Gemma Cepages Nobles Topas Aocv Mathier 37.5 CL

Tipo di vitigno: Questo vino è ottenuto da una selezione di vitigni nobili della Valle del Rodano, coltivati nei vigneti della cantina Mathier nel Vallese, Svizzera. L'attenta vinificazione e il terroir unico conferiscono al vino eleganza e complessità.

Carattere:
Colore: Giallo dorato brillante con riflessi ambrati.
Aromi: Al naso offre un bouquet intenso e raffinato, con note di frutta matura come albicocca e pesca, arricchite da sentori di miele, agrumi canditi e spezie dolci come vaniglia e zafferano. Emergono anche leggere sfumature floreali e minerali.
Sapore: Al palato è armonioso e vellutato, con una struttura complessa e una freschezza che bilancia la dolcezza. Il finale è lungo e persistente, con richiami di frutta tropicale, miele e un tocco minerale che conferisce profondità.

Temperatura di servizio: Si consiglia di servirlo fresco, a una temperatura di 8-10°C, per valorizzarne gli aromi e la piacevole dolcezza.

Abbinamenti culinari: Perfetto con dessert a base di frutta, torte alle mandorle e dolci cremosi come panna cotta o crème brûlée. Si abbina splendidamente anche a formaggi erborinati come il Roquefort o il Gorgonzola, per un contrasto intrigante tra dolcezza e sapidità.

Un vino dolce di grande raffinatezza, il Gemma Cépages Nobles Topas AOCV della Cantina Mathier è ideale per concludere un pasto in maniera elegante o per essere gustato da solo come vino da meditazione. La sua bottiglia da 37.5 CL lo rende perfetto per occasioni speciali e degustazioni esclusive.