Tamborini | SKU: 37000F623
San Zeno Sauvignon Blanc Ticino DOC 75 CL
Vino Bianco
San Zeno Sauvignon Blanc Ticino DOC 75 CL - 75 CL / 2023 ...è stato ordinato al fornitore e verrà spedito non appena sarà di nuovo disponibile.
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La famiglia Tamborini produce dal 1978 i suoi pregiati vini. Nata nel 1944 come azienda di importazione di vini italiani, col tempo l’attività si è...
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Descrizione
Descrizione
Il SanZeno Sauvignon Blanc ha subito prima una vinificazione in barrique di rovere francese e un affinamento di circa 8/9 mesi, dopodiché passa in acciaio ancora su fecce fini per 2/3 mesi e un ulteriore affinamento in bottiglia per circa 10/12 mesi.
Uve: Sauvignon Blanc
Colore: giallo paglierino brillante
Profumo: note di agrumi e fiori bianchi (gelsomino) ed erbe aromatiche come la salvia.
Sapore: grande freschezza, bilanciata da una vibrante mineralità, nel retrogusto si evidenziano note agrumate.
Abbinamento gastronomico: crostacei, pesci marinati o crudi, frutti di mare, ostriche e asparagi ottimo anche con formaggi di capra anche stagionati da provare anche con una cucina di stile orientale Thai o Indiana-Cambogiana
