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Tamborini  |  SKU: 37000F623

San Zeno Sauvignon Blanc Ticino DOC 75 CL

Vino Bianco

CHF 27.90

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La famiglia Tamborini produce dal 1978 i suoi pregiati vini. Nata nel 1944 come azienda di importazione di vini italiani, col tempo l’attività si è...

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Descrizione

Il SanZeno Sauvignon Blanc ha subito prima una vinificazione in barrique di rovere francese e un affinamento di circa 8/9 mesi, dopodiché passa in acciaio ancora su fecce fini per 2/3 mesi e un ulteriore affinamento in bottiglia per circa 10/12 mesi. 

Uve: Sauvignon Blanc

Colore: giallo paglierino brillante 

Profumo: note di agrumi e fiori bianchi (gelsomino) ed erbe aromatiche come la salvia. 

Sapore: grande freschezza, bilanciata da una vibrante mineralità, nel retrogusto si evidenziano note agrumate. 

Abbinamento gastronomico: crostacei, pesci marinati o crudi, frutti di mare, ostriche e asparagi ottimo anche con formaggi di capra anche stagionati da provare anche con una cucina di stile orientale Thai o Indiana-Cambogiana 

Tamborini

San Zeno Sauvignon Blanc Ticino DOC 75 CL

CHF 27.90

Il SanZeno Sauvignon Blanc ha subito prima una vinificazione in barrique di rovere francese e un affinamento di circa 8/9 mesi, dopodiché passa in acciaio ancora su fecce fini per 2/3 mesi e un ulteriore affinamento in bottiglia per circa 10/12 mesi. 

Uve: Sauvignon Blanc

Colore: giallo paglierino brillante 

Profumo: note di agrumi e fiori bianchi (gelsomino) ed erbe aromatiche come la salvia. 

Sapore: grande freschezza, bilanciata da una vibrante mineralità, nel retrogusto si evidenziano note agrumate. 

Abbinamento gastronomico: crostacei, pesci marinati o crudi, frutti di mare, ostriche e asparagi ottimo anche con formaggi di capra anche stagionati da provare anche con una cucina di stile orientale Thai o Indiana-Cambogiana 

Capacità

  • 75 CL

Annata

  • 2023
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