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Paolo Basso  |  SKU: 37091F621

Fiore di Chiara Bianco di Merlot Ticino DOC 75 CL

Vino Bianco
CHF 25.50
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Paolo Basso

Paolo Basso è uno dei soli 6 sommeliers al mondo ad aver centrato la doppietta Europeo-Mondiale vincendo il titolo continentale a Strasburgo nel 2010 ed...

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Descrizione

È un merlot vinificato in bianco, fresco, dinamico e polivalente che evoca il profumo dei fiori di primavera. Si esprime da subito in tutta la sua completezza e non ha bisogno di ulteriore affinamento. La mia esperienza di sommelier si traduce in una vinificazione delicata per ottenere l’equilibrio che si rivelerà con gli abbinamenti.

Vitigni
100 % Merlot

Età media delle vigne
10-15 anni.

Suolo
Sabbioso, acido (assenza di calcare) su roccia madre di granito e gneiss.

Clima
I vigneti si trovano in area collinare, dove grazie all’esposizione possono beneficiare di microclimi favorevoli ad una viticultura di qualità.

Paolo Basso

Fiore di Chiara Bianco di Merlot Ticino DOC 75 CL

CHF 25.50

È un merlot vinificato in bianco, fresco, dinamico e polivalente che evoca il profumo dei fiori di primavera. Si esprime da subito in tutta la sua completezza e non ha bisogno di ulteriore affinamento. La mia esperienza di sommelier si traduce in una vinificazione delicata per ottenere l’equilibrio che si rivelerà con gli abbinamenti.

Vitigni
100 % Merlot

Età media delle vigne
10-15 anni.

Suolo
Sabbioso, acido (assenza di calcare) su roccia madre di granito e gneiss.

Clima
I vigneti si trovano in area collinare, dove grazie all’esposizione possono beneficiare di microclimi favorevoli ad una viticultura di qualità.

Capacità

  • 75 CL

Annata

  • 2021
  • 2022
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