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Fawino  |  SKU: 37071F622

Elsbeth Bianco del Ticino DOC Assemblaggio 75 CL

Vino Bianco
CHF 22.50
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Fawino

La storia Claudio Widmer e Simone Favini hanno studiato enologia alla scuola di Changins. Nel 2012 hanno unito le forze creando la cantina Fawino.I lavori...

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Descrizione

Vigneto:

Salorino

Vinificazione:
Vinificazione con macerazione pellicolare a freddo, in vasche inox a temperatura controllata e affinamento in barrique di secondo passaggio.

Caratteristiche:
Colore paglierino intenso. Profumo fine ed elegante. Bouquet esotico dai sentori di mango e papaya, scie minerali e leggermente barricate. Sapore fresco e delicatamente fruttato. Denso ed esuberante, armonioso e con un finale equilibrato dalla lunga persistenza.


Abbinamento:

Può essere bevuto anche come aperitivo, ma esprime il suo meglio se accompagnato con molluschi e crostacei, pesce e piatti a base di pastasciutta e carni bianche. Servire a 10-12°C.

Fawino

Elsbeth Bianco del Ticino DOC Assemblaggio 75 CL

Da CHF 22.15
Vigneto:

Salorino

Vinificazione:
Vinificazione con macerazione pellicolare a freddo, in vasche inox a temperatura controllata e affinamento in barrique di secondo passaggio.

Caratteristiche:
Colore paglierino intenso. Profumo fine ed elegante. Bouquet esotico dai sentori di mango e papaya, scie minerali e leggermente barricate. Sapore fresco e delicatamente fruttato. Denso ed esuberante, armonioso e con un finale equilibrato dalla lunga persistenza.


Abbinamento:

Può essere bevuto anche come aperitivo, ma esprime il suo meglio se accompagnato con molluschi e crostacei, pesce e piatti a base di pastasciutta e carni bianche. Servire a 10-12°C.

Capacità

  • 75 CL

Annata

  • 2021
  • 2022
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