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Fumagalli  |  SKU: 37044F623

Millevolti Bianco di Merlot Riserva Ticino DOC 75 CL

Vino Bianco

CHF 31.00

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Fondata nel 1923 da Giuseppe Fumagalli, l’azienda inizialmente si occupava sia di importazione di vini esteri sia della produzione di vini locali. Nel corso degli...

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Descrizione

Uve: Merlot

Colore: giallo paglierino luminoso con riflessi dorati

Profumo: aromi di ananas, banana, scorza d'arancia e mela matura
incontrano note di pietra focaia e spezie dolci del legno, come vaniglia e cedro.

Sapore: al palato esprime un'acidità succosa e una vibrante mineralità, che conducono a un finale lungo e persistente, ricco di ritorni fruttati e tostati.

Vinificazione e affinamento: la pressatura a grappolo intero evita l'estrazione di
colore e tannini. Fermenta in acciaio a bassa temperatura, poi il vino affina sui lieviti in barrique per 16 mesi con bâtonnage regolari. Riposa infine 6 mesi in bottiglia prima della vendita. Un bianco di Merlot complesso e strutturato.




 

Fumagalli

Millevolti Bianco di Merlot Riserva Ticino DOC 75 CL

CHF 31.00

Uve: Merlot

Colore: giallo paglierino luminoso con riflessi dorati

Profumo: aromi di ananas, banana, scorza d'arancia e mela matura
incontrano note di pietra focaia e spezie dolci del legno, come vaniglia e cedro.

Sapore: al palato esprime un'acidità succosa e una vibrante mineralità, che conducono a un finale lungo e persistente, ricco di ritorni fruttati e tostati.

Vinificazione e affinamento: la pressatura a grappolo intero evita l'estrazione di
colore e tannini. Fermenta in acciaio a bassa temperatura, poi il vino affina sui lieviti in barrique per 16 mesi con bâtonnage regolari. Riposa infine 6 mesi in bottiglia prima della vendita. Un bianco di Merlot complesso e strutturato.




 

Capacità

  • 75 CL

Annata

  • 2023
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