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Collina d'Oro Agra Rosso Ticino DOC 75 CL
Vino Rosso
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Descrizione
Descrizione
Vinificazione:
Tradizionale vinificazione in rosso con macerazione termoregolata. Retrogradazione malica in botti di acciaio. Affinamento per 12 mesi in barrique di secondo e terzo passaggio. 50% Merlot, 30% Cabernet sauvignon, 20% Cabernet Franc.
Caratteristiche:
Colore rubino intenso. Dal carattere fruttato con note di frutta rossa, prugne e ciliegie nere accompagnate da note speziate eleganti, e un finale con sentori di caffè, tabacco e cuoio. Bouquet fine intenso e persistente con un’ampia paletta di aromi. Al palat si presenta con una buona struttura e una bella trama tannica che garantiscono al vino un buon potenziale di invecchiamento.
Abbinamento:
Si accosta a primi piatti e carni rosse.