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Moncucchetto  |  SKU: 37027F621

Moncucchetto Bianco del Ticino DOC 75 CL

Vino Bianco
CHF 30.50

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Moncucchetto

C’era una volta la piccola Lugano con le sue vigne, gli orti e le vecchie masserie. Nel Medioevo il Capitolo della Diocesi di Como possedeva,...

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Descrizione

Questo vino è nato dall’assemblaggio di Chardonnay e Viognier e dal sapiente utilizzo della barrique. Vino dal colore giallo carico con riflessi dorati. Al naso profumo intenso di pesca bianca accompagnato da note di mandorla e nocciola tostate. Al palato il vino risulta fresco con delle note fruttate e tostate. Presenta una buona armonia e una buona sapidità. È un vino da gastronomia, ottima con piatti a base di pesce.

Vinificazione:

Spremitura soffice e fermentazione in barrique nuove. Nessuna retrogradazione malica. Affinamento in barrique per 17 mesi.

Località di provenienza:

Lugano e Sorengo. Vigneti di età media 25 anni, esposizione sud, sud-est. Suolo di origine granitica, con elevato contenuto di materia organica. Suoli molto drenanti che hanno una capacità riserva idrica potenziale media.

Moncucchetto

Moncucchetto Bianco del Ticino DOC 75 CL

CHF 30.50

Questo vino è nato dall’assemblaggio di Chardonnay e Viognier e dal sapiente utilizzo della barrique. Vino dal colore giallo carico con riflessi dorati. Al naso profumo intenso di pesca bianca accompagnato da note di mandorla e nocciola tostate. Al palato il vino risulta fresco con delle note fruttate e tostate. Presenta una buona armonia e una buona sapidità. È un vino da gastronomia, ottima con piatti a base di pesce.

Vinificazione:

Spremitura soffice e fermentazione in barrique nuove. Nessuna retrogradazione malica. Affinamento in barrique per 17 mesi.

Località di provenienza:

Lugano e Sorengo. Vigneti di età media 25 anni, esposizione sud, sud-est. Suolo di origine granitica, con elevato contenuto di materia organica. Suoli molto drenanti che hanno una capacità riserva idrica potenziale media.

Capacità

  • 75 CL

Annata

  • 2021
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