Barons de Rothschild | SKU: 85416F6
Champagne Concordia Brut Barons de Rothschild 75 CL
Champagne
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Descrizione
Descrizione
Uve: Chardonnay, Pinot Noir
Colore: brillante e limpido, con tonalità oro pallido e un perlage molto fine.
Profumo: lo Chardonnay apporta freschezza e aromi di pera e nettarina, mentre il Pinot Noir introduce delicate sfumature floreali di peonia. Con l'ossigenazione emergono note più complesse e speziate, accompagnate da albicocca secca e mandorla.
Sapore: ingresso rotondo e generoso, sostenuto da una marcata verticalità e freschezza. Si ritrovano nettarina croccante, miele, zafferano e pepe, con una componente amaricante elegante che accompagna il finale.
Abbinamento gastronomico: capesante delicatamente scottate, crostacei, pesci di scoglio, risotto, carni bianche pregiate.
