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Statti  |  SKU: 95518F6

Olio d'oliva Extra Vergine Calabria 75 CL

Condimenti
CHF 16.50

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Descrizione

Varietà:
Carolea 100%.

Periodo di raccolta:
Prima decade di Ottobre.

Molitura:
Impianto a ciclo continuo con estrazione a freddo entro poche ore dalla raccolta.

Conservazione:
In vasche di acciaio inox sotto azoto.

Acidità:
Max 0,5%.

Note:
Il colore è verde con riflessi giallo lime. Al naso si presenta medio fruttatto con sensazioni piacevoli che ricordano il carciofo, foglia di pomodoro, mandorla e note dolci di mela.
Al palato è molto delicato ma deciso, possiamo definirlo mediamente amaro e piccante.
L'estrazione accurata ci consegna un olio dalle caratteristiche varietali tipiche espresse unicamente in questo territorio.
Statti

Olio d'oliva Extra Vergine Calabria 75 CL

CHF 16.50
Varietà:
Carolea 100%.

Periodo di raccolta:
Prima decade di Ottobre.

Molitura:
Impianto a ciclo continuo con estrazione a freddo entro poche ore dalla raccolta.

Conservazione:
In vasche di acciaio inox sotto azoto.

Acidità:
Max 0,5%.

Note:
Il colore è verde con riflessi giallo lime. Al naso si presenta medio fruttatto con sensazioni piacevoli che ricordano il carciofo, foglia di pomodoro, mandorla e note dolci di mela.
Al palato è molto delicato ma deciso, possiamo definirlo mediamente amaro e piccante.
L'estrazione accurata ci consegna un olio dalle caratteristiche varietali tipiche espresse unicamente in questo territorio.

Capacità

  • 75 CL

Annata

  • Senza Annata
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