Chassagne Montrachet Blanc Drouhin 75 CL
Vino Bianco
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Descrizione
Descrizione
Tipo di vitigno: Prodotto al 100% con uve Chardonnay, coltivate nei prestigiosi vigneti di Chassagne-Montrachet, situati nella regione della Côte de Beaune, in Borgogna. Questo terroir è famoso per la sua capacità di produrre Chardonnay complessi e longevi.
Carattere: Colore: Giallo dorato chiaro con riflessi brillanti.
Aromi: Al naso presenta un bouquet elegante e complesso, con note di frutta a polpa bianca come pera e mela, fiori bianchi, agrumi, e una leggera sfumatura di burro e vaniglia derivante dall'affinamento in legno.
Sapore: Al palato è rotondo, pieno e avvolgente, con una freschezza bilanciata e una piacevole mineralità. Il finale è lungo e persistente, con delicate note di mandorla tostata e miele.
Temperatura di servizio: Si consiglia di servirlo a una temperatura di 12-14°C, per esaltarne la complessità e i profumi.
Abbinamenti culinari: Perfetto con piatti di pesce al forno o grigliati, crostacei, e carni bianche in salsa. Ottimo anche con formaggi a pasta morbida o leggermente stagionati, come il brie o il camembert.
Un vino bianco di grande eleganza e profondità, lo Chassagne-Montrachet Blanc 2022 di Joseph Drouhin è ideale per cene raffinate e per chi desidera assaporare un’autentica espressione del prestigioso terroir borgognone.