Genestrerio Merlot TI DOC 75 CL
Vino Rosso
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Agriloro
Meinrad C.Perler, fondatore dell’Agriloro SA ha sempre avuto un forte legame con l’agricoltura. Figlio di contadini, nato e cresciuto nel Canton Friburgo e trasferitosi all’età...
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Descrizione
Descrizione
Vitigno:
Merlot Ticino DOC
Vinificazione:
Tradizionale, in serbatoi d’acciaio inossidabile. 14 giorni di macerazione e lieve sosta in acciaio prima della messa in bottiglia per conservarne la freschezza e gli aromi fruttati.
Caratteristiche:
Colore rosso rubino di discreta intensità. Profumo fine e fruttato, molto varietale, con una spiccata nota di edera tipica del Merlot in purezza. Sapore leggermente speziato, vellutato e fruttato, con una buona struttura e acidità. Temperatura di servizio: 18°C
Abbinamento:
Primi piatti, carni rosse e formaggi.
Invecchiamento:
Oltre 5 anni