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Theilervini  |  SKU: 57205F618

Gioia d'Autunno Classico Merlot Ticino DOC 75 CL

Vino Rosso
CHF 21.50

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Theilervini

La cantina è attiva dal 2007. Ralph è stato apprendista presso la CaGi di Giubiasco per 10 anni ed ha collaborato con alcune aziende vitivinicole...

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Descrizione


Vinificazione:

Fermenta 12-14 giorni a contatto con le bucce. Successivamente metà del vino matura per un anno in barriques di secondo passaggio e metà in acciaio. Ulteriore affinamento in bottiglia per tre mesi.

Caratteristiche:

Ha un colore rubino limpido e consistente. Al naso e intenso tipico nei profumi del merlot e quindi ciliegia, prugna, sottobosco e leggerissime note speziate.
Al gusto questo vino dà il meglio di se. È secco e morbido, con un a spiccata freschezza, un tannino rotondo e la giusta sapidità. Equilibrato e piacevolmente persistente con retrogusto cigliegioso.

Abbinamento:

Il classico vino che ti aspetti di trovare in un buon grotto ticinese per accompagnare un piatto di affettato tipico. Difficilmente ne rimarrà nella bottiglia.

Theilervini

Gioia d'Autunno Classico Merlot Ticino DOC 75 CL

CHF 21.50

Vinificazione:

Fermenta 12-14 giorni a contatto con le bucce. Successivamente metà del vino matura per un anno in barriques di secondo passaggio e metà in acciaio. Ulteriore affinamento in bottiglia per tre mesi.

Caratteristiche:

Ha un colore rubino limpido e consistente. Al naso e intenso tipico nei profumi del merlot e quindi ciliegia, prugna, sottobosco e leggerissime note speziate.
Al gusto questo vino dà il meglio di se. È secco e morbido, con un a spiccata freschezza, un tannino rotondo e la giusta sapidità. Equilibrato e piacevolmente persistente con retrogusto cigliegioso.

Abbinamento:

Il classico vino che ti aspetti di trovare in un buon grotto ticinese per accompagnare un piatto di affettato tipico. Difficilmente ne rimarrà nella bottiglia.

Capacità

  • 75 CL

Annata

  • 2018
  • 2021
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