Nuits-Saint-Georges Premier Cru Damodes AOC 75 CL
Vino Rosso
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Nuits-Saint-Georges Premier Cru Damodes AOC 75 CL
Descrizione
Descrizione
Vitigno: Pinot Nero.
Colore: rosso rubino intenso, profondo.
Profumo: aromi ricchi e fini di frutti rossi e neri (ciliegia, mora, ribes), note speziate, floreali, evolvendo verso sentori terrosi/minerali.
Sapore: bocca piena, generosa, con struttura ben marcata, tannini setosi ben integrati, buon equilibrio fra potenza e freschezza; persistenza rilevante
Abbinamenti culinari: carni rosse nobili (arrosto di manzo, selvaggina leggera), piatti elaborati a base di funghi, formaggi stagionati, cucina rustica ma raffinata.
