Carrara Graziano | SKU:
37225F621
Gordola Bianco di Merlot Ticino DOC 75 CL
Vino Bianco
CHF 16.45
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Carrara Graziano
Le famiglie, sia di madre che di padre sono di Gordola e sempre hanno coltivato l'uva, vinificando per uso personale il nostrano e il resto...
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Gordola Bianco di Merlot Ticino DOC 75 CL
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Descrizione
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L’importanza di questo vino é di avere un bel fruttato con una leggera struttura, persistente in bocca. L’uva per questo vino, viene coltivata in un vigneto con viti abbastanza giovani, garantendo al vino un una buona acidità, freschezza. L’uva viene schiacciata in una pressa pneumatica e il mosto viene avviato alla fermentazione senza le bucce, molto importante una fermentazione termocontrollata. Si consiglia una temperatura di servizio di 3-5 gradi, ideale per aperitivi, piatti estivi con salse delicate.
