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Settemaggio  |  SKU: 57340F622

Irti Colli Merlot Svizzera italiana IGT 75 CL

Vino Rosso
CHF 20.25

Capacità
Annata

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Settemaggio

“Solo nei migliori vigneti possono nascere grandi vini” Mossi da questo basilare principio, scegliamo i vigneti ove produrre l’uva per i vini Settemaggio, in luoghi...

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Descrizione

Vino prodotto unicamente con uve Merlot coltivate sugli scoscesi ronchi della sponda destra del Piano di Magadino.

Varietà
Merlot 100 %

Caratteristiche coltive
Coltivazione secondo le norme di produzione integrata.

Vinificazione
Fermentazione alcolica e macerazione per 14 giorni e allevamento misto in botti di legno da 1400 litri e botti di acciaio.

Particolarità
Il nome di questo vino ben risponde all’immagine dei vigneti situati sulle ripide colline che costeggiano la sponda destra del piano di Magadino, fra i comuni che vanno da Monte Carasso a Gordola e da 5 anni anche Giornico. La più assoluta semplificazione della vinificazione di Irti Colli fa, di questo vino, la pura espressione del vitigno Merlot.

Abbinamento cibo vino
E adatto anche come vino per l’aperitivo, in sostituzione al bianco, si sposa bene con affettati, formaggi, e anche con un bel risotto e “luganighetta”.

Degustazione
Al naso risulta intenso e complesso. Sentori di amarena, ciliegia, accompagnati da sfumature delicate vegetali.  Attacco pieno e compatto. Morbido e fruttato, con tannini fini. Elegante, corposo e di buona struttura, buon equilibrio e persistenza.

Settemaggio

Irti Colli Merlot Svizzera italiana IGT 75 CL

CHF 20.25

Vino prodotto unicamente con uve Merlot coltivate sugli scoscesi ronchi della sponda destra del Piano di Magadino.

Varietà
Merlot 100 %

Caratteristiche coltive
Coltivazione secondo le norme di produzione integrata.

Vinificazione
Fermentazione alcolica e macerazione per 14 giorni e allevamento misto in botti di legno da 1400 litri e botti di acciaio.

Particolarità
Il nome di questo vino ben risponde all’immagine dei vigneti situati sulle ripide colline che costeggiano la sponda destra del piano di Magadino, fra i comuni che vanno da Monte Carasso a Gordola e da 5 anni anche Giornico. La più assoluta semplificazione della vinificazione di Irti Colli fa, di questo vino, la pura espressione del vitigno Merlot.

Abbinamento cibo vino
E adatto anche come vino per l’aperitivo, in sostituzione al bianco, si sposa bene con affettati, formaggi, e anche con un bel risotto e “luganighetta”.

Degustazione
Al naso risulta intenso e complesso. Sentori di amarena, ciliegia, accompagnati da sfumature delicate vegetali.  Attacco pieno e compatto. Morbido e fruttato, con tannini fini. Elegante, corposo e di buona struttura, buon equilibrio e persistenza.

Capacità

  • 75 CL

Annata

  • 2022
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