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Cantina Alla Maggia  |  SKU: 57472F619

Querceto Merlot Barrique Ticino DOC 75 CL

Vino Rosso
CHF 52.50
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Cantina Alla Maggia

150 ha di agricoltura integrata e sostenibile inserita in uno degli scorci naturali più belli della Svizzera coltivati con rispetto del paesaggio. La Cantina Maggia,...

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Descrizione

Vinificazione
Vendemmia manuale con uve a maturazione avanzata intorno alla quarta settimana di settembre, vinificazione in vasche di acciaio inox a 30°C. con lunga macerazione sulle vinacce (circa 21 giorni) e in seguito fermentazione malolattica ed affinamento in barriques di rovere francese nuove per 18 mesi.

Colore
Rosso rubino brillante.

Profumo
Intenso, con note speziate di vaniglia, tostato e cacao ben fuse alle note fruttate di piccoli frutti rossi e confettura.

Sapore
Fine ed avvolgente al palato, tannino ben maturo, corposo, persistente ed equilibrato.

Abbinamento
Cucina italiana e francese di alto livello.

Recensioni (1)

Cantina Alla Maggia

Querceto Merlot Barrique Ticino DOC 75 CL

CHF 52.50

Vinificazione
Vendemmia manuale con uve a maturazione avanzata intorno alla quarta settimana di settembre, vinificazione in vasche di acciaio inox a 30°C. con lunga macerazione sulle vinacce (circa 21 giorni) e in seguito fermentazione malolattica ed affinamento in barriques di rovere francese nuove per 18 mesi.

Colore
Rosso rubino brillante.

Profumo
Intenso, con note speziate di vaniglia, tostato e cacao ben fuse alle note fruttate di piccoli frutti rossi e confettura.

Sapore
Fine ed avvolgente al palato, tannino ben maturo, corposo, persistente ed equilibrato.

Abbinamento
Cucina italiana e francese di alto livello.

Capacità

  • 75 CL

Annata

  • 2016
  • 2019
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