati. Ottimo anche con dolci a base di frutta secca e crème brûlée.

Un Bas Armagnac elegante, complesso e di grande carattere, il Château de Laubade rappresenta una delle migliori espressioni della tradizione dell’Armagnac. Ideale per appassionati di distillati di alta qualità, è perfetto per momenti di meditazione e degustazione esclusiva.