Carato Bianco del Ticino DOC 75 CL
Vino Bianco
Carato Bianco del Ticino DOC 75 CL - 75 CL / 2021 ...è stato ordinato al fornitore e verrà spedito non appena sarà di nuovo disponibile.
Spedizione
Spedizione
Spediamo direttamente a casa vostra in 2-5 giorni lavorativi. La spedizione costa 11 CHF ma a partire da 199 CHF è gratuita.
Non è stato possibile caricare la disponibilità per il ritiro
Scopri di più sul produttore
Scopri di più sul produttore
Delea
Una storia di passione e profonda attenzione alla qualità, piena di vini pregiati e amore per le tradizioni. Una storia che nasce grazie a Angelo...
Vai a collezioneNewsletter
Iscriviti per rimanere in contatto con noi e ricevi il 5% di sconto sui prodotti Matasci
Carato Bianco del Ticino DOC 75 CL
Descrizione
Descrizione
Zona di produzione
Ticino
Vinificazione
Accurata selezione e scelta delle uve dei nostri vigneti. Pigiatura soffice, fermentazione in barrique da 225 e 300 litri, di rovere francese. Maturazione di 6 mesi con “batonnage” delle fecce per tutto il periodo.
Colore
Giallo paglierino con riflessi ancora verdolini.
Profumo
Intenso, aromatico, complesso con legno ben amalgamato.
Sapore
Molto persistente e profumato.
Abbinamento
Carpaccio di trota salmonata e storione con bavarese di pomodoro fresco. Risotto di zucca e gorgonzola. Branzino in salsa di zafferano.
