Dopo Mezzanotte Merlot Ticino DOC 75 CL
CHF 30.00
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100% Merlot di Contone-Gambarogno, Produzione integrata (IP), 0.5kg/ m2, 12 mesi in botti barrique francesi (80% usate, 20% nuove) e 6 mesi in botte d’acciaio.
Colore rosso rubino con riflessi leggermente granati, limpido e consistente.
Secco, caldo e morbido con tannino setoso. Buona freschezza e sapidità.
Equilibrio, corpo, persistenza e retrogusto fruttato e boisè.
Un Merlot che accompagna bene cibi complessi ed importanti. Indicato per piatti di carni rosse e con formaggi stagionati.