Bellavista | SKU: 86026F618
Bellavista Vittorio Moretti Extra Brut DOCG 75 CL
Spumante
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Assapora l’eccellenza della collezione Bellavista: spumanti Franciacorta che uniscono eleganza, tradizione e precisione artigianale. Ogni calice esprime l’armonia del terroir lombardo e l’arte del metodo...
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Bellavista Vittorio Moretti Extra Brut DOCG 75 CL
Descrizione
Descrizione
Vinificazione: Fermentazione dei mosti in piccole botti di rovere bianco. Solo le migliori cuvée dell’annata vengono selezionate per questa Riserva.
Uve: Chardonnay, Pinot Nero
Colore: giallo paglierino luminoso con riflessi dorati e perlage finissimo e persistente.
Profumo: bouquet molto complesso con note di agrumi maturi, pesca bianca, crosta di pane, sfumature minerali ed eleganti sentori boisés.
Sapore: Strutturato, cremoso e profondo, con grande precisione, acidità vibrante e lunghissima persistenza. Il finale è sapido, raffinato e armonico, con una bollicina molto fine
Abbinamenti gastronomici: Ostriche e crostacei nobili, tartare di pesce, astice e aragosta, risotti raffinati, cucina gourmet, formaggi stagionati delicati.
