Ch. Grand Puy Lacoste AOC 75 CL

Tipo di vitigno: Prodotto con un blend di Cabernet Sauvignon (circa 75%) e Merlot (circa 25%), questo 5ème Grand Cru Classé della denominazione Pauillac AOC, nella regione di Bordeaux, è un vino strutturato e longevo, caratterizzato da grande eleganza e complessità.

Carattere:
Colore: Rosso rubino profondo con riflessi granati.
Aromi: Al naso è intenso e raffinato, con note di ribes nero, mora e prugna, arricchite da sentori di grafite, tabacco, spezie dolci e cuoio. L’affinamento in barrique dona eleganti sfumature di vaniglia e cioccolato fondente.
Sapore: Al palato è strutturato e potente, con tannini setosi e ben definiti. L'acidità vibrante dona freschezza ed equilibrio, mentre il finale è lungo e persistente, con richiami minerali e speziati.

Temperatura di servizio: Va servito a una temperatura di 16-18°C, con una decantazione di almeno 2 ore, per esaltarne la complessità aromatica e la struttura.

Abbinamenti culinari: Perfetto con costate di manzo, arrosti, selvaggina e piatti della tradizione francese come il boeuf bourguignon. Ottimo con formaggi stagionati e piatti a base di funghi porcini o tartufo.

Un Pauillac Grand Cru Classé di straordinaria finezza e longevità, il Château Grand-Puy-Lacoste è un vino di grande carattere e profondità, ideale per intenditori e collezionisti, perfetto per un lungo affinamento in cantina.