Loco Coste Merlot Ticino DOC 75 CL
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Descrizione
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Mondial du Merlot 2023 Medaglia d'Oro
Expovina 2023 Medaglia D'Argento
La Sélection 2023 Medaglia D'Oro
Mondial du Merlot: Medaglia d'argento 2019 Medaglia d'argento 2012 Medaglia d'argento 2009
Vinum: Certificato di Eccellenza 2017
Expovina: Medaglia d'argento 2011
Vitigno:
Merlot coltivato nella zona collinare detta “Loco Coste” a Gordemo, frazione di Gordola, ad un'altitudine di 420 m. Le uve vengono raccolte dopo un leggero appassimento in pianta.
Vinificazione:Tradizionale con macerazione prolungata sulle bucce.
Carattere:
Colore rosso rubino con riflessi granati. All’olfatto offre un ampio bouquet di frutta rossa matura e un esotico tocco speziato con accenni balsamici. Al palato affascina da subito per la sensazione densa e avvolgente sostenuta da una buona freschezza e una trama tannica fitta e morbida.
Gradazione alcolica:13,3% vol.
Temperatura:
Servire attorno ai 18°C.
Gastronomia:
Si abbina ad arrosti, carni bianche, selvaggina da piuma.