Matasci | SKU: 1000203
Verzasca Beer Grape Ale Mosto Merlot 33 CL
Birra
Verzasca Beer Grape Ale Mosto Merlot 33 CL - 33 CL / Senza Annata ...è stato ordinato al fornitore e verrà spedito non appena sarà di nuovo disponibile.
Spedizione
Spediamo direttamente a casa vostra in 2-5 giorni lavorativi. La spedizione costa 11 CHF ma a partire da 199 CHF è gratuita.
Non è stato possibile caricare la disponibilità per il ritiro
Scopri di più sul produttore
Siamo un’azienda vinicola a conduzione familiare attiva dal 1921. In cent’anni la passione per il vino trasmessa di generazione in generazione si è trasformata nell’arte enologica...
Vai a collezioneNewsletter
Iscriviti per rimanere in contatto con noi e ricevi il 5% di sconto sui prodotti Matasci
Verzasca Beer Grape Ale Mosto Merlot 33 CL
Descrizione
Descrizione
Descrizione prodotto
L’incontro tra birra e vino, in chiave ticinese.
Verzasca Beer Grape Ale nasce dall’aggiunta di mosto di uva Merlot (10%), che dona al profilo aromatico una nota distintiva e sorprendente.
Nonostante la percentuale contenuta, il carattere dell’uva emerge chiaramente, con richiami ai piccoli frutti rossi e una piacevole sfumatura che ricorda le fragoline di bosco.
L’equilibrio tra le note maltate e quelle del mosto è armonioso e dinamico, con un’evoluzione interessante nel bicchiere.
Caratteristiche
- Tipologia: Grape Ale
- Fermentazione: Alta
- Con mosto di uva Merlot (10%)
- Grado alcolico: 6,3% vol.
- Formato: 33 cl
- Non filtrata e non pastorizzata
Profilo sensoriale
- Profumo: aromatico, con note di uva e frutti rossi
- Gusto: equilibrato tra malto e mosto
- Note distintive: fragoline di bosco, sfumature vinose
- Evoluzione: migliora leggermente con l’aumento della temperatura
Abbinamenti
- formaggi d’alpe giovani (perfetta con formaggi ticinesi)
- salumi delicati
- piatti a base di formaggi
- cucina gourmet informale
Temperatura di servizio
8–10 °C (non troppo fredda, per valorizzare gli aromi)
