Nuits-Saint Georges Proces 1er Cru Côte de Nuits

CHF 72.10
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Tipologia: Vino Rosso
Capacità: 75 CL
Annata: 2013
Vitigno: 
Pinot Noir da coltivazione biologica e biodinamica.
 
Affinamento: 
In botti francesi (20% nuove) 14-18 mesi.  
 
Carattere: 
Secco, aromi intensi ed eleganti evocano la gelatina di ciliegie, note balsamiche, cedro, leggermente boisé. Vigoroso, tannini vellutati, intenso, finale ricco in aromi. 
 
Capacità d'invecchiamento: 
8-25 anni. 
 
Temperatura di servizio: 
16°C 
 
Gastronomia: 
Carni rosse succulente, agnello, arrosto, cacciagione di pelo, magret de Canard, formaggi stagionati.